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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 2.895,00 €.O preço atual é: 2.026,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h, 400V – PA-22-T

EDENOX
O preço original era: 1.208,00 €.O preço atual é: 845,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 24.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

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Cesto de substituição PE 400

Cesto de substituição PE 400

CASSELIN
O preço original era: 105,00 €.O preço atual é: 94,50 €. + IVA
Cesto para máquina de lavar copos de parede dupla 400 Dimensões: L 400 x P 400 x A 130 mm Peso: 1,40 kg
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CREPEIRA 350 E SIMPLES

Crepeira 350 E Simples

UDI
O preço original era: 837,00 €.O preço atual é: 627,75 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Hotte mural simples sem motor L1100

Hotte mural simples sem motor L1100

HOTELEQUIP
Price range: 468,00 € through 1.170,00 € + IVA
. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventilador e regulador de velocidade não incluídos
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Grelhador de Pedra Lávica a Gás Simples

Grelhador de Pedra Lávica a Gás Simples

EUTRON
O preço original era: 1.170,00 €.O preço atual é: 912,60 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 7,0kW . Dimensões externas: 400x700x300mm
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<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Suporte de Dispensador de Gel Hidroalcoólico Aço Inox, operado por pé – DGP-I

EDENOX
O preço original era: 422,00 €.O preço atual é: 295,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1030

Descrição: Suporte de dispensador de gel operado por pé

Acabamento: Aço inoxidável

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Cortador de legumes CL 60 Workstation

Cortador de legumes CL 60 Workstation

Robot Coupe
O preço original era: 16.230,00 €.O preço atual é: 15.093,90 €. + IVA
. Um pé regulável para a estabilidade da máquina em todo o tipo de superfícies e 2 rodas . Tabuleiro de Acessórios em aço inoxidável . Fornecido com: + Boca de alavanca - volume 4,2 litros + Boca automática + Boca com 4 tubos + Carrinho móvel ergo + 3 cubas GN 1/1 + Equipamento para puré Ø 3 mm + Conjunto multicorte de 16 discos + Carrinho de arrumação . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade de 375 e 750rpm . Peso bruto: 150kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 462x770x1353mm
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, (H)100mm

HENDI
O preço original era: 37,65 €.O preço atual é: 32,00 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x100mm Peso Líquido: 0,98kg.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1400 x 500 x 850mm – EB-145

EDENOX
O preço original era: 157,00 €.O preço atual é: 109,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 500 x 850

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Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2120mm CR 240x270x212 NF

Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2120mm CR 240x270x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 6.320,00 €.O preço atual é: 4.550,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 570 / 550 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Cesto de fritura, Fritadeira de 8 litros 205822 205839, 238x190x(H)140mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 8 litros 205822 205839, 238x190x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 32,50 €.O preço atual é: 27,63 €. + IVA
Fritadeira de 8 litros 205822 205839Peso Líq.: 0,63 Kg.
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Pó para defumar, Uísque

Pó para defumar, Uísque

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe UísquePeso Líq.: 0,45 Kg.
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SECADOR I345 17kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I345 17kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 6.897,00 €.O preço atual é: 5.172,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

Copo misturador em policarbonato para milkshakers – 0,5L, ø116x(H)161mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,59 €. + IVA
Perdeu ou danificou o copo de mistura para batidos – Design by Bronwasser? Ou precisa de copos de mistura adicionais para acelerar as coisas? Este copo extra de policarbonato irá resolver os seus problemas. Copo de mistura adicional para o seu batedor de leite Feito de policarbonato durável Adequado para batedores de leite – Design by BronwasserDimensões aprox (ALT): 161mm Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 116 mm
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Embaladora de vácuo SU-806GP LL 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-806GP LL 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 10.921,00 €.O preço atual é: 8.518,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 233 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Acessórios Blixer 6

Acessórios Blixer 2

Robot Coupe
O preço original era: 508,00 €.O preço atual é: 472,44 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa

Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa

CLIMA
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 183,75 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas com 1 orifício Tampo de mesa
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Liquidificador MIX & GO

Liquidificador MIX & GO

LACOR
O preço original era: 47,90 €.O preço atual é: 35,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 350 W

Capacidade: 500 ml.

Altura jarro: 23 cm

Dimensões: Ø12 x 31 cm

Peso: 1,5 kg

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Máquina de café de filtro 60 l com dispensador de água quente e 2 containers

Máquina de café de filtro 30 l com dispensador de água quente e 2 containers

Animo
O preço original era: 6.765,00 €.O preço atual é: 4.735,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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Aquecedor de alimentos fritos com armário MF7504E -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF7504E

HRFAINCA
O preço original era: 1.395,00 €.O preço atual é: 1.046,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 43kg

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MAQUINA LAVAR ELECTRICA IY450 (45 kg) PREP.VAPOR

Maquina Lavar Electrica Iy450 (45 Kg) Prep.vapor

UDI
O preço original era: 41.549,00 €.O preço atual é: 31.161,75 €. + IVA
Construção em aço inox, painel frontal superior preto;Iinterior e exterior do tambor em aço inox; Microprocessador Aries Elite completamente programável;Programas de lavagem que reduzem consumo de água e energia; 3ª Válvula de entrada; Ligação USB/RS48S
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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/1 - 200H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/1 – 200h

UDI
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 61,50 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm Aço Inox GN1/1 - 200H
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Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 6.565,00 €.O preço atual é: 5.120,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 118 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Unidade de refrigeração monobloco (3-5 m³) CRU3050P

Unidade de refrigeração monobloco (3-5 m³) CRU3050P

TEFCOLD
O preço original era: 2.710,00 €.O preço atual é: 1.951,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 75 / 65 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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CALANDRA PASSADORA UDC 30/160 AV

Calandra Passadora Udc 30/160 Av

UDI
O preço original era: 10.451,00 €.O preço atual é: 7.838,25 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra a corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos electromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com o mercado local. Controlo electrónico da temperatura com dois pontos de leitura. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em aluminío, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suace dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas com uma ligeira pressão para inciar e parar o equipamento. Velocidade de passagem variável e aspiração de vapores. Máxima segurança Design simples
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Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira gás 13L – VC1FRGS13 (L700)

Virtus
O preço original era: 107,00 €.O preço atual é: 83,46 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 225x285x120mm
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Disco de corte de alumínio 4 mm Julienne HU4

Disco de corte de alumínio 4 mm Julienne HU4

CLIMA
O preço original era: 125,00 €.O preço atual é: 93,75 €. + IVA
Disco de corte de alumínio 4 mm Julienne HU4
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Elemento Neutro L630

Elemento Neutro L630

EUTRON
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 393,90 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x630x300mm
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PLACA A INDUÇAO BT350W

Placa A Induçao Bt350w

UDI
O preço original era: 404,00 €.O preço atual é: 303,00 €. + IVA
Máquina com sistema de cozedura por indução de calor do prato ao recipiente (tipo metal) para panela WOK (a encomendar à parte). Estrutura em aço inox - placa vitrocerâmica - funcionamento em modo potência ou temperatura - temporizador digital.
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Grill Rebatível Profissional

Grill Rebatível Profissional

LACOR
O preço original era: 268,70 €.O preço atual é: 201,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Placas removíveis de alumínio fundido anti-aderente de alta qualidade, livre de PFOA

Duplo área de cozimento:

Grill (27x22 cm): Ideal para grelhar carnes, peixes, frutos do mar, hambúrgueres ou legumes

Lisa (27x22 cm): Ideal para preparar panquecas, ovos, torradas ou legumes

Atinge rapidamente a temperatura indicada. Garante um cozimento uniforme por toda a superfície

Regulação da altura

Controlador de potência e timer de 30 minutos

Fácil remoção (botão) e colocação das placas, para facilitar a sua limpeza

Bandeja recolhe gorduras. Base antiderrapante

Inclui espátula para limpeza das placas

Potência: 2000 W

Temperatura: 0 - 230ºC

Temporizador: 0 - 30 minutos

Grill: 27 x 22 cm

Dimensões: 38 x 35 x 17 cm

Peso: 2,5 kg

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Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Bar up
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x80mm Peso Líquido: 0,13kg.
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