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- Raladores de Queijo (3)
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- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Triturador Detritos Lixo (15)
- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Vácuo: Extração Externa (3)
- SELF-SERVICE / BUFFET (448)
- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Máquina de lavar copos 400U com bomba de drenagem e amaciador de água
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10
Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável
Contacto de segurança da porta
Porta de parede dupla
Cesto 400 x 400 mm
Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800
Alimentação de 230 V / 50 Hz
Resistência da cuba 2600 W
Resistência do sobreaquecedor 2500 W
Consumo de água 2 litros
Capacidade da cuba 17 litros
Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador
Funil para sal
Ligação de água G3/4M
Saída de água Ø 25 mm
Capacidade 40 cestos por hora
Tempo de ciclo 120 segundos
Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres
Potência 2860 W / 230 V
Dimensões L 470 x P 595 x A 710 mm
Peso 37 kg
Comparar 
Balança pesagem Jupiter 10 RL
. Balança com prato e visor
. Impressão de ticket com fácil troca de papel
. Ecrã alfanumérico LCD retro iluminado
. Número de ingressos: 10.000
. Tamanho do bitmap: 12 KB (2 possíveis Bitmap)
. Placa Ethernet 10/100 e Porta RS232.
. Possibilidade de interconexão até 60 escalas via ethernet
. Opção de comunicação via RED ELECTRICA (CRE)
. Conexão ao scanner e gaveta do caixa
. Conexão ao HOST via ethernet ou pelo canal serial RS232
. Capacidade de pesagem: 15kg
. Precisão: 5g
. Dimensões prato: 390x370mm
. Dimensões externas: 390x520x185mm
Comparar 
Escumadeira, ø100x400mm
Para uso profissional.
Uma só peça.
Em conformidade com as normas HACCP.
Aço inoxidável resistente.
Espessura: 2,7 mm.
Dimensões aproximadas: 400x100x400mm
Peso Líquido: 0,24kg.
Diâmetro produto: 100mm
Comparar 
Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm
Dados técnicos
- Potência: 0,8 kW
- Capacidade: 1 unid. GN 1/1-150
- Tensão: 230 V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Torradeira transportadora pequena
Aço inoxidável
Botão ligar/desligar
Luz indicadora de aquecimento
Termóstato regulável
Regulação da velocidade do tapete transportador
Botão para regulação de 1 ou 2 resistências
Capacidade de produção: 600 torradas/h
Dimensões da abertura: L 245 x A 60 mm
Potência: 2300 W / 230 V
Dimensões: L 363 x P 570 x A 410 mm
Peso: 17,50 kg
Comparar 
Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1200x600x(H)850mm
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....
Comparar 
Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm
Dimensões aproximadas: 155x80x37mm
Peso Líquido: 0,065kg.
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Acessórios para Cutter Cortadora R101, R201 e R2
. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)
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Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução.
Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita.
Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem.
As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar.
Dimensões aproximadas: 465x335x150mm
Peso Líquido: 3,563kg.
Diâmetro produto: 320mm
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Mesa lateral c/peto MP-1200D direita (1200 x 750 x 850 mm)
Características Técnicas:
Dimensões: 1200 x 750 x 850 mm
Máquina de passar a ferro, tábua de 1250×800 mm
Tábua de passagem com aspiração e aquecimento, ferro e caldeira em aço inoxidável.
Preparada com ligação a dois ferros.
Para outras capacidades, consulte-nos!
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Cave /Armário para vinho CPV1380E
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm
Peso bruto / líquido: 83 / 78 kg
Volume bruto / líquido: 372 / 350 l
Consumo de energia: 1.96 kWh/24h
Potência de entrada: 180 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +1 a +18 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 713.58 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm
Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm
Cobertura: 150 m²Dimensões aprox: 640X90X360mm
Peso Líq.: 4,08 Kg.
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Placa de grelhar a gás B600
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):600x500x280 mm
Potência a gás 13,1(kW)
Peso unitário líquido 20kg
Forno convetor CO-4F (4x 435×315)
. Forno convetor elétrico para 4 tabuleiros 435x315mm
. Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado
. Porta em vidro duplo e iluminação interior
. Luz indicadora de funcionamento e temporizador
. Temperatura regulável 50°C-300°C
. 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores
. Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz
. Dimensões interiores: 460x380x360mm
. Dimensões exteriores: 600x695x580mm
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Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm
Dimensões aproximadas: 354x325x10mm
Peso Líquido: 0,38kg.
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Vitrine neutra EP20S
Características Técnicas:
Dimensões: 555x330x215mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 10KG
Container liso GN1/4 – 100
. Container liso GN1/4 - 100mm de profundidade
. Construção em aço inox AISI304
. Volume útil de 2,8lts
. Dimensões externas: 162x265x100mm
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Prateira dupla para parede ajustável, 1800x355x(H)600mm
Dimensões aprox: 1800X355X600mm
Peso Líq.: 14,99 Kg.
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Tigela de Gelado Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 35,5 x 19,0 x 10,0 cm
Peso: 72 g
Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x600x880 mm
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm
Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 42kg
Esmagador de Batatas
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 24,0 x 11,0 x 9,0 cm
Peso: 390 g
Máquina de recheio de salsichas 3L, 304x304x(H)525mm
Caixa de engrenagem durável de aço endurecido
As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza
Feito em aço inoxidável
Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 304X304X525mm
Peso Líq.: 8,11 Kg.
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Recipiente para Sorvete, 9L, 360 x 165 x 180mm – GH 9
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 360 x 165 x 180
Capacidade (litros): 9
Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm
Aparafusado.
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Tampa Gastronorm, GN 1/9, Transparente, 176x108mm
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 176x108mm
Peso Líquido: 0,03kg.
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Armário negativo 546 L aço inoxidável
Aço inoxidável
Refrigeração ventilada
Evaporador com tratamento anticorrosivo
Estrutura de aquecimento anti condensação
Descongelação por gases quentes
Iluminação LED
Fecho da porta com chave
Porta com fecho automático
Porta reversível
Interruptor ligar/desligar
4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1
Termóstato digital
Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C
Capacidade líquida: 303 L
Capacidade comercial: 546 L
Fluido refrigerante: R290
Potência: 313 W / 230 V
Dimensões: L 700 x P 815 X A 2055 mm
Peso: 108 kg
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Pinças universais com revestimento em Teflon, Preto, (L)270mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 270x72x90mm
Peso Líquido: 0,107kg.
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Espátula Pizza Inox 18/10
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 41,0 x 17,0 x 6,0 cm
Peso: 380 g
Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 610L, 230V/500W, 1824x677x(H)1230mm
Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo.
Acessível através de duas portas de correr na parte traseira.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira.
Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões.
Controlador da temperatura e visor digitais.
Líquido de refrigeração: R290.
Dimensões aprox: 1815X675X1210mm
Peso Líq.: 249,678 Kg.
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Grelhador pedra-lávica a gás, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável; molheira removível de gaveta.
Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.
Fornecido com grelha para carne/peixe.
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Maquina Gelo Escamas M1500 Split Co2 S/ Deposito
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa
Classe tropical +43 °C
AISI 304 SS Scotch brite acabamento
1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm
É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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