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- Máquinas de Embalar (65)
- Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
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- Máquinas de Enchidos (18)
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- Raladores de Queijo (3)
- Saboneteiras (2)
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- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
- Toalheiros (1)
- Triturador Detritos Lixo (15)
- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Vácuo: Extração Externa (3)
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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Abatedor AT-20CHC 400/50/3N (compatível com Convotherm)
Características Técnicas:
Carro gn 1/1: 1
horno_comp: Convotherm 4 easyTouch 20.10 / easyDial 20.10
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg
Consumo: 3800 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 945 mm
·Profundidade: 1116 mm
·Altura: 2445 mm
Peso líquido: 360 kg
Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,2L, Transparente, 3 pcs. , ø50x(H)185mm
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 185mm
Peso Líquido: 0,078kg.
Diâmetro produto: 50mm
Comparar 
Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 590x340x(H)400mm
Dimensões aproximadas: 590x340x400mm
Peso Líquido: 5,81kg.
Comparar 
Câmara frigorífica Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRPF2130
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 561 / 531 kg
Consumo de energia: 23.4 kWh/24h
Potência de entrada: 910 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 170 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-1255-LD
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1200 x 550
Posição do escorredor: Direita
Para: Máquinas de lavar louça
Armario / Arrefecedor vertical SDU1375
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm
Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg
Volume bruto / líquido: 372 / 345 l
Consumo de energia: 1.8 kWh/24h
Potência de entrada: 215 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 657 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carro quente 1 porta baixo 17 tabuleiros GN2/1 de 770x850x1700h mm
Dados técnicos
- Número de corrediças: 17 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 2600 W
- Dimensões: 770x850x1700 (LxPxA) mm
Vitrine neutra com base IN60/80-140NG
Características Técnicas:
Dimensões: 600x600x1400mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 30W
Peso: 90KG
Vitrine refrigerada V26BP
Características Técnicas:
Dimensões: 1438x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
Desidratador de Alimentos 245 W
Características Técnicas:
Potência: 245 W
Temperatura máx. de trabalho: 70ºC
Capacidade: 13,5 L em 5 bandejas
Dimensões: Ø32x27 cm
Peso: 2,45 kg
Prato de servir, 400x260mm
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets
o tabuleiro também será útil para empresas de catering.
Fabricado em aço inoxidável
Design elegante
Excelente expositor de alimentos
Perfeito para restaurantes e buffets
também será útil para empresas de catering
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 400x260mm
Peso Líquido: 0,44kg.
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Tampa standard 1/1
Características Técnicas:
Tamanho GN: 1/1
Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm
Aparafusado.
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Aquecedor para réchaud, 230V/500W, ø130x(H)125mm
Dimensões aproximadas (alt): 100mm
Peso Líquido: 1,23kg.
Diâmetro produto: 130mm
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Cortador de legumes CL 50 T 1V
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas
. Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos
. Tampa e cuba metálica
. Entregue sem discos
. Débito prático até 150kg/h
. Número de refeições por serviço: 50 a 400
. Bloco motor em policarbonato e assíncrono
. Velocidade: 375rpm (1 velocidade)
. Peso bruto: 19,8kg
. Potência elétrica: 550W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 390x340x595mm
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Câmaras frigoríficas 1200 x 3000 x 2200mm CR 120x300x220
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 3100 x 1300 x 1400 mm
Peso bruto / líquido: 245 / 225 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Disco E14 – Cortador de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN
PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para cortar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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Forno de baixa temperatura, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
Dimensões aprox: 495X690X415mm
Peso Líq.: 24,96 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, 530x325x(H)40mm
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 530x325x40mm
Peso Líquido: 0,72kg.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, (H)100mm
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10.
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 176x162x100mm
Peso Líquido: 0,35kg.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Preta Retangular
Características Técnicas:
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 45 x 30 cm
Espessura: 2,1 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Preto Granulado
Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm
Aparafusado.
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Carro Para Roupa Seca Ca1425 Aço Inox-109x59x140h
Estrutura em aço inoxidável tubular de alta espessura Ø 25. Riscos estampados na forma de bandeja. Borda arredondada. Acabamento em cetim. Rodas giratórias. Pega na goma. Alcance total 100 Kg.
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Liquidificador para Sopa
Características Técnicas:
Display digital multifunções e 4 velocidades
Potência do motor: 450 W
Potência de aquecimento: 700 - 900 W
Velocidades: 4
Capacidade: 1,7 L
Dimensões: 25x21x45 cm
Peso: 2,4 kg
Placa de grelhar cromada texturizada 99
- Aço inoxidável AISI 430
- 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada texturizada
- Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- 2 tabuleiros de recolha de gorduras
- Potência: 6 000 W / 400 V
- Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 76 kg
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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – VS7040FRE10 (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304
. Controle de temperatura por termostato mecânico
. Termostato de segurança com rearme manual
. Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. Cuba de 10lts com cesto de cabo termoplástico
. Peso bruto: 58kg
. Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Cortador de Fiambre Ø250mm – CGSP-250-R E
Descrição Técnica:
Lâmina Ø (mm): 250
Capacidade de corte (mm): 230 x 180
Espessura de corte (mm): 0 - 15
Movimento (mm): 255
Potencia (W/HP): 140 / 0,25
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm
Dimensões aprox: 1200X600X850mm
Peso Líq.: 20,287 Kg.
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Faca universal, serrilhado, Verde, (L)205mm
serrilhado
Cor material: Verde
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET
Dimensões aproximadas: 205x25x40mm
Peso Líquido: 0,04kg.
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Cuvete xL, 170x110x(H)52mm
Dimensões aproximadas: 170x110x52mm
Peso Líquido: 0,08kg.
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Vitrinas De Pastelaria Vera-1200-r
Descrição Técnica:
Medidas totais (mm) : 1225 x 702 x 1410
Potência (W) : 540
Voltagem : 230/1/N
Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C
Tipo: Fechado do lado do cliente
Cozedor automático a gás de 2 cubas de 132 L
Características Técnicas
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.