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“Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTE94AR” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1600x600x(H)850mm

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Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1600X600X850mm Peso Líq.: 33,278 Kg.

Vitrine de gelados IC501SC+SO

Vitrine de gelados IC501SC+SO

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1550 x 630 x 1250 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 750 x 1130 mm

Peso bruto / líquido: 117 / 107 kg

Volume bruto / líquido: 491 / 430 l

Consumo de energia: 2.73 kWh/24h

Potência de entrada: 191 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 997 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

SUPORTE STZ425/2P H970mm

Suporte Stz425/2p H970mm

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Suporte com estrutura em Similinox.

Forno de pizza a gás 6 pizzas 30 cm

Forno de pizza a gás 6 pizzas 30 cm

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Aço inoxidável Capacidade: 6 pizzas Ø 30 cm Dimensões da câmara: 610 x 900 x 150 mm Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Temperatura de 0 °C a 450 °C Alimentação elétrica: 230 V Potência: 21 500 W gás Dimensões: L 1000 x P 1360 x A 540 mm Peso: 123 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

<p>Mesa especialmente projetada para estabelecimentos com terraços.</p>

Mesa para Terraço 3 portas – MT-1560 CP

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 450 x 1192

Nº de porta: 3

Nº de gavetas: 3

MISTURADOR F1

Misturador F1

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Liquidificadores ideais para a preparação de bebidas à base de leite e à base de frutas e legumes. Graças às duas velocidades, pode-se dar o efeito de chantilly ao milkshake e a abertura na tampa permite adicionar ingredientes sem parar o motor. Moldura e lâminas em aço inoxidável, copos disponíveis em policarbonato. A segurança é garantida pelo interruptor da haste que pára o motor quando a tampa é removido.

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

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O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizar misturadorFabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066). Dimensões aproximadas (alt): 175mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 90mm

Vitrina refrigerada especial farmácia 620 x 655 x 1872h mm VR300

Vitrina refrigerada especial farmácia 620 x 655 x 1872h mm VR300

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Dados técnicos

- Capacidade: 390 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 292 W

- Consumo: 2,49 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 525x568x1647 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 620x655x1872 (LxPxA) mm

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7508ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7508ECR

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 112kg

Pá em alumínio, 0,2L, (L)205mm

Pá em alumínio, 0,2L, (L)205mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,069kg.

Suporte para 12 recipientes GN 1/6 - 2 filas

Suporte para 12 recipientes GN 1/6 – 2 filas

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Aço inoxidável 12 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade 10 barras de separação Dimensões: L 989 x P 390 x A 210 mm Peso: 7,6 kg

Acessório Suporte Varinha MP

Acessório Suporte Varinha MP

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. Suporte de varinha em panela em aço inox . Panelas com diâmetro de 850 a 1300mm

Fritadeira PF-6 230/50-60/1

Fritadeira PF-6 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 5 l

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões do cesto: 104 mm x 250 mm x 220 mm

Dimensões exteriores: 265 mm x 430 mm x 335 mm

Peso líquido: 6,5 kg

Espremedor ECM 230/50/1

Espremedor ECM 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção laranjas pratos/hora: 200

Potência Total: 130 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (1.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 200 mm

·Profundidade: 280 mm

·Altura: 340 mm

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-385

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-385

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Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 385

Dimensões (mm) : 1298 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 400

Tipo: Tapa cristal

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRPF1518

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRPF1518

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 304 / 284 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática, Ø 300×1600 mm

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Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Tampa com junta hermética 1/2

Tampa com junta hermética 1/2

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

Rede de pizza, ø360mm

Rede de pizza, ø360mm

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Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 360mm

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

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A taça de oliveira retangular destaca-se entre das taças pelo seu design original, o que a torna uma bela decoração de mesa e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que sua produção é limitada (provém de de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 205x95x50mm Peso Líquido: 0,263kg.

Faca de pão, Preto, (L)340mm

Faca de pão, Preto, (L)340mm

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 340x20x30mm Peso Líquido: 0,18kg.

<p> Placa de indução em versão de mesa com 3500 W de potência.</p>

Wok de Indução de Mesa 3500W IW-35 E

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Descrição Técnica:

Tipo: Wok de mesa

Diâmetro do cristal Ø (mm): 280

Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões totais (mm): 340 x 440 x 117

Potência (W): 3500

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS91

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS91

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 3.12 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1139 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

FORNO EL VAPOR DIRETO ICCM061E MEC 6x1x1GN

Forno El Vapor Direto Iccm061e Mec 6x1x1gn

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Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

Disco cortador FC-1+

Disco cortador FC-1+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 1 mm

Pinças de servir, Preto, (L)267mm

Pinças de servir, Preto, (L)267mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 267x40x40mm Peso Líquido: 0,13kg.

Silo de gelo S350

Silo de gelo S350

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. Depósito com capacidade 340kg . Peso bruto: 69Kg . Volume: 1,25m3 . Dimensões externas: 1067x819x1071mm

<p>Rodapés disponíveis para todos os móveis de self-service. Contribuem para melhorar o aspecto e a higiene do conjunto do self-service.</p>

Rodapés para Móveis de Self-Service – Ângulo Exterior 90º

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 935 x 128 x 128

Para elementos: Ângulo exterior de 90º

Copo Policarbonato 8,3x9,5 cm

Copo Policarbonato 8,3×9,5 cm

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Características Técnicas:

Dimensões: 8,3x9,5 cm

Capacidade: 300 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Cuvete 1/4 de 200

Cuvete 1/4 de 200

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

CORTADORA DE CARNE VERTICAL 370CE/BZ 400V

Cortadora De Carne Vertical 370ce/bz 400v

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Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica alinhada. Transmissão por engrenagens em um banho de óleo. Controle de espessura com mecanismo de came controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anli-waste. As peças em contato com o produto são facilmente desmontáveis para facilitar a limpeza.