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Base de Neutra L630 Dupla

EUTRON

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. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 15kg . Dimensões externas: 800x630x550mm

Distribuição partilhada da energia sendo a potência máxima na zona frontal de 5000 W. Estrutura em aço inoxidável. Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em aço inoxidável.

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

UDI

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Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Tabuleiro Policarbonato 1/1h150

UDI

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TAB.DE POLICARBONATO 1/1H150

Lava-loiça com escorredor direita 1200 x 600 mm FRLV-612/11D

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

CLIMA

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Características técnicas desta fritadeira: Capacidade: 14 litros Potência: 13,0 quilowatts Peso: 53 quilogramas Volume: 0,6 (m3) Dimensões da Cuba: 250x324x276 (AxFxH) milímetros Dimensões: 400 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros

Barbecue a carvão Patio, 770x380x(H)760mm

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Aço inoxidável 18/0 com pernas removíveis. Dimensões aprox: 770X380X760mm Peso Líq.: 12,98 Kg.

Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 vermelho 8VTG-RO

ARILEX

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Dados Técnicos

Tipo de exposição: 8 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1808x390x287h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

Pinças de servir HACCP 250mm, Vermelho, (L)250mm

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Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 5 GN1/1 BLCA5X1

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 400 mm

Dimensão externa (LxPxA): 804 x 826 x 1045 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 870 x 900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 149 / 116 kg

Volume bruto / líquido: 169 / 91 l

Potência de entrada: 720 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de arrefecimento: Chiller

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carrinho com plataforma, 730x480x(H)825mm

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Dimensões aproximadas: 730x480x825mm Peso Líquido: 8,51kg.

Fritadeira elétrica 20 l, pastelaria, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cesto ideal para pastelaria.

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300×300 mm), móvel

Magnus

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Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hh

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Número de portas: 0

Número de gavetas: 4

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270172 + 270141, 230V/20W, 602x24x(H)24mm

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270172 + 270141Dimensões aprox: 570X20X20mm Peso Líq.: 0,08 Kg.

Ilhas De Congelação Ic-159

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 650

Nº Cestos : 4

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 6,8

Consumo anual de energia (kWh): 2482

Quadro preto para mesa – 2 unidades, 2 pcs. , 210x190x(H)150mm

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Dimensões aproximadas: 210x190x150mm Peso Líquido: 0,318kg.

Fry-Top a gás 40cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG94AL

ARILEX

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Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 1 x 8,0

Potência kW: 8,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82k

Armação para forno FLAME 6

PizzaGroup

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. Armação para sobreposição de forno FLAME 6

Kit 2 gavetas – VKC11

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Conjunto de 2 gavetas GN1/1 - 150mm (alt) . Dimensões externas: 390x600x460mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, (H)40mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 0,86kg.

Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 120

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 7 500 W + 2 x 4 500 W gás + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 125 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Expositor refrigerado ventilado 400 litros 600 x 585 x 1855 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade bruta: 400 litros

- Capacidade líquida: 340 litros.

- Área de exposição: 0,61 m2

- Tensão: 220-240V.

- Temperatura: -24 / -10 (°C)

- Potência: 300 W

- Classe climática: 4

- Consumo: 7,3 (kWh/24h) - 2664 (kWh/ano)

- Classificação energética: C

- Dimensões interiores: 484x470x1620 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 600x585x1855 (LxPxA) mm

- Dimensões da embalagem: 600x650x2050 (LxPxA) mm

- Dimensões da prateleira: 490x380 (AxFxH) mm

- Peso: 85 Kg

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 3 níveis – 1300 x 400

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 400

Níveis: 3

Máquina de Lavar Louça, abertura frontal, 540 pratos/h, 3,45kM – AFG-540-B

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Descrição Técnica:

Produção pratos/hora: 540

Altura (mm): 320

Potência (kW): 3,55

Tensão (V): 230 V 1+N+T

Dimensões (mm): 600 x 600 x 820

Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F750S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm./p>

Potência a gás 15,3 (kW)

Peso unitário líquido 29kg

Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw

Lascas de fumo pequenas, Uísque

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados UísquePeso Líq.: 0,7 Kg.

Forno Pizza Rotativo Gas Urg85k Mosaico

UDI

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A sua base rotativa permite uma perfomance uniforme, aquecimento feito por um queimador ecológico, ventilador circulante mantém a temperatura da base.