Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

Para compras superiores a 500€.

Garantia de 1 ano contra defeitos de fabrico.

Subscreva a newsletter e ganhe descontos.
Automática: Não
Tipo: Verticais
Lâmina Ø (mm): 350
Capacidade de corte (mm): 320 x 230
Espessura de corte (mm): 0 - 14
Movimento (mm): 360
Peso (Kg): 52
Utilização: Carne Fresca
Potencia (W/HP): 300 / 0,55
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg
Consumo de energia: 22.49 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 159 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1530 x 517 x 232 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1670 x 800 x 1343 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1740 x 860 x 1466 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 200 kg
Volume bruto / líquido: 395 / 325 l
Consumo de energia: 22.8 kWh/24h
Potência de entrada: 1340 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Cinzento
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 195 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 8322 kWh/ano
Nível de ruído: 56 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Medidas totais (mm) : 925 x 702 x 1410
Potência (W) : 525
Voltagem : 230/1/N
Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C
Tipo: Fechado do lado do cliente
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 11 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxAxP) mm
Comprimento (mm): 1000
Largura (mm): 585
Altura (mm): 123
Dimensões: 840x395x460mm
Temperatura: até +70ºC
Potência: 730W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 720W
Peso: 40KG
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 27690 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1695 mm
Peso líquido:: 240 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 540 x 85
Tipo: Braço triturador de 500mm
- Portas: 3
- Temperatura: -18 / -20 (°C)
- Capacidade: 390 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 2467 (kWh/ano)
- Potência: 680W
- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm
Nº de Portas: 3
Tipo de Porta: Vidro
Capacidade (L): 390
Potência (kW): 0,22
Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850
Dimensão interna (LxPxA): 1790 x 595 x 1568 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1880 x 710 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1905 x 760 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 235 / 207.5 kg
Volume bruto / líquido: 1664 / 1264 l
Consumo de energia: 5.41 kWh/24h
Potência de entrada: 700 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Preto
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 1975 kWh/ano
Nível de ruído: 65 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 18 pçs
Rodas: 6 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 566 x 480 mm 624 x 480 mm
Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²
Latas 330 ml: 1750 pçs
Latas 500 ml: 1050 pçs
Garrafas 330 ml: 980 pçs
Garrafas PET 500 ml: 875 pçs
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 3 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)
Dimensões exteriores:
Peso líquido: 103 kg
Temperatura de lavagem: 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 7500 W
·Potência total: 8250 W
·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1510 mm
Set de 4 colheres fabricados em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão e mantém o sabor natural dos alimentos cozinhados.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
As colheres têm o cabo de aço inoxidável e pode usar qualquer um deles no forno.
Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.
MEDIDAS DAS COLHERES DO SET
Colher Ø14 cm
Colher Ø16 cm
Colher Ø18 cm
Colher Ø20 cm
Usamos cookies para melhorar a experiência e analisar o tráfego. Pode aceitar ou gerir as suas preferências.
