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Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 27690 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1695 mm
Peso líquido:: 240 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 18,0 x 6,0 x 6,0 cm
Peso: 100 g
Produção / hora (peças): 5000 - 8000
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Potência:
·Potência motor: 300 W
·Potência resistência: 900 W
·Potência lâmpada uvc: 8 W
·Potência ventilador: 50 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 630 mm
·Profundidade: 693 (800) mm
·Altura: 783 mm
Peso líquido: 130 kg
Dimensões: 22x3 cm
Capacidade: 450 ml
Material: policarbonato livre de bisfenoles
Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)
Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)
Dimensões aproximadas: 28,0 x 7,0 x 5,0 cm
Peso: 45 g
Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 124 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Dimensão interna (LxPxA): 515 x 532 x 1585 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 680 x 1760 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 760 x 2000 mm
Peso bruto / líquido: 111 / 106 kg
Volume bruto / líquido: 416 / 350 l
Consumo de energia: 0.48 kWh/24h
Potência de entrada: 220 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +10 / +10 a +18 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 175 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²
Peso(kg): 8
Dimensões(mm): 420 x 620 x 405
Capacidade (L): 1 GN 1/1-200 ou subdivisões
Dimensão interna (LxPxA): 890 x 573 x 1533 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1000 x 735 x 1990 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 800 x 2160 mm
Peso bruto / líquido: 176 / 163 kg
Volume bruto / líquido: 730 / 540 l
Consumo de energia: 5.96 kWh/24h
Potência de entrada: 450 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco RAL9016
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: F
Consumo anual de energia: 2175 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 870 x 470 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 936 pçs
Latas 500 ml: 663 pçs
Garrafas 330 ml: 455 pçs
Garrafas PET 500 ml: 455 pçs
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 205 g
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 167 g
Material: Aço Inox
Tamanho GN: 1/1
- Número de corrediças: 39 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 / 53 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 3350 W
- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm
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