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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D12 (cortadora HLC-300)

EUTRON
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 12x12x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1600x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1600x600x850h mm

CLIMA
2.352,00 € O preço original era: 2.352,00 €.1.764,00 €O preço atual é: 1.764,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm

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Papeleira branca com pedal

Papeleira branca com pedal

LACOR
23,90 € O preço original era: 23,90 €.17,92 €O preço atual é: 17,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricada em aço inoxidável

Capacidade: 3 L

Medida: Ø16,8 x 25 cm

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Sacos de vácuo com relevo 350x450 por 100

Sacos de vácuo com relevo 350×450 por 100

CASSELIN
65,00 € O preço original era: 65,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Sacos de vácuo com relevo 350x450 por 100
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SECADOR DR30 14kg GAS EVOLIS FR INOX+TAMB INOX REV

Secador Dr30 14kg Gas Evolis Fr Inox+tamb Inox Rev

UDI
8.083,00 € O preço original era: 8.083,00 €.6.062,25 €O preço atual é: 6.062,25 €. + IVA
Tambor Capacidade 14 Kg Volume: 270 Lt Diâmetro 673 mm Profundidade 762 mm Porta 670 mm Exaustão Ø 150 mm...
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Refrigerador backbar  BA6H

Refrigerador backbar BA6H

TEFCOLD
800,00 € O preço original era: 800,00 €.576,00 €O preço atual é: 576,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 410 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 500 x 520 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 585 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 45 / 40 kg

Volume bruto / líquido: 105 / 92 l

Consumo de energia: 0.85 kWh/24h

Potência de entrada: 95 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 310 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 160 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 395x350 mm

Latas 330 ml: 113 pçs

Latas 500 ml: 96 pçs

Garrafas 330 ml: 70 pçs

Garrafas PET 500 ml: 70 pçs

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Fry-Top eléctrico cromoduro

Fry-Top eléctrico cromoduro, móvel FTE9008ECR

HRFAINCA
4.135,00 € O preço original era: 4.135,00 €.3.101,25 €O preço atual é: 3.101,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x945 mm

Potência eléctrica15 (kW)

Peso unitário líquido 150 kg

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Braço triturador MA-31

Braço triturador MA-31

Sammic
142,00 € O preço original era: 142,00 €.110,76 €O preço atual é: 110,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 306 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

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Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

HENDI
258,05 € O preço original era: 258,05 €.219,34 €O preço atual é: 219,34 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 500x380x360mm Peso Líquido: 6,26kg. Diâmetro produto: 360mm
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Coador cónico, ø180x380mm

Coador cónico, ø180x380mm

HENDI
22,05 € O preço original era: 22,05 €.18,74 €O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 380x180x150mm Peso Líquido: 0,25kg. Diâmetro produto: 180mm
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Placa de grelhar cromada estriada 33 gás

Placa de grelhar cromada estriada 33 gás

CASSELIN
1.119,00 € O preço original era: 1.119,00 €.904,25 €O preço atual é: 904,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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<p> Cortadores por gravidade com transmissão por engrenagem

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional Automática, Capacidade de Corte 320x255mm

EDENOX
6.515,00 € O preço original era: 6.515,00 €.4.560,50 €O preço atual é: 4.560,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 350

Capacidade de corte (mm): 320 x 255

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 370

Potencia (W/HP): 520 / 0,70

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Balde de Gelo para Garrafas Acrílico Transparente

Balde de Gelo para Garrafas Acrílico Transparente

LACOR
31,10 € O preço original era: 31,10 €.23,33 €O preço atual é: 23,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 47,0 x 29,0 x 24,0 cm

Peso: 1,04 kg

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Forno de convecção elétrico  SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

CLIMA
6.631,00 € O preço original era: 6.631,00 €.4.973,25 €O preço atual é: 4.973,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 165 - 220

- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

- Peso: 113,8 kg

- Dimensões: 730x855x1130 (LxPxA) mm

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Fogão de Paella Industrial a Gás 18kw 600x700x450h mm (Gás Natural)

Fogão de Paella Industrial a Gás 18kw 600x700x450h mm (Gás Natural)

CLIMA
862,00 € O preço original era: 862,00 €.646,50 €O preço atual é: 646,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de gás: Natural

- Queimadores: 2

- Potência: 18 kW

- Peso: 75 kg

- Dimensões: 600x700x450 (LxPxA) mm

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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 2 pcs. , 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 2 pcs. , 600x358x(H)295mm

HENDI
116,35 € O preço original era: 116,35 €.98,90 €O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 7,32kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 80

CASSELIN
2.749,00 € O preço original era: 2.749,00 €.2.061,75 €O preço atual é: 2.061,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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CARRO TRANSPORTE BANHO-MARIA UDCTBM3 PARA 3xGN1/1

Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1

UDI
1.824,00 € O preço original era: 1.824,00 €.1.368,00 €O preço atual é: 1.368,00 €. + IVA
Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;
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Tábua de Corte de Pão

Tábua de Corte de Pão

LACOR
23,20 € O preço original era: 23,20 €.17,40 €O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 50 x 15 x 2cm

Material: Bambu

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 2025X1100X1235H mm

CLIMA
4.126,00 € O preço original era: 4.126,00 €.3.094,50 €O preço atual é: 3.094,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
145,00 € O preço original era: 145,00 €.134,85 €O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 1x8mm (tagliateles) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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PLACA A INDUÇAO BT350W

Placa A Induçao Bt350w

UDI
404,00 € O preço original era: 404,00 €.303,00 €O preço atual é: 303,00 €. + IVA
Máquina com sistema de cozedura por indução de calor do prato ao recipiente (tipo metal) para panela WOK (a encomendar à parte). Estrutura em aço inox - placa vitrocerâmica - funcionamento em modo potência ou temperatura - temporizador digital.
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MARMITA GAS AQUECIMENTO OLEO TERMICO 250lt

Marmita Gas Aquecimento Oleo Termico 250lt

UDI
13.202,00 € O preço original era: 13.202,00 €.9.901,50 €O preço atual é: 9.901,50 €. + IVA
Torneira para encher de água e válvula de drenagem Aquecimento indireto do óleo, proporcionando alta eficiência Óleo térmico mantém a temperatura estável Termostato de segurança Válvula de segurança para registro de gás Controle termostático Temperatura operacional de 0 a 180°C
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Torradeira, 220-240V/1340W, 288x368x(H)410mm

Torradeira, 220-240V/1340W, 288x368x(H)410mm

HENDI
568,75 € O preço original era: 568,75 €.483,44 €O preço atual é: 483,44 €. + IVA
Dimensões aprox: 288X418X387mm Peso Líq.: 13,6 Kg.
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MESA GASTRO CONS.MGV310 GN1/1 - 3P.VID. E ILUM.

Mesa Gastro Cons.mgv310 Gn1/1 – 3p.vid. E Ilum.

UDI
2.620,00 € O preço original era: 2.620,00 €.1.965,00 €O preço atual é: 1.965,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.
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Descascadora PP-6+ 230/50/1 · 400 W

Descascadora PP-6+ 230/50/1 · 400 W

Sammic
1.616,00 € O preço original era: 1.616,00 €.1.260,48 €O preço atual é: 1.260,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 400 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.9 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

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Fritadeira elétrica 2 x 10 litros

Fritadeira elétrica 2 x 10 litros

CASSELIN
529,00 € O preço original era: 529,00 €.461,75 €O preço atual é: 461,75 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento 2 cubas removíveis com capacidade de 10 litros cada 2 cestos: L 215 x P 315 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 3600 W / 230 V Dimensões: L 585 x P 570 x A 375 mm Peso: 15,20 kg
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AMASSADEIRA ESPIRAL 18/S 2 VEL 400V CE

Amassadeira Espiral 18/s 2 Vel 400v Ce

UDI
2.090,00 € O preço original era: 2.090,00 €.1.567,50 €O preço atual é: 1.567,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 2 velocidades
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BOLSA LISA 400x600  (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 400×600 (100 Peças)

UDI
97,00 € O preço original era: 97,00 €.72,75 €O preço atual é: 72,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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ELEMENTO NEUTRO SIMPLES ARMARIO

Elemento Neutro Simples Armario

UDI
1.014,00 € O preço original era: 1.014,00 €.760,50 €O preço atual é: 760,50 €. + IVA
Armario inferior com porta Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos
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Bandeja 1/2 de 20 (265 x 325 x 20 mm)

Bandeja 1/2 de 20 (265 x 325 x 20 mm)

Sammic
19,00 € O preço original era: 19,00 €.14,82 €O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

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Ramekin - 12 unidades, 0,115L, 12 pcs. , ø73x(H)47mm

Ramekin – 12 unidades, 0,115L, 12 pcs. , ø73x(H)47mm

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 47mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 73mm
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