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“Fritadeira eléctrica 12+12 litros COM torneira 686×530 x385h mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fritadeira a gás 9 l

Fritadeira a gás 9 l, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (225x280x115 mm).

<p>Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros protetores curvos.</p>

Suporte neutro para vidros protetores frontais – SPCC

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Descrição Técnica:

Dimensões externas comprimento (mm): 68

Dimensões externas largura (mm): 85

Dimensões externas altura (mm): 483

Caixa De Extração Cadtm-10/10-4M3/4

Caixa De Extração Cadtm-10/10-4M3/4

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-10/10-4M 3/4-EFF RPM:1310 Amp max 230 V:4,50 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:3545 Peso Kg: 33 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-10/10: 550x575x600 mm

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras 5 níveis, 2 Rodas Giratórias – 1750 x 500

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 500

Níveis: 5

<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 2025 x 600 x 1045mm – MA-2060

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2025 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 1

Escumadeira para fritos, ø160x470mm

Escumadeira para fritos, ø160x470mm

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Dimensões aproximadas: 470x160x160mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 160mm

Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - 2 válvulas de drenagem - 2 termóstatos reguláveis de 30 °C a 90 °C - Capacidade 2 x GN 1/1 - 150 mm de profundidade (não incluído) - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 20 kg

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm

Escumadeira para fritos, ø220x540mm

Escumadeira para fritos, ø220x540mm

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Dimensões aproximadas: 540x220x220mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 220mm

TABULEIRO INOX GN1/2-20

Tabuleiro Inox Gn1/2-20

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TAB.ACO INOX (ART.1130) 1/2-20

Máquina de vácuo de mesa de 1 barra de selagem a vácuo 260 mm de 510x350x390h mm

Máquina de vácuo de mesa de 1 barra de selagem a vácuo 260 mm de 510x350x390h mm

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Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 260 mm- Bomba de vácuo: 8 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 480 W- Peso: 39 kg- Câmara de vácuo: 285x390x55 (LxPxA) mm- Dimensões: 350x510x390 (LxPxA) mm

Kit de Sistema de Estante 1800x1800mm CRNF1820

Kit de Sistema de Estante 1800x1800mm CRNF1820

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 100 pçs

Vitrine refrigerada DP-120-20

Vitrine refrigerada DP-120-20

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x265mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 230W

Peso: 90KG

Prateleira Para Vesur-vesuc- 1603

Prateleira Para Vesur-vesuc- 1603

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 530 x 450 x 50

Modelo: VESUR-VESUC- 1603

Descrição: Prateleira sólida

Família: VESUR-VESUC

PORTA TABULEIRO 10xGN1/1 UDILBES

Porta Tabuleiro 10xgn1/1 Udilbes

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Porta tabuleiros em aço inox para fixar ao suporte para modelo UDILBES;

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 530x325mm

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 530x325mm

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Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,15kg.

Salamandra GM

Salamandra GM

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Aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis 2 resistências Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 3 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 710 x P 305 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 875 x P 370 x A 365 mm Peso: 25,3 kg

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185 HC-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185 HC-CF VS

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 832 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.31 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1573.15 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, 2 cestos para talheres Potência 5920 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 57 kg

Saladete de bancada 8x GN 1/3

Saladete de bancada 8x GN 1/3

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Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 8 recipientes GN1/3 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 140 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 395 x A 426 mm Peso: 54,5 kg

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

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. Disco para ondulados 3mm . Para modelo: CL 50 Gourmet

Estação de salga com aquecedor de molhos 600

Estação de salga com aquecedor de molhos 600

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Aço inoxidável Botão ligar/desligar 3 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 3 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 535 x P 630 x A 150 mm Potência: 1950 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 725 X A 1600 mm Peso: 70 kg

Refrigerador de Gelado ISETTA 6LX

Refrigerador de Gelado ISETTA 6LX

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1184 x 800 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1294 x 899 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 97 kg

Consumo de energia: 6.8 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2475 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Descalcificador manual de água 2 válvulas 8 litros

Descalcificador manual de água 2 válvulas 8 litros

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Características técnicas

- Capacidade: 8 litros

CABINE VAPOR ELECT. PROGRAM. COMPACT S/ CALDEIRA

Cabine Vapor Elect. Program. Compact S/ Caldeira

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A distribuição uniforme de vapor em toda a cabine humedece o tecido para remover vincos A operação de sopro de ar quente seca o tecido Dispositivo de acabamento de jaqueta com ombro extensível e apoiar as roupas Arranque automática no fecho da porta simplifica a operação Gama de mangas e grampos para melhor tensão do vestuário Expansor de calças e pernas para acessórios Interruptor de tempo programado através do painel de controle eletrônico digital, disponível para definir até 20 ciclos diferentes de instalação

MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IH0280 914RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.ih0280 914rpm

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Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos

Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 268mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 140mm

Cutter / Cortadora de legumes R 301 Ultra

Cutter / Cortadora de legumes R 301 Ultra

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 3,7lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 10 a 80 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Cuba cutter em aço inox . Peso bruto: 17kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 325x300x550mm

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

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Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

Máquina de lavar loiça SRC-4000ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-4000ICA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 2017 x 600 x 850 mm – MPS-200 HC HHD

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Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 4

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.119

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta de Correr – ANA-166

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 600 x 1750

Porta: Correr