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Cesto adicional Modelo FC-1200 CESTAFC-1200

Kit de Sistema de Estante 1500x3000mm CRNF1532

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Braço para triturador 340 x 85 – BT-30

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 340 x 85

Tipo: Braço triturador de 300mm

Expositor Cong.prof.super 200 De C/descong.evap

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Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm Uso Interno

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CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:

Elemento neutro de bancada 40 cm MN74T

ARILEX

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Dados Técnicos

Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm

Dimensões: 400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

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Dados técnicos

- Fundo do depósito: Aço inoxidável AISI-304

- Capacidade útil: 80 litros

- Superfície de cozedura: 0,41 m2

- Potência: 22,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

Picadora de carne P-22

EUTRON

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. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 22'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 220kg/h . Potência elétrica: 900W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 350x605x450mm

Ralador de queijo, Preto, (L)170mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 170x75x15mm Peso Líquido: 0,05kg.

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FL-718/21I

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 7lts IFM7

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com pés borracha e sem temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø240x160mm) em aço inoxidável . Cuba de 7Lts e capacidade 6kg massa . Capacidade de produzir massa até 24kg/h . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 0,3kW - 230V . Dimensões externas: 250x500x510mm

<p>Rodapés disponíveis para todos os móveis de self-service. Contribuem para melhorar o aspecto e a higiene do conjunto do self-service.</p>

Rodapés para Móveis de Self-Service – 800mm

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 799 x 93 x 128

Para elementos: Comprimento 800 mm

<p>Móveis desenhados para armazenar e servir pratos quentes ou à temperatura ambiente.</p>

Dispensador de Pratos Quentes em Nível Constante – SSDPC-4

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 700 x 850

Móvel Quente: Sim

SubFamilia: Pratos

Amassadora DME-20 2V 400/50/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

Recipiente portátil com isolamento, 20L, ø330x(H)360mm

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Dimensões aproximadas (alt): 360mm Peso Líquido: 8,24kg. Diâmetro produto: 330mm

Picadora de carne Boca 32″ 1500w 250Kg/h

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Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 32- Rendimento: 250 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Dimensões: 350x540x560 (LxPxA) mm

Martelo de carne, (L)260mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,39kg.

Concha Molho Inox 18/10 Da Manhã

LACOR

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Características Técnicas:

Comprimento: 23,5 cm

Capacidade: 100 ml

Máquina de lavar copos UX-40D 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Colher de gelado 1/30, ø50mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 50mm

Pedra abrasiva

CASSELIN

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Permite remover a crosta resultante da cozedura nas placas usinadas das máquinas de crepes. Dimensões: L 150 x P 75 x A 75 mm

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 2 águas – GD2 S1

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Descrição Técnica:

Torneira Ducha 2 águas

Selos para Biscoitos SWEET

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 16,0 x 6,0 cm

Peso: 280 g

Bandeja 2/3 de 20 (354 x 325 x 20 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm – 2.13 l (300 u.)

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Ralador 4 Faces Em Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 10 x 23 cm

Peso: 159 g

Faces: 4

Material: Aço Inox

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F750S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x345 mm

Potência a gás 45,9 (kW)

Peso unitário líquido 71kg

Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw

Forma De Pizza C/28cm Diametro

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FORMA DE PIZZA C/28CM DIAMETRO

Secador Dr445 Gas Evolis Fr Inox Tambor Galv Rev

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Tambor Capacidade 2X21 Kg Volume: 2X240 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 762 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 250 mm...

M.cubos Gelo Dss 42a C/dis.13g

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A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica

<p> Faixa de malha de teflon redonda</p>

Faixa de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 210