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Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Volume interior (l): 330
Dimensões (mm): 1284 x 700 x 895
Dimensões internas (mm): 1204 x 440 x 455/705
Consumo anual de energia (kWh): 223
Potência (W): 45
Tipo: Capa cega
Dimensões: 1190x380x170mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 18KG
LED: Sim
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 39820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 390 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 27,0 x 5,5 x 3,5 cm
Peso: 145 g
Dimensões aproximadas: 34,0 x 20,0 x 20,0 cm
Peso: 1,16 kg
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 90 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1
- Peso: 95,2 kg
- Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm
- Válvula de gás: 2
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 2x380x486 mm
- Potência: 2x11,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
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