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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Colher para salada, 0,03L, Transparente, 235x55mm

Colher para salada, 0,03L, Transparente, 235x55mm

HENDI
1,90 € O preço original era: 1,90 €.1,61 €O preço atual é: 1,61 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 235x55mm Peso Líquido: 0,022kg.
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Grelhador gás de pedra lávica - VS7040GRL (L700)

Grelhador gás de pedra lávica – VS7040GRL (L700)

Virtus
2.223,00 € O preço original era: 2.223,00 €.1.733,94 €O preço atual é: 1.733,94 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 61kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm
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Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1800*700 FLS718 D/I (sem prateleira) para bancada 5898718 / 5899718

Sammic
383,00 € O preço original era: 383,00 €.298,74 €O preço atual é: 298,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: sim

Escorredor esquerda: sim

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Forno de pizza elétrico 2x4 pizzas 32 cm

Forno de pizza elétrico 2×4 pizzas 32 cm

CASSELIN
2.069,00 € O preço original era: 2.069,00 €.1.616,75 €O preço atual é: 1.616,75 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 2 x 4 pizzas Ø 32 cm Dimensões da câmara: 2 x 660 x 660 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 9400 W / 400 V Dimensões: L 975 x P 925 x A 745 mm Peso: 122 kg
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Colher de gelado 1/40, ø44mm

Colher de gelado 1/40, ø44mm

HENDI
43,55 € O preço original era: 43,55 €.37,02 €O preço atual é: 37,02 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Punho em poliamida Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiça14611Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 44mm
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Churrasqueira de bancada B7504S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira de bancada B7504S

HRFAINCA
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.087,50 €O preço atual é: 1.087,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm

Potência a gás 8,7 (kW)

Peso unitário líquido 37kg

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Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

HENDI
116,35 € O preço original era: 116,35 €.98,90 €O preço atual é: 98,90 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 465x335x150mm Peso Líquido: 3,563kg. Diâmetro produto: 320mm
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Pinça Pão Inox 18/10

Pinça Pão Inox 18/10

LACOR
9,00 € O preço original era: 9,00 €.6,75 €O preço atual é: 6,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 5,0 x 5,0 cm

Peso: 72 g

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MESA GASTRO CONSERVAÇÃO MGV210 TN GN1/1 4 GAVETAS

Mesa Gastro Conservação Mgv210 Tn Gn1/1 4 Gavetas

UDI
3.356,00 € O preço original era: 3.356,00 €.2.517,00 €O preço atual é: 2.517,00 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Cortador de legumes CL 52 T 2V

Cortador de legumes CL 52 T 1V

Robot Coupe
2.180,00 € O preço original era: 2.180,00 €.2.027,40 €O preço atual é: 2.027,40 €. + IVA
. Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm
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Ralador Inox Luxe com 5 Lâminas

Ralador Inox Luxe com 5 Lâminas

LACOR
120,30 € O preço original era: 120,30 €.90,22 €O preço atual é: 90,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 41,6 x 15,0 x 8,6 cm

Peso: 1,93 kg

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Churrasqueira a gás com armário 9 Kw  Série 700 com dimensões 400x730x850h mm

Churrasqueira a gás com armário 9 Kw Série 700 com dimensões 400x730x850h mm

CLIMA
1.782,00 € O preço original era: 1.782,00 €.1.336,50 €O preço atual é: 1.336,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Tipo de grelha: Aço inoxidável

- Área útil: 380x486 mm

- Potência: 9,0 kW

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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MESA TRABALHO 1 PRAT 1500x600x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1500x600x850 Inox Desmontada

UDI
669,00 € O preço original era: 669,00 €.501,75 €O preço atual é: 501,75 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

LACOR
15,30 € O preço original era: 15,30 €.11,48 €O preço atual é: 11,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 39 cm

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Armario Expositor Ape-451-c S1

Armario Expositor Ape-451-c S1

EDENOX
999,00 € O preço original era: 999,00 €.699,30 €O preço atual é: 699,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1840

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: não

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Container liso GN1/4 - 150

Container liso GN1/4 – 150

EUTRON
19,00 € O preço original era: 19,00 €.14,82 €O preço atual é: 14,82 €. + IVA
. Container liso GN1/4 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 4,1lts . Dimensões externas: 162x265x150mm
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 380×720 mm, TOP

Magnus
2.735,00 € O preço original era: 2.735,00 €.1.914,50 €O preço atual é: 1.914,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66 gás

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66 gás

CASSELIN
1.739,00 € O preço original era: 1.739,00 €.1.369,25 €O preço atual é: 1.369,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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CALANDRA FCIR2000/500 VAPOR 50KG/H

Calandra Fcir2000/500 Vapor 50kg/h

UDI
53.054,00 € O preço original era: 53.054,00 €.39.790,50 €O preço atual é: 39.790,50 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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FORNO ELETRICO VAP.DIRETO SYE202B 20x2/1GN-40x1/1

Forno Eletrico Vap.direto Sye202b 20×2/1gn-40×1/1

UDI
36.938,00 € O preço original era: 36.938,00 €.27.703,50 €O preço atual é: 27.703,50 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Com conector externo Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação
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Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

HENDI
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 85mm
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RECUPERADOR DE CALOR HR5 PARA MODELO RX101/RX164E

Recuperador De Calor Hr5 Para Modelo Rx101/rx164e

UDI
4.146,00 € O preço original era: 4.146,00 €.3.109,50 €O preço atual é: 3.109,50 €. + IVA
Recuperador de calor para máquinas de túnel RX101E/RX164E
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Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

Sammic
1.112,00 € O preço original era: 1.112,00 €.867,36 €O preço atual é: 867,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1740 mm

·Profundidade: 340 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 650 mm

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Duche 2 águas D-2

Duche 2 águas D-2

Sammic
386,00 € O preço original era: 386,00 €.301,08 €O preço atual é: 301,08 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-r

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-r

EDENOX
6.674,00 € O preço original era: 6.674,00 €.4.671,80 €O preço atual é: 4.671,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5 vidros redondos + 5 prateleiras

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

CLIMA
244,00 € O preço original era: 244,00 €.183,00 €O preço atual é: 183,00 €. + IVA
Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum
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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 500/490 x 360mm – PAE451-S1

EDENOX
25,00 € O preço original era: 25,00 €.17,50 €O preço atual é: 17,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500/490 x 360.

Para modelos: APE-451-C S1.

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Quadro preto para mesa - 2 unidades, 2 pcs. , 210x190x(H)150mm

Quadro preto para mesa – 2 unidades, 2 pcs. , 210x190x(H)150mm

HENDI
18,15 € O preço original era: 18,15 €.15,43 €O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 210x190x150mm Peso Líquido: 0,318kg.
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Cesto para fritadeiras 16 litros

Cesto para fritadeiras 16 litros

CASSELIN
106,00 € O preço original era: 106,00 €.95,40 €O preço atual é: 95,40 €. + IVA
- Capacidade: 16 L - Dimensões: L 455 x P 245 x A 85 mm - Peso: 1,10 kg
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Carro com guías 17 x GN 2/1 CG-1721

Carro com guías 17 x GN 2/1 CG-1721

Sammic
842,00 € O preço original era: 842,00 €.656,76 €O preço atual é: 656,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 34

Capacidade recipientes GN 2/1: 17

Distância entre bandejas: 77 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 588 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 1620 mm

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Suporte de sonda cardíaca

Suporte de sonda cardíaca

CLIMA
113,00 € O preço original era: 113,00 €.84,75 €O preço atual é: 84,75 €. + IVA
Suporte de sonda cardíaca
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Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

Espátula flexível para virar hambúrgueres, Preto, 320x96mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 320x96x15mm Peso Líquido: 0,15kg.
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