Loja – Página 501 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aprox: 595X595X570mm Peso Líq.: 38 Kg.

Barra divisória para recipiente Gastronorm 530 mm

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- Dimensões: 530 x 20 mm

Cutter, 4.4 l – 1 Velocidade

Sammic

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10 - 50 Refeições. Permite cortar, triturar, misturar e amassar qualquer alimento em segundos. Tampa transparente com orifício para adicionar ingredientes em funcionamento. Caldeira com revolvedores laterais incorporados, para um resultado homogéneo sem necessidade de intervenção do operador. Microrruptores de segurança na posição da caldeira e da tampa. Equipamento incluído: Jogo de lâminas microdentadas.

Suporte buffet refrigerado eutéctico Small 4

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Aço pintado com epóxi preto 4 placas eutécticas de alumínio Ø 170 x 52 mm Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 396 x P 396 x A 77 mm Peso: 8 kg

ABATEDOR TEMPERATURA MISTO ST15-40 15X1/1GN-60x40

Abatedor Temperatura Misto St15-40 15×1/1gn-60×40

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Abatedor construído em aço inox; paínel intuitivo e fácil de manusear com todas as funções de trabalho; Ventiladores com pás anti-corrosão; sonda ao centro cônica.

Elemento aquecidos a seco sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento sem necessidade de utilizar água, resistência blindada protegida por grelha de aço inoxidável. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura da bancada é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo pode ser instalado, como acessório, uma estrutura de aço e vidro com luz e calor ou somente luz. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos.

Preço Sob Consulta

Rodapé lateral 180 – V180ZL (L900)

Virtus

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. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos da linha 900 (equipamentos costas com costas) . Dimensão: 1800mm

Máquina de embalar a vácuo 300, fita de vedação 300 mm, 230V/950W, 367x425x(H)364mm

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fita de vedação 300 mmDimensões aprox: 359X425X366mm Peso Líq.: 23,83 Kg.

Desescamador de Peixe Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Comprimento: 19 cm

Material: Inox

Maquina Lavar Pratos “Touch” Gs 50 T 400v

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Versão electrónica com 4 programs de lavagem.Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza e bomba de lavagem Soft Start na versão "TOUCH". Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos:1 copos, 1 pratos, 1 talheres

Rampa neutra empilhável 120

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Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1120 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1200 x P 380 x A 355 mm Peso: 9,5 kg Empilhável com CRCE120 ou CRNE120 por cima ou por baixo

Porta direita – 6030PDX (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x400x20mm

Mesa congeladora Snack SK6310BT

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 360 / 345 l

Consumo de energia: 7.9 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2884 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

Forno Pizza Gas Udfpg9 Simples 9 Pizzas Diam.300mm

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Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

<p>Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Fry-Top eléctrico, placa cromoduro 7,8kW – EPCE-70

EDENOX

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Descrição Técnica:

Descrição: Placa de cromoduro

Zonas de cozimento: 2

Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266

Dimensões de corte (mm): 690 x 590

Potência (kW): 7,8

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXL

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Forno eléctrico kw: 2,6

Potência kW: 28,0

Tensão (v): 230

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

Bancada refri gerada alta 4P L600 FBR-255

EUTRON

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. Bancada refrigerada alta com estrutura exterior e interior em aço inox AISI304 . 4 portas de retorno automático . 1 Gaveta neutra sobre grupo compressor . Pés em aço inox reguláveis em altura . 2 Prateleiras por porta reguláveis em altura . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Volume útil de 701lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x1050mm

Base refrigerada para linha queima com 1 kit de 2 gavetas e 1 gavetão, 74 l

Magnus

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Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.

Abatedor Carrelado Misto Udit20-r/80

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Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN1/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.

Forno Pizza Rotativo Gas Urg110k Mosaico

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A sua base rotativa permite uma perfomance uniforme, aquecimento feito por um queimador ecológico, ventilador circulante mantém a temperatura da base.

Armario Conservação (-1~+5ºc) Arm 400 Tn Pv Inox

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Armário refrigerado ABS 400 litros com acabamento em aço inox. Equipado com termostato digital, porta reversível, fechadura. Luz interna LED, puxador ao longo do perfil da porta, 4 prateleiras reguláveis, 2 pés reguláveis + 2 rodízios na parte traseira.

Vitrine Refrig. Udi Sushi 10b-vc Cuba Plana Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

Kit de montagem do distribuidor de detergente MICRODOS 361142. -0,100KG

CLIMA

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Características técnicas

- Fabricante MICRODOS.

- Regulação de frequência.

- Caudal 3 litros/hora.

- Ligação de tubo de Santoprene 4x6 mm.

- Altura de aspiração de 1,5 metros.

- O kit de montagem é composto por 2 tubos de PVC/nylon 4x6 mm de 2 metros, filtro de contentor e válvula de retenção.

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Fritadeira Elétrica Profissional com Torneira

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 3250 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura: 50 ° C - 190ºC

Capacidade: 8 litros

Dimensões contêiner: 24x30x20 cm

Dimensões rosca: 18,5x24x14 cm

Dimensões totais: 27x41x42 cm

Peso: 7 kg

Recipiente liso Gastronorm 8,7 L, 325 x 354 mm – GN 2/3-100

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 8,7

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,179kg.

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe

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. Lâmina dentada

Câmara frigorífica Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRPF3030WD

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 3100 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 840 / 810 kg

Consumo de energia: 25.92 kWh/24h

Potência de entrada: 960 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

Caixa para massa de pizza 600x400,14L, 600x400x(H)75mm

Caixa para massa de pizza 600×400,14L, 600x400x(H)75mm

AmerBox

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A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar. Fabricado em polietileno Durável e prático Multiusos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x75mm Peso Líquido: 0,88kg.

Pagers para restaurantes – conjunto de 10 unidades, 80x80x(H)100mm

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Os Pagers para resuarante - conjunto de 10 unidades destinam-se a serem utilizados com o Sistema de chamadas para restaurante (código: 201633), que inclui um transmissor capaz de suportar até 998 pagers. Permite uma comunicação rápida e sem fios com os clientes e elimina erros no envio de pedidos. Também pode ser utilizado em restaurantes com serviço de mesa para otimizar o funcionamento entre os funcionários. Aumenta a qualidade do serviço: informa os clientes de que podem reclamar o seu pedido Otimiza o funcionamento dos funcionários: liga discretamente para os empregados de mesa para recolherem os pedidos Envio de pedidos rápido e sem erros 3 tipos de notificações 1 transmissor suporta até 998 pagersDimensões aproximadas: 80x80x100mm Peso Líquido: 0,6kg.

Dispensador de molhos com bomba e bico aquecido

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- Aço inoxidável - Base em aço inoxidável - Bico de aquecimento em policarbonato - Botão ligar/desligar - Aquecimento a seco - Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade - Capacidade: 2,5 litros - Uma dose: 20 mL - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 210 W / 230 V - Dimensões: L 206 x P 312 x A 368 mm - Peso: 4,4 kg