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Secador I345 17kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Descascadora de batatas EP 10 TA (M)

Robot Coupe

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. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 10kg . Capacidade para número de refeições: 50 a 200 . Débito até 280kg/h . Peso bruto: 63,5kg . Potência elétrica: 370W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 592x481x1130mm

Vac-Norm (mod. de chão)

Sammic

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Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comprimento do tubo: 1,50 m

Fry-Topa gás 40 cm aço cromoduro 40FRYGCN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 2

Potência: 5,5 kW

Superfície útil: 302x396 mm

Dimensões: 385x587x364h mm

Peso unitário líquido: 35 kg

Elemento neutro 400 – VS7040PLT

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x730x250mm

Jarro medidor em polipropileno, 5L, ø190x(H)270mm

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Dimensões aproximadas: 265x200x270mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm

Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 36 compartimentos, 500x500x(H)104mm

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36 compartimentosDimensões aprox: 500X500X104mm Peso Líq.: 2,16 Kg.

Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias GN1/1 SS7200

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 140 / 130 kg

Volume bruto / líquido: 320 / 297 l

Consumo de energia: 2.7 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 986 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Bancada Com Tulha Esq 700x600x850

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Banca com tulha a esquerda 700x600x850

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, (H)100mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,22kg.

Carro de serviço reforçado 3 prateleiras – 1000 x 600 mm – CSR-310

Sammic

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Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 25,5 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 690 mm

·Altura: 1100 mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Preto, 176x162x(H)150mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,26kg.

Grelha para Grill-Master Mini, 540x340mm

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Dimensões aprox: 540X340 mm Peso Líq.: 0,97 Kg.

Vitrine refrigerada redonda BUF360P

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 950x950x1350mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 65KG

Tábua de corte de carniceiro

LACOR

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Características Técnicas:

A sua dureza proporciona-lhe maior resistência à abrasão, durabilidade e grande capacidade de absorção dos golpes

Material não poroso, que facilita a sua limpeza

Não acumula cheiros nem sabores

Apto para máquinas de lavar louça

Cumpre com todas as garantias sanitárias para manipulação de alimentos exigidas pela União Europeia

Medida: 50 x 50 x 5 cm

Recipiente Gastronorm 1/4 AISI 201

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- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 2,1 L - Dimensões: 265 x 162

Máquina de lavar louça para copos K40, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

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Dimensões aprox: 510X470X710mm Peso Líq.: 35 Kg.

Expositor refrigerado FS1600H

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1492 x 585 x 1518 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1600 x 730 x 2073 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1660 x 795 x 2124 mm

Peso bruto / líquido: 211 / 206 kg

Volume bruto / líquido: 1329 / 825 l

Consumo de energia: 6.4 kWh/24h

Potência de entrada: 817 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Rodas: 6 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 465/535 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 1386 pçs

Latas 500 ml: 770 pçs

Garrafas 330 ml: 734 pçs

Garrafas PET 500 ml: 734 pçs

Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 80PELN

ARILEX

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Dados Técnicos

Controles: 2

Potência: 5,2 kW

Tensão: 400 V

Superfície útil: 800x400 mm

Dimensões: 806x450x200h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Máquina de lavar copos 400U com bomba de drenagem

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 14 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm Peso 37 kg

Aquecedor de fritos elétrico – CW-1/1

EUTRON

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por lâmpada de halogénio . Pés niveladores em altura . Peso bruto: 5,7kg . Potência elétrica: 0,5kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 340x570x440mm

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 7 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 7 litros cada 2 cestos: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 3600 W / 230 V Dimensões: L 570 x P 683 x A 456 mm Peso: 16 kg

Expositor de saladeiras 2 – Ruma

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Aço pintado com epóxi preto 5 saladeiras de porcelana Ø 197 x 100 mm Capacidade 5 saladeiras de 1,6 L Dimensões: L 525 x P 526 x A 555 mm Peso: 15,50 kg

Udpa7fg Placa Ardente Gas Com Forno A Gas

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Corpo de aço inoxidável. Fácil de limpar e higiênico. Design ergonômico. Pernas ajustáveis. Longa vida útil.

Cesto para Pratos e Bandejas

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO

Escorredor ø240x(H)110mm

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Dimensões aproximadas: 305x240x110mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 240mm

<p>Máxima eficácia graças à rápida subida de te

Placas de Cozedura Elétricas Vitrocerâmico 4300W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Nº Placas: 2

Dimensões da Placa (mm): 340 x 500

Dimensões Totais (mm): 350 x 600 x 80

Temperatura de Trabalho (ºC): 230 - 180

Potência (W): 1 x 2500/1000 - 1 x 1800

Tensão (V): 400/3/N - 50/60 Hz | 230/1/N - 50/60 Hz

Potência total (W): 4300

Congelador vertical de porta cega 540 x600 x910h mm CNG130 com gavetas

CLIMA

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Dados técnicos

- Gavetas: 4

- Capacidade: 112 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 0,94 (kWh/24h)

- Potência: 80 W

- Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm

Máquina de waffles eléctrica dupla 1,5+1,5KW 63X380X270h m

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade de Waffles: 4- Tamanho do waffle: 100x165 mm- Temperatura: 50 / 300 (°C)- Potência: 1,5 + 1,5 kW- Dim. de trabalho: 2x (250x250) (LxPxA) mm- Dim. exterior: 630x380x270 (LxPxA) mm

Temperadora/mantedora Chocolat Analog.melchoc1,5×2

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Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.