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-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões: 19 x 16 x 29 cm
Capacidade: 2,4 L.
Potência: 245 W
Temperatura máx. de trabalho: 70ºC
Capacidade: 13,5 L em 5 bandejas
Dimensões: Ø32x27 cm
Peso: 2,45 kg
Dimensão interna (LxPxA): 653 x 580 x 1680 mm
Dimensão externa (LxPxA): 777 x 695 x 1895 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 2070 mm
Peso bruto / líquido: 112 / 107 kg
Volume bruto / líquido: 605 / 555 l
Consumo de energia: 2.24 kWh/24h
Potência de entrada: 190 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 818 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Dimensões da prateleira: GN2/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Raquete fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão
Grande flexibilidade, ideal para virar os alimentos
Sua borda chanfrada e revestido de silicone ajuda a deslizar debaixo dos alimentos, sem danificar a superfície antiaderente de frigideiras, placas, etc
As fendas de ponta permitem que a gordura escorra
Comprimento total: 30 cm
Medida paleta: 18 x 8 cm
ACE-1/3GN: Suporte para recipiente Gastronorm 1/3. Recipiente não incluído.
Dimensões (mm): 245 x 136 x 430
Para carros: CE
INCLUI:
Faca de cozinha de 10 cm
Faca de cozinha de 18 cm
Faca de cozinha de 25 cm
Faca deshuesador 14 cm
Faca especial para presunto 20 cm
Faca Chef 25 cm
Suporte dividir
Macheta
Chaira
Dimensões (mm): 410 x 300 x 70
- Dimensões exteriores: 1360x700x960h mm
- Dimensões interiores: 795x580x589h mm
- Dimensões com embalagem: 1400x740x1010h mm
- Peso: 95 kg
- Capacidade bruta: 314 litros
- Temperatura: -2 /+8 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 693,5 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 208 W
- Tensão: 230 V
- N.º de portas: 2
- N.º de prateleiras: 2 (ajustáveis)
- Dimensões das prateleiras: 330x530 mm
Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
- Capacidade: 2 x 12 litros
- Depósitos: 2
- Tensão: 230 V
- Potência: 290 W
- Peso: 25 kg
- Dimensões: 360x480x570 (LxPxA) mm
Tamanho GN: 2/3
Número de portas: 4
Classificação Eficiência energética: D
Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.919
Capacidade (L): 530
Potência (kW): 0,33
Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850
Dimensões: 1200x330x215mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 20KG
LED: Sim
Dimensões (mm): 1010 x 545 x 840
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,06
Consumo anual elétrico (KWH): 387,63
Temperatura: -1 +6ºC
Potência elétrica (KW): 0,109
Número de portas: 2
Material exterior: Inox
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