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Capacidade do caldeiro: 33 l
Capacidade por operação: 25 kg
Capacidade em farinha (60% água):17 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1100 W
·Monofásica (1v): 1100 W
·2v: 1000 W / 1400 W
Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 500 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões totais (mm): 450 x 368 x 3500
Produção (torradas / h): 400
Potência (kW): 2
Tensão (V): 230/1/N-50/60Hz
- Tabuleiros GN1/1: 10
- Tabuleiros 600x400: 10
- Capacidade de refrigeração: 35 kg
- Capacidade de congelação: 25 kg
- Potência: 2000 W
- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm
Dimensões: 1540x385x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
- Tipo: Braço triturador
- Peso: 1,02 kg
- Diâmetro: 35 mm
- Comprimento: 300 mm
- Válvula de gás: 2
- Superfície de cozedura: 0,52 m2
- Espessura da placa: 16 mm
- Potência: 11 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Diâmetro: 7,5 cm
Comprimento: 47 cm
Diâmetro: 9,5 cm
Altura: 21 cm
Capacidade: 500 ml.
Fabricadas em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.
Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitas para espaços exteriores onde a segurança é importante.
Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.
Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como uma taça de vidro.
Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.
Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 105 / 95 kg
Consumo de energia: 27.02 kWh/24h
Potência de entrada: 1510 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
- Fogos: 4
- Potência de fogo: 2x5+2x7 kW
- Potência de cozedura: 24,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões: 1400 x 600
Inclui: Sem prateleira
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