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<p>Sistema de cocção sous vide portátil com capacidade de até 25 litros.</p>

Circulador Térmico SousVide 1500 W – SOUS-VIDE 30

EDENOX
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 311,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Potência: 1500 W

Faixa de temperatura: 5 - 99 ºC

Capacidade: 30 litros

Dimensões exteriores: 153 x 64 x 330 mm

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Jarro de vácuo, 2L, ø145x(H)260mm

Jarro de vácuo, 2L, ø145x(H)260mm

HENDI
O preço original era: 27,95 €.O preço atual é: 23,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,71kg. Diâmetro produto: 145mm
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Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 453,00 €.O preço atual é: 339,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Gaveta de armário ACCH-600

Gaveta de armário ACCH-600

CLIMA
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 28,50 €. + IVA
Gaveta de armário ACCH-600
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor ambos os lados 2500 x 700mm – FI-257/22

EDENOX
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 629,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2500 x 700

Posição do escorredor: Ambos os lados

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1000x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 2 Prat. 1000x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 476,00 €.O preço atual é: 357,00 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1000x700x850 INOX
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SUPORTE STZ425/1P H1170mm

Suporte Stz425/1p H1170mm

UDI
O preço original era: 657,00 €.O preço atual é: 492,75 €. + IVA
Suporte com estrutura em Similinox.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,639kg.
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Acessórios R8

Acessórios R8

Robot Coupe
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 504,06 €. + IVA
. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Cortador de legumes CL 60 2B T 2V

Cortador de legumes CL 60 2B M VV

Robot Coupe
O preço original era: 11.225,00 €.O preço atual é: 10.439,25 €. + IVA
. Boca automática em inox . Boca de alavanca - volume 4,2 litros . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 600kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade variável de 100 a 1000rpm . Peso bruto: 85kg . Potência elétrica: 1500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x720x1225mm
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Cesto de pão com saco, oval, 250x160x(H)75mm

Cesto de pão com saco, oval, 250x160x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
ovalCestos Dimensões aproximadas: 250x160x75mm Peso Líquido: 0,233kg.
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Espátula salazar, Branco, 70x358mm

Espátula salazar, Branco, 70x358mm

HENDI
O preço original era: 4,95 €.O preço atual é: 4,21 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 358x70mm Peso Líquido: 0,067kg.
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Wok Semi-esférico Trimetal

Wok Semi-esférico Trimetal

LACOR
O preço original era: 179,20 €.O preço atual é: 134,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 36cm

Capacidade: 5,5L

1ª camada: AISI 430 (Inox 18/10) - Durabilidade e propriedades indutivas no exterior

2ª camada: ALUMÍNIO - Ideal distribuição do calor no núcleo

3ª camada: AISI 304 (aço Inox) - higiene e Limpeza no interior

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Colher de gelado 1/24, ø51mm

Colher de gelado 1/24, ø51mm

HENDI
O preço original era: 43,55 €.O preço atual é: 37,02 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Punho em poliamida Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,147kg. Diâmetro produto: 51mm
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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1

Magnus
O preço original era: 6.710,00 €.O preço atual é: 4.697,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.
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Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

EUTRON
203,50 € + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 12L . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termóstato de segurança regulável a +210°C . Termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 340x530x365mm
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TABULEIRO INOX GN2/1-40

Tabuleiro Inox Gn2/1-40

UDI
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 51,75 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.990) 2/1-40
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Corpo de substituição para torneira de mesa 2 água para torneiras

Corpo de substituição para torneira de mesa 2 água para torneiras

CLIMA
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 41,25 €. + IVA
Corpo de substituição para torneira de mesa 2 água para torneiras
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Batedor de Milk Shake e bebidas BMS - Com copo de aço inoxidável - Com sensor de segurança

Batedor de Milk Shake e bebidas BMS – Com copo de aço inoxidável – Com sensor de segurança

SKYMSEN
O preço original era: 238,80 €.O preço atual é: 199,00 €. + IVA
Este aparelho é ideal para o preparo de milk shakes, batidos e outras bebidas geladas.
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Pack básico discos D

Pack básico discos D

Sammic
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 459,42 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Máquina de café de Gotejamento

Máquina de café de Gotejamento

LACOR
O preço original era: 55,20 €.O preço atual é: 41,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Capacidade: 1,25 L

Copos: 16

Dimensões: 31x21x22 cm

Peso: 1,2 kg

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Junta tampa Vac-Norm 1/2

Junta tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Câmara de congelação Completa 2400 x 2700 x 2200mm CRNF2427WD

Câmara de congelação Completa 2400 x 2700 x 2200mm CRNF2427WD

TEFCOLD
O preço original era: 14.720,00 €.O preço atual é: 10.598,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 2500 x 1550 mm

Peso bruto / líquido: 800 / 770 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 240mm – CVE-36/200

EDENOX
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 36 copos

Ø máximo (mm): 70.

Altura máxima: 200.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 140

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Cesto para talheres para máquina de lavar loiça, 500x500x(H)100mm

Cesto para talheres para máquina de lavar loiça, 500x500x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 21,15 €.O preço atual é: 17,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X500X100mm Peso Líq.: 1,57 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,32kg.
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Lavavajillas UX-50BD 230/50/1 (3Kw)

Lavavajillas UX-50BD 230/50/1 (3Kw)

Sammic
O preço original era: 3.209,00 €.O preço atual é: 2.503,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 40ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000/5000 W

Potência total: 5750 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 59 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Torradeira 2 níveis resistências de quartzo sem temporizador 3000W

Torradeira 2 níveis resistências de quartzo sem temporizador 3000W

CLIMA
O preço original era: 244,00 €.O preço atual é: 183,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 2

- Potência: 3,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x370 (LxPxA) mm

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Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

EDENOX
O preço original era: 3.650,00 €.O preço atual é: 2.555,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

405

415

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Descaroçador de vegetais, Preto, (L)220mm

Descaroçador de vegetais, Preto, (L)220mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x25x15mm Peso Líquido: 0,046kg.
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Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm

Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 289mm Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 110mm
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Vitrine de gelados ICE2

Vitrine de gelados ICE2

TEFCOLD
O preço original era: 1.820,00 €.O preço atual é: 1.310,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 364 x 389 x 173 mm

Dimensão externa (LxPxA): 490 x 790 x 345 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 590 x 890 x 375 mm

Peso bruto / líquido: 30 / 26 kg

Volume bruto / líquido: 28 / 20 l

Consumo de energia: 2.87 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 22 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1049 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 150 pçs

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