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Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Forno a gás: 7,0
Potência kW: 43,0
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
Robusto e durável graças ao seu corpo fabricado em alumínio fundido em uma única peça
Revestimento anti-aderente tricamadas Quantanium de máxima qualidade reforçado com partículas à base de titânio
Produto ECO: livre de PFOA, materiais pesados e tóxicos
Fundo difusor FULL INDUCTION; garante um desempenho ideal para todo o tipo de cozinhas, com um elenco de calor excelente, conseguindo o máximo de eficiência e economia de energia
Compatível com todas as fontes de calor (indução, fogão, fogões elétricos e a gás)
Fácil limpeza interior e exterior (Não recomendamos lavar na máquina de lavar louça)
Mango com acabamento SOFT TOUCH, termo-isolante, altamente resistente e ergonômica, permite um manuseamento seguro
Diâmetro: 16 cm
Altura: 8 cm
Capacidade: 1,35 litros
Dimensões: 1800 x 600
Inclui: Com prateleira
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Potência:
·Potência total instalada: 43560 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 118 / 103 kg
Volume bruto / líquido: 282 / 272 l
Consumo de energia: 6.95 kWh/24h
Potência de entrada: 470 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Capacidade da bomba: 8 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h
Comprimento da barra: 280 mm
Potência Total: 350 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 288 mm
·Profundidade: 333 mm
·Altura: 110 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 337 mm
·Profundidade: 431 mm
·Altura: 331 mm
Peso líquido: 32 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Potência: 245 W
Temperatura máx. de trabalho: 70ºC
Capacidade: 13,5 L em 5 bandejas
Dimensões: Ø32x27 cm
Peso: 2,45 kg
Dimensões (mm): 2400 x 600 x 850
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 520
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5 copos redondos
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensões: 1438x395x340mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
Automática: Não
Tipo: Manual
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 300
Capacidade de corte (mm): 285 x 230
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 285
Peso (Kg): 30
Potencia (W/HP): 370 / 0,50
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Comprimento das Dimensões (mm) : 1325
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Tipo: Para tipo de vidro CC
- Tipo de tabuleiros: GN1/1
- Capacidade dos tabuleiros: 6 e 10(*) (*forno compacto)
- Potência: 600 W
- Dimensões: 500x942x308 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1500 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1070 mm
Peso bruto / líquido: 287 / 267 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
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