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- Capacidade: 8 unidades. GN1/3
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 180 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1800x395x440 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1445x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1840x440x295 (LxPxA) mm
- Peso: 56 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1347 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1635 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1740 mm
Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg
Volume bruto / líquido: 290 / 260 l
Consumo de energia: 2 kWh/24h
Potência de entrada: 266 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónica com alarme
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 80 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 730 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Inclui 5 lâminas: dois discos de corte (2 e 4 mm) e três discos para ralar (3, 5 e 7 mm)
Funcionamento contínuo
Transmissão por correia
Produção: 100-300 kg/h
2 sistemas de segurança:
Parafuso de bloqueio da tampa
Sensor eletromagnético (ao abrir a tampa a máquina desliga-se)
4 patas de borracha para maior estabilidade
Tensão: 220-240 V / 50 Hz
Potência: 550 W
Discos: 5
Velocidade discos: 270 r.p.m.
Orifício redondo: 6 cm
Orifício semicircular: 17 x 7,5 cm
Dimensões: 57 x 23 x 51 cm
Peso: 22,5 kg
Dimensões (mm): 2242 x 600 x 850
Número de portas: 4
Capacidade em litros (L): 530
Potência elétrica (KW): 0,029
Temperatura: -2 +8ºC
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / ]v:prod_hora_cestos_v2]
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 485 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Estantes: 2
Altura da estante:·altura estante: 400 mm
·Altura estante 2: 650 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 650 mm
Dimensões úteis (mm): 1200x600x880 mm
Potência a gás 38,8 (kW)
Peso unitário líquido 103kg
Potência queimadores:3x 5,5kw+3x5,5kw
Potência a gás forno 5,8kw
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1270
Dimensões prateleiras (mm): 900 x 500
Dimensões aproximadas: 4 cm
Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Forno a gás kw: 6,0
Potência kW: 34,0
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
Potência Total: 400 W
Capacidade máxima de recipiente: 45 l
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 366 mm
Comprimento total: 674 mm
Peso líquido: 3.56 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensões úteis (mm): 800x930x945 mm
Peso unitário líquido 160 kg
Potência a gás 20,5 kW
Termóstato: 50ºC - 320ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 2 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 3200 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 360 mm
·Altura: 90 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 615 mm
·Profundidade: 505 mm
·Altura: 430 mm
Peso líquido: 33 kg
Pia com sifão vertical em inox
Capacidade da cuba: 1 x GN1/1
Potência: 1,0 kW
Voltagem: 230 V
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso: 24 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
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