Loja – Página 500 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Encontre exatamente aquilo que procura!

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

“Forno convetor elétrico F110 (10x GN1/1)” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Forno de pizza elétrico 2x6 pizzas 32 cm

Forno de pizza elétrico 2×6 pizzas 32 cm

+ IVA

Aço inoxidável Capacidade: 2 x 6 pizzas Ø 32 cm Dimensões da câmara: 2 x 660 x 660 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 14 400 W / 400 V Dimensões: L 975 x P 1215 x A 745 mm Peso: 181 kg

Fritadeira eléctrica trifásica 22l FD22LTRIF900E -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira eléctrica trifásica 22l FD22LTRIF900E

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):

Potência eléctrica(kW)

Peso unitário líquido

Dimensões do cesto (mm):508x280x100 mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,505kg.

Colher de café - 12 unidades, 12 pcs. , (L)131mm

Colher de café – 12 unidades, 12 pcs. , (L)131mm

+ IVA

Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 131mm Peso Líquido: 0,18kg.

Jarro de leite, 0,75L, ø100x(H)120mm

Jarro de leite, 0,75L, ø100x(H)120mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,29kg. Diâmetro produto: 100mm

Armario Expositor Ape-451-c S1

Armario Expositor Ape-451-c S1

+ IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1840

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: não

<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 4x GN1/1, 150 mm, 0,635kW

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 0,635

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50 Hz

Picador 5 Lâminas Bamix

Picador 5 Lâminas Bamix

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,5 x 15,5 x 23,0 cm

Peso: 940 g

<p> Carrinhos concebidos para complementar ou substituir a câmara frigorífica.</p>

Carro Frio GN 2/1, 10 tabuleiro, 2 portas

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1516 x 864 x 1775

Capacidade GN 2/1 (espaçamento 60 mm): 34

Número de tabuleiros: 10

Potência eléctrica (KW): 0,332

Temperatura: +2 +8 ºC

Tipo de carro: Refrigerado

Máquina de Gelo em Cubo ORION 60

Máquina de Gelo em Cubo ORION 60

+ IVA

. Produção até 54kg/24H . Depósito com capacidade 30kg (834 cubos) . 36 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 5/8CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões externas: 515x645x840mm

Funil de pistão aquecido

Funil de pistão aquecido

+ IVA

Aço inoxidável Funil de 2 L 3 bocais de tamanhos diferentes incluídos Funil com tampa Botão ligar/desligar Tabuleiro de recolha das gotas Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm Peso: 4,80 kg

Cutter vertical R30

Cutter vertical R30

+ IVA

. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 28lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 17kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 500 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 148,4kg . Potência elétrica: 5400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm

<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBM-16

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 230/400V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 220

Temperatura: +30 +90 ºC

Balde de Gelo Dupla Parede de Acrílico Transparente com Pinça + Capa

Balde de Gelo Dupla Parede de Acrílico Transparente com Pinça + Capa

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 20,0 x 21,0 cm

Peso: 819 g

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 3,8L, Transparente, 325x176x(H)100mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 3,8L, Transparente, 325x176x(H)100mm

+ IVA

O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,32kg.

Perfurador de massa, 210x73mm

Perfurador de massa, 210x73mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 210x73mm Peso Líquido: 0,07kg.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco fatiador de 1mm (caldo verde) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Placa lisa para fogão - 1 queimador A980119

Placa lisa para fogão – 1 queimador A980119

+ IVA

Dados Técnicos

Chapa lisa 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 375x372x8h mm

Peso unitário líquido: 7,5 kg

Tabuleiro para servir redondo, ø360x(H)20mm

Tabuleiro para servir redondo, ø360x(H)20mm

+ IVA

Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 360mm

Kit de Sistema de Estante 2400x3000mm CRPF2432

Kit de Sistema de Estante 2400x3000mm CRPF2432

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 100 pçs

Fry Top elétrico placa mista cromoduro - V080FTREVCRT (L700)

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V080FTREVCRT (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

Bacia Moon Black

Bacia Moon Black

+ IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura

Acabamento exterior negro mate e interior polido

Diâmetro: 50 cm

Altura: 21 cm

Capacidade: 30 L

Escova Recolhe Migalhas Luxe

Escova Recolhe Migalhas Luxe

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 135 g

Máquina de Vácuo Sino 350 W Profissional

Máquina de Vácuo Sino 350 W Profissional

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 350 W

Vácuo: 0,9 bar

Vazão da bomba: 60 L/min

Comprimento de vedação: 30 cm

Largura de vedação: 2,5 cm

Dimensões: 42x38x27 cm

Dimensões da câmera: 30,5x32,2x8 cm

Peso: 10 kg

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,55kg.

Fry - Top 800 a gás rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão PLC8100RTF

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1130x470x230 mm

Potência a gás (kW): 12.8

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido:57kg

Cesto de papel para pão, Preto, 170x170x(H)150mm

Cesto de papel para pão, Preto, 170x170x(H)150mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 170x170x150mm Peso Líquido: 0,04kg.

Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

Mesa Refrigerada Gastronomica Mng-180 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

Número de portas: 3

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 2879,85

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,326

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

+ IVA

Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 0,82kg.

Picadora de carne boca 32 PSP98 - Em aço inoxidável - Sistema Unger - Corte simples e duplo - Monofásica - Com disco de 5mm incluído

Picadora de carne boca 32 PSP98 – Em aço inoxidável – Sistema Unger – Corte simples e duplo – Monofásica – Com disco de 5mm incluído

+ IVA

Devido à potência do seu motor, as picadoras processam diversos tipos de carnes desossadas. Boca, bandeja, gabinete e conjunto de corte são construídos em aço inoxidável. Com disco de 5mm incluído. Outros discos encaixam nesse produto. Possibilita a execução de cortes simples ( com anel espaçador incluído) ou duplo ( com disco pré cortador incluído).

Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 20 l, móvel

+ IVA

Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.

Bebedouro de água manual inox com enche copos

Bebedouro de água manual inox com enche copos

+ IVA

Exterior em aço inoxidável. Construção do interior em aço com tratamento anti-corrosivo. Instalação direta à rede de água (necessária entrada de água - 1/2”, saída - ø30 mm e tomada elétrica). Proteção higiénica da saída de água (”bica”). Temperatura da água regulável por termóstato. Filtro de carvão ativado (GAC) incluido.