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Tacho – com tampa, 7,5L, ø280x(H)120mm

Tacho – com tampa, 7,5L, ø280x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 84,45 €.O preço atual é: 71,78 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 390x295x120mm Peso Líquido: 2,594kg. Diâmetro produto: 280mm
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Pinças multiusos, (L)215mm

Pinças multiusos, (L)215mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 215x15mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Molde Semiesferas 28 Cavidades Silicone Black

Molde Semiesferas 28 Cavidades Silicone Black

LACOR
O preço original era: 102,90 €.O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Arrozeira 4,2 l, 4,2L, 230V/1550W, 391x372x(H)315mm

Arrozeira 4,2 l, 4,2L, 230V/1550W, 391x372x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 133,25 €.O preço atual é: 113,26 €. + IVA
Cozinhe sempre arroz na perfeição com esta prática fritadeira de arroz. Após cozinhar o arroz, a fritadeira muda automaticamente para manter o modo quente. Interior com acabamento antiaderente. Para até 46 porções de arroz cozinhado. A pega pode funcionar como um suporte de tampa. Copo de medição e colher incluídos. Dois modos, cozinhar e manter quente.Dimensões aprox: 420X380X240mm Peso Líq.: 4,84 Kg. Diâmetro produto: 380 mm
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Panela sopa OS-10 230/50-60/1

Panela sopa OS-10 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 236,00 €.O preço atual é: 184,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Calor seco: não

Banho-maria: sim

Capacidade: 10 l

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 340 mm

·Profundidade: 340 mm

·Altura: 340 mm

Peso líquido: 5.5 kg

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Fogão bancada 2Q - 9311

Fogão bancada 2Q – 9311

EUTRON
O preço original era: 1.660,00 €.O preço atual é: 1.294,80 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Base inferior neutra, porta de abrir com puxador . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico, chama piloto . 2 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 18,0kW . Peso bruto: 70kg . Dimensões externas: 400x930x850mm
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Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, ø90x(H)303mm

Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, ø90x(H)303mm

Bar up
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
O conjunto inclui 2 copos: – 600 ml, ø90x(A)140 mm – 800 ml, ø92x(A)174 mm. Fabricado em aço inoxidável. Ambos os copos têm bases ponderadas.
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Frigorífico vertical GN2/1 GUC70

Frigorífico vertical GN2/1 GUC70

TEFCOLD
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.303,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 680 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 845 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 880 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 120 kg

Volume bruto / líquido: 565 / 528 l

Consumo de energia: 1.22 kWh/24h

Potência de entrada: 255 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 445 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Fogão a gás 80 cm com móvel MTPG98A

Fogão a gás 80 cm com móvel MTPG98A

ARILEX
O preço original era: 3.830,00 €.O preço atual é: 2.872,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do ferro kw: 1 x 12,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v):-

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 100 kg

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Folha de cozedura

Folha de cozedura

CASSELIN
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Para CTV900 650 x 490 mm
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Pinças de servir HACCP 300mm, Verde, (L)300mm

Pinças de servir HACCP 300mm, Verde, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: VerdeDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Frigideiras para paelha em esmalte, ø100x(H)20mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø100x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 7,30 €.O preço atual é: 6,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 135x115x20mm Peso Líquido: 0,085kg. Diâmetro produto: 100mm
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Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.090,00 €.O preço atual é: 2.863,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

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Unidades de Congelação Monobloco (7,6-10m³) CRU7610N w/o Panel

Unidades de Congelação Monobloco (7,6-10m³) CRU7610N w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 4.335,00 €.O preço atual é: 3.121,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

CASSELIN
O preço original era: 2.929,00 €.O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm Peso: 98,1 kg
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Máquina de Lavar Loiça UX-120 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 5.072,00 €.O preço atual é: 3.956,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 104 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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SECADOR DR200 83KG GAS 400 V TAMBOR GALV. REVERS.

Secador Dr200 83kg Gas 400 V Tambor Galv. Revers.

UDI
O preço original era: 32.619,00 €.O preço atual é: 24.464,25 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Produtora de gelado vertical 60 l/h - água

Produtora de gelado vertical 60 l/h – água

Telme
O preço original era: 28.424,00 €.O preço atual é: 19.896,80 €. + IVA
Condensação a água. Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto). Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea. Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento. O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura. Controlo do tempo e da temperatura. A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração. Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 176,00 €.O preço atual é: 163,68 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Colher de bar com extremidade plana, 27x27x(H)266mm

Colher de bar com extremidade plana, 27x27x(H)266mm

Bar up
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
A Colher de bar é perfeita para misturar bebidas geladas ou cocktails. A pega longa e torcida permite mexer sem usar muita força, mantendo o controlo sobre a diluição da bebida. Também ideal para adicionar refrigerantes a bebidas sem efervescer. Cabo com extremidade plana para servir em camada ou servir como almofariz para esmagar frutas e ervas aromáticas. Mexe as bebidas geladas com suavidade e sem esforço Cocktails em camadas perfeitas Mantém o controlo sobre a diluição da bebida Adicione refrigerantes a cocktails sem efervescer Extremidade plana – para criar camadas nos cocktails e esmagar frutos ou ervas aromáticasFabricado em aço inoxidável. O cabo em espiral ajuda a mexer de forma mais rápida, a criar camadas com precisão e a adicionar refrigerantes sem efervescer. Com uma extremidade plana para servir cocktails em camadas ou esmagar frutos e ervas aromáticas. A colher também pode ser utilizada para medir 5 mL de ingredientes. Dimensões aproximadas: 27x27x266mm Peso Líquido: 0,04kg.
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CALANDRA FCIF3200/500 VAPOR 90KG/H

Calandra Fcif3200/500 Vapor 90kg/h

UDI
O preço original era: 82.965,00 €.O preço atual é: 62.223,75 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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Tábua de corte COLLECT HOME

Tábua de corte COLLECT HOME

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm

Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm

Peso: 1,60 kg

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Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 2x GN1/1, 3 prateleiras – Preto

Magnus
O preço original era: 4.630,00 €.O preço atual é: 3.241,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo; interruptor on/off; interior com luz LED; 4 rodas, 2 com travão; 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.
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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 310 Resistência cerâmica Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Torneira de drenagem Recipiente para sal incluído Capacidade GN 1/1, profundidade 150 mm Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 500 mm Peso: 12,3 kg
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Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

Espátula de gelado, Azul, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: AzulDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 12L EVO1212GTR

Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 12L EVO1212GTR

ARILEX
O preço original era: 1.094,00 €.O preço atual é: 820,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: SIM

Potência: 7,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

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Forno elétrico monofásico para pão e pizza

Forno elétrico monofásico para pão e pizza, capacidade 2 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 1.680,00 €.O preço atual é: 1.260,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 2

- Potência: 6,40 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1800 x 400 – EML-1840

EDENOX
O preço original era: 296,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1800 x 400

Tipo: Lisa

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<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 1325x590x60 – CC-411

EDENOX
O preço original era: 416,00 €.O preço atual é: 291,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1325

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

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BIN 550V DS M800-1500

Bin 550v Ds M800-1500

UDI
O preço original era: 9.990,00 €.O preço atual é: 7.492,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável 18/8 AISI 304, Scotch Brite, altamente isolado evita o gelo de uso prolongado Desenvolvido verticalmente, equipado com 2 portas para facilitar a colheita de gelo
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Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,75kg.
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Prateleira perfurada para recipientes GN, GN 1/6, xx(H)mm

Prateleira perfurada para recipientes GN, GN 1/6, xx(H)mm

HENDI
O preço original era: 5,80 €.O preço atual é: 4,93 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.Peso Líquido: 0,07kg.
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