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Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045
Nº de gavetas: 2
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 39810 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 625 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Profundidade (mm): 65
Capacidade (litros): 18,5
Tamanho (mm): 650 x 530 mm
Capacidade da espada: 12 (não incluída).
Capacidade de frango: 48-72.
Queimadores: 6.
Potência total: 42 kW
Dimensões: 1310x635x1536h mm
Peso unitário líquido: 165 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
·Altura: 850 mm
Escorredor esquerda: sim
estante: não
Dimensões aproximadas: 9 x 7 x 3cm
Material: Melamina
Cor: Branco
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Dimensões aproximadas: 50 x 15 x 2cm
Material: Bambu
Dimensão interna (LxPxA): 356 x 311 x 557 mm
Dimensão externa (LxPxA): 432 x 496 x 668 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 480 x 550 x 700 mm
Peso bruto / líquido: 32 / 29 kg
Volume bruto / líquido: 67 / 58 l
Consumo de energia: 0.56 kWh/24h
Potência de entrada: 70 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido, preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 24 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 204 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 280 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 340 x 270 / 205 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 70 pçs
Latas 500 ml: 55 pçs
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 47x59,5 cm
Altura: 25 cm
Capacidade: 9 litros
Potência: 800 W
Capacidade: 60 kg/h
Dimensões: 36x36x18 cm
Peso: 5,13 kg
Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne
Dimensões (mm): 505 x 528.
Família: Armário iluminado
Para modelos: APE-902 / APE-902-C
Características: Prateleira
Dimensões: 1438x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
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