Loja – Página 500 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Marmita a gás, aquecimento direto, 150 l

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Nota: A imagem é do modelo com aquecimento indireto.

Forno de convecção, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

+ IVA

O forno de convecção NANO é o forno perfeito quando o espaço é limitado. A câmara do forno é grande e oferece espaço para 4 tabuleiros de 450 x 340 mm (incluídos). Fácil montagem do forno graça aos manípulos grandes. Este forno foi testado para servir utilização intensiva. Inclui 4 tabuleiros Fácil operação e utilização graças ao painel de controlo analógico Perfeito para espaços compactos Temporizador de 120 minutos A porta permanece fria ao toqueCaixa e câmara em aço inoxidável de alta qualidade. Ventoinha potente com 6 lâminas, distribuindo idealmente o fluxo de ar na câmara e evitando a turbulência. O forno é fácil de abrir e fechar graças à pega grande. Graças ao vidro duplo, a porta permanece fria ao toque. O painel de vidro interno pode ser removido para facilitar a limpeza. Junta da porta removível, instalada na câmara para uma limpeza e substituição fáceis. Câmara iluminada com guias de tabuleiro amovíveis. Fornecido com 4 tabuleiros de 450 x 340 mm. Dimensões aprox: 560X603X530mm Peso Líq.: 28,957 Kg.

Jarro medidor em polipropileno, 5L, ø190x(H)270mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 265x200x270mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 570 l

Consumo de energia: 0.82 kWh/24h

Potência de entrada: 120 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 299 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Cinzento

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.

Cortadora CA-62 400/50/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 500 kg - 1000 kg

Dimensões boca (cortadora):: 273 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 - 730 rpm

Potência:: 750 W

Alimentação eléctrica::

:400 V / 50 Hz / 3~ (2.3-2.5 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 430 mm

Profundidade: 420 mm

Altura: 810 mm

Peso líquido:: 29.5 kg

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-188

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 800 x 850

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para cocktails, ø130x(H)282mm

+ IVA

Cúpula para cocktailsDimensões aprox (ALT): 282mm Peso Líq.: 0,53 Kg. Diâmetro produto: 130 mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 3,8L, Transparente, 325x176x(H)100mm

+ IVA

O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,32kg.

Calandra Fciff3200/500 Eletrico 90kg/h

UDI

+ IVA

Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor

Assador Frango Gas Udafdoble 15 Espetos-79 Frangos

UDI

+ IVA

Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.

Disco raspador

+ IVA

Peso Líq.: 0,31 Kg.

Shaker Boston, 0,8L, Preto, øx(H)mm

Bar up

+ IVA

O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizarCor material: Preto Fabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066).Peso Líquido: 0,186kg.

Forno de pizza a lenha 4 pizzas 35 cm

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Capacidade para 4 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 720 x 720 x 175 mm Base de cozedura em pedra refratária de 25 mm Isolamento em fibra cerâmica com 4 cm de espessura Suporte com 4 rodas direcionais Dimensões do suporte: L 1100 x P 1015 x A 915 mm Chaminé com sistema de proteção contra o vento e a chuva de série Termómetro Temperatura de 0 °C a 500 °C Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 2595 mm Peso: 247 kg

Fry-Top de Placa Lisa Dupla

EUTRON

+ IVA

. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termóstatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 14,0kW . Peso bruto: 70kg . Dimensões externas: 800x700x300mm

<p>As barras são montadas diretamente nos armários de snacks e sobre um par de guias em aço inoxidável quando se trata de armários Gastronorm.</p>

Barra para Armario Refrigerado Gastronorm – BCAG

+ IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: APG, ANG

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 1200 x 700mm – FCP-127/11-D

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Porta: De correr

Nº portas: 2

<p>Placas de aquecimento de vidro temperado de mesa para manutenção da temperatura dos alimentos.</p>

Placa Quente de sobremesa 800W, 640 x 540 x 80mm – PC-6454

+ IVA

Descrição Técnica:

Zonas de cozimento: 1.

Dimensão cristal (mm): 640 x 540.

Dimensões totais (mm): 640 x 540 x 80.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 580 x 480.

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.

Potência (W): 800

Paelleira de bancada PLL6006S -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de bancada PLL6006S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x330 mm

Potência a gás 16 (kW)

Peso unitário líquido 28kg

Potência queimadores: 16 KW Ø 270 mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 200x150mm

+ IVA

Dimensões aprox: 150X200 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

Suporte em aço inoxidável com pés, suporte, 500x400x(H)750mm

+ IVA

suporteDimensões aproximadas: 500x400x750mm Peso Líquido: 7,018kg.

Carrinho para cestos de máquina de lavar loiça, 575x545x(H)210mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 575x545x210mm Peso Líquido: 3,61kg.

Acessório Varinha Combi CMP

Robot Coupe

+ IVA

. Acessório caixa e batedeira metalicas CMP Combi

Pinças de servir HACCP 250mm, Vermelho, (L)250mm

+ IVA

Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.

Torneira de lava-loiças

+ IVA

Peso Líq.: 1,21 Kg.

Rodapé 2000 – V200ZF

Virtus

+ IVA

. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 400mm de largura . Dimensão: 400mm

Colher de bar com extremidade plana, 27x27x(H)266mm

Bar up

+ IVA

A Colher de bar é perfeita para misturar bebidas geladas ou cocktails. A pega longa e torcida permite mexer sem usar muita força, mantendo o controlo sobre a diluição da bebida. Também ideal para adicionar refrigerantes a bebidas sem efervescer. Cabo com extremidade plana para servir em camada ou servir como almofariz para esmagar frutas e ervas aromáticas. Mexe as bebidas geladas com suavidade e sem esforço Cocktails em camadas perfeitas Mantém o controlo sobre a diluição da bebida Adicione refrigerantes a cocktails sem efervescer Extremidade plana – para criar camadas nos cocktails e esmagar frutos ou ervas aromáticasFabricado em aço inoxidável. O cabo em espiral ajuda a mexer de forma mais rápida, a criar camadas com precisão e a adicionar refrigerantes sem efervescer. Com uma extremidade plana para servir cocktails em camadas ou esmagar frutos e ervas aromáticas. A colher também pode ser utilizada para medir 5 mL de ingredientes. Dimensões aproximadas: 27x27x266mm Peso Líquido: 0,04kg.

Calandra Fciff2000/500 Vapor 50kg/h

UDI

+ IVA

<p>Dispensador de copos fabricado em aço inoxidável.</p>

Dispensador de Copos com 6 Prateleiras – SSDV-6

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 1385

Tipo: Distribuidor de copos 6 prateleiras

Armário congelação GN2/1, 2 portas ACG-1602

EUTRON

+ IVA

. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -20ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 1400lts . Potência elétrica: 1320W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 1388x846x2007mm

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-23 Tr Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50 Hz