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Formato gn: 1/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 3,5 l
Comprimento braço triturador: 425 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensão interna (LxPxA): 1200 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 814 x 1354 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1455 mm
Peso bruto / líquido: 226 / 195 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 255 l
Consumo de energia: 22 kWh/24h
Potência de entrada: 1250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 195 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 8213 kWh/ano
Nível de ruído: 56 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.
- Tipo de grelhador: ranhurado simples
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 19,5 x 6,5 x 6,5 cm
Peso: 475 g
Dimensões: 645 x 555 x 630 mm
Material: Aço Inox
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 1
- Diâmetro da pizza: 350 mm
- Potência: 1,90 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 400x360x85 (LxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x245 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 20,0 x 20,0 x 28,0 cm
Peso: 900 g
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