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Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

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A potência e o consumo variam com base na pressão de gás permitida em cada país. Dimensões aprox: 500X500X2220mm Peso Líq.: 18,25 Kg.

Balde de detritos com pedal 50 l

Magnus

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Construção geral em aço inox alimentar Tampa amovível, com pega para pendurar Duas rodas giratórias atrás, para facilitar a deslocação. Pega para facilitar o transporte.

Forno Misto Gas Mmg102d 10×2/1*

UDI

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Gás misto com boiler; série MIXTER com tecnologia avançada permitindo um fácil manuseamento e precisão do painel de comandos. *Versão D: equipado de série com comandos electrónicos manuais, sistema de regeneração, humificador, iluminação na câmara de cozedura, arrefecimento rápido da câmara de cozedura com a porta aberta e vidro duplo; sonda ao centro e chuveiro externo opcional; Inclui 2 grelhas de série.

Vitrine aquecida de bancada C26L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 40KG

LED: Sim

Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

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Este fogão de indução com 4 placas proporciona muito espaço para cozinhar e potência para a cozinha exigente. Graças à ligação elétrica de 400V, este fogão oferece duas placas de 5000W e duas placas de 3500W. A grande superfície é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 26 cm. 17000W (17 kW) de potência! Ideal até para as cozinhas mais exigentes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 260 mm. Botões de controlo grandes com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para prestações niveladas.Dimensões aprox: 800X700X870mm Peso Líq.: 63 Kg.

Prateleira de tubos 1200 x 400 mm EPT-412

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 400 mm

Conjunto de 2 suportes (direita e esquerda) para 1 prateleira

Magnus

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

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unidade de induçãoDimensões aprox: 340X450X120mm Peso Líq.: 7,21 Kg.

Máquina de lavar copos 350 com amaciador de água integrado

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 350 x 350 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 10,3 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência: 3190 W Dimensões: L 420 x P 450 x A 654 mm Peso: 33 kg

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na esquerda 1200 x 500mm – FCP-125/21-I

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 500

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

Braço Triturador 60cm P/fx40

UDI

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Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCV 400/50/3N DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 137,5 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Mesa refrigerada pizzas PZ-200

EUTRON

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. Mesa preparação para pizzas com estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Tampo superior em granito . 2 portas em aço inox com 1 prateleira por porta . Módulo de 7 gavetas . Pés em aço inox reguláveis em altura . Termostáto digital com controlo eletrónico da temperatura e descargas . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Compartimento no tampo para containers de ingredientes . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Volume útil de 390lts . Dimensões externas: 2025x800x1020mm

Quadro preto com cavalete, 220x210x(H)360mm

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Dimensões aproximadas: 220x210x360mm Peso Líquido: 0,345kg.

Acessório descascadora EP 5 TA

Robot Coupe

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. Disco abrasivo suplementar

Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

Bloco Motor + Braço Triturador 30 Cm

UDI

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"Um aparelho para obter vários produtos alimentares com base no utensílio utilizado. Misturador para realizar minestrone, purê de vegetais, molhos, batatas, maionese, purê de tomate, pesto, etc. Totalmente fabricado em aço inoxidável. Batedor para obter chantilly, creme de leite, omeletes, soufflés, etc. Fabricado em aço inoxidável. O modelo MX25 é equipado apenas com um misturador de 30 cm."

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

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Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,69kg.

Batedor, Azul, (L)410mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 410x100mm Peso Líquido: 0,144kg.

Dispensador de massas refrigerado eutéctico de 8 litros

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Placa eutéctica em aço inoxidável - Mantém frio por 6 horas - Dimensões da placa: L 200 x P 200 x A 46 mm - Recuperador de resíduos - Capacidade: 8 litros - Dimensões: L 240 x P 341 x A 490 mm - Peso: 5,90 kg

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 10lts IFM10

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com pés borracha e sem temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø260x200mm) em aço inoxidável . Cuba de 10Lts e capacidade 8kg massa . Capacidade de produzir massa até 30kg/h . Peso bruto: 62,5kg . Potência elétrica: 0,37kW - 230V . Dimensões externas: 270x540x560mm

Distribuidor refrigerado para bebidas, 1×10 l

Cofrimell

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Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.

Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 220x80mm Peso Líquido: 0,13kg.

Martelo de carne Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 7,0 x 4,0 cm

Peso: 350 g

Bastidor para máquinas de lavar loiça 1200 x 700 mm FL712 D/I para bancada 5897121 / 5897122

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredor direita: sim

estante: sim

Recipiente Gastronorm GN 1/4-40

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Capacidade (Litros): 1

Dimensões (mm): 162 x 265 mm

Tipo: 1/4

Cuvete perfurada 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

Frigorífico de duas portas 1240 L, GN 2/1, 940L, 230V/350W, 1314x800x(H)2082mm

Arktic

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado. Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis). Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 1314X805X2065mm Peso Líq.: 166,63 Kg.

Vitrina expositora refrigerada 4 bandejas GN1/3 vermelho 4VTG-RO

ARILEX

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Dados Técnicos

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1104x390x287h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Prato para tapas Concha – 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 90x50x20mm Peso Líquido: 0,33kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Molde Destacável Quadrado Pastelaria

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Flexível para desenformar com facilidade

: 25x25x7,5 cm

Capacidade: 2,5 litros

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar