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“Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 800 Dim 2025X800X1235H mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Grelhador duplo em pedra vulcânica 66

Grelhador duplo em pedra vulcânica 66

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- Aço inoxidável AISI 304 - Sacos de pedra vulcânica 2x5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões das grelhas: 2 x L 312 x P 483 mm - Potência: 13 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Mesa de Lavatório - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de Lavatório – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

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O lava loiças aparafusado sem cobertura frontal é uma peça profissional e prática de equipamento para instalações de cozinha. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 19,097 Kg.

Máquina de lavar copos UX-40S 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40S 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, 3 grupos – preto

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 0,8L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 0,8L, (H)20mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x20mm Peso Líquido: 0,33kg.

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha Monomando 2 águas – GDM2 S1

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Descrição Técnica:

Torneira Ducha Monomando 2 águas

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 2400 x 800mm – EB-248

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 800

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm

Temporizador digital de cozinha, 65x70x(H)17mm

Temporizador digital de cozinha, 65x70x(H)17mm

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Dimensões aproximadas: 65x70x17mm Peso Líquido: 0,066kg.

Marmita a gás 100 L - Aquecimento Indireto MPEG98A100I

Marmita a gás 100 L – Aquecimento Indireto MPEG98A100I

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 143 kg

Máquina de Lavar Loiça AX-50 220/60/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-50 220/60/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 120" / 150" / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 80ºC

·Capacidade do caldeirão: 4.5 l

·Capacidade da cuba: 14 l

Consumo energético:

Potência:

Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 2800 W

Potência total: 3450 W

Alimentação eléctrica: 220-240 V / 60 Hz / 1~ (15.7 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 55 kg

Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

Amassadeira espiral 50 litros com variador de velocidade 220V monofásico

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 50 litros

- Dimensões da frigideira: 500x310 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 2,2 kW

- Peso: 160 kg

- Dimensões: 540x1000x1100 (LxPxA) mm

Cozedor de pasta a gás armário 25l + 25l -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás armário 25l + 25l 800x750x880 mm

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 19,2 (kW)

Peso unitário líquido 105kg

Buffet com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 3x GN1/1

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Buffets de serviço com placa de vidro temperado, estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Exposição de comida quente em containers nas zonas de aquecimento bem delineadas. Resistências de longa durabilidade posicionadas por debaixo da superfície de vidro e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Brown Plus 4W.

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

+ IVA

Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1200X300X600mm Peso Líq.: 8,674 Kg.

Elemento Neutro L650

Elemento Neutro L650

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. Estrutura em aço inoxidável . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 400x650x300mm

Fritadeira a Gás Simples de 9L

Fritadeira a Gás Simples de 9L

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. Estrutura em aço inoxidável . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimadores de alto rendimento . Válvula de segurança e termóstato de segurança . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com capacidade de 9L . Peso bruto: 24kg . Potência gás: 7,0kW (2x3,5kW) . Dimensões externas: 400x630x300mm

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha 2 águas com cano – GD2C S1

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Descrição Técnica:

Torneira Ducha 2 águas com cano

AMASSADEIRA ESPIRAL MOD.EASY 80

Amassadeira Espiral Mod.easy 80

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"Estrutura: aço pintado com pó epoxi Proteção de tina de aço inoxidável AISI 304 Tina de aço inoxidável AISI 304, espiral e barra de corte Sistema de condução de ferramentas através de cintos Dois motores independentes para tina e espiral Proteção elétrica (contra sprays de água, infiltrações de poeira e farinha)"

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de baixa centrifugação com controlador Wavy®, 18 kg

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O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.

Triturador 250 – com velocidade fixa, 230V/250W, ø75x(H)514mm

Triturador 250 – com velocidade fixa, 230V/250W, ø75x(H)514mm

+ IVA

Dimensões aprox (ALT): 285mm Peso Líq.: 1,43 Kg. Diâmetro produto: 75 mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 3,68kg.

Murais Expositores Ecocristal-2677

Murais Expositores Ecocristal-2677

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 1100

Potência (W) : 2400

Área de exposição (m²) : 4,7

Portas : 4

Temperatura (°C) : +3 / +8 ºC

Dimensões totais (mm): 2568 x 770 x 1975

Grelha, GN 1/1, 325x530mm

Grelha, GN 1/1, 325x530mm

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Dimensões aprox: 325X530 mm Peso Líq.: 2,09 Kg.

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

+ IVA

O misturador em espiral com cabeça fixa e taça mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 290X590X580mm Peso Líq.: 43,455 Kg.

Vitrine aquecida CLO24S-2

Vitrine aquecida CLO24S-2

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x460mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 730W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 40KG

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,23kg.

Rolha de fluxo livre, Com tampa fliptop, 6 pcs

Rolha de fluxo livre, Com tampa fliptop, 6 pcs

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O dispensador de fluxo livre é um acessório bartender prático – uma ferramenta imprescindível para fazer bebidas. A ponta especial permite um controlo preciso do fluxo da bebida que está a ser vertida. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Perfeito para preparar bebidas Construção apertada Pode ir à máquina de lavar loiça Com tampa fliptopPeso Líquido: 0,078kg.

Horchatera 12 litros com termóstato digital

Horchatera 12 litros com termóstato digital

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Dados técnicos

- Capacidade: 12 litros

- Temperatura: +1 / +5 (°C)

- Tensão: 230 V

- Potência: 300 W

- Peso: 20 kg

- Dimensões: 320x400x640 (LxPxA) mm

Abatedor De Temperatura Am-101 Cd

Abatedor De Temperatura Am-101 Cd

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 800 x 1420

Temperatura: +3/-18ºC

Tipo gás: R-452A

Potência elétrica (KW): 2

Potência frigorífica (KW): 1,3

Número de bandejas: 10

Produção refrigeração (KG): 50

Produção congelação (KG): 30

Voltagem: 230V

Carrinho para sacos de lixo em aço inoxidável

Carrinho para sacos de lixo em aço inoxidável

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Aço inoxidável AISI 201 4 rodas direcionais, 2 das quais com travão Diâmetro do saco de lixo: 290 mm Carga útil: 40 kg Plataforma: L 825 x P 525 mm Altura entre as 2 plataformas: 570 mm Dimensões do carrinho: L 845 x P 525 x A 940 mm Peso: 10 kg > Montagem fácil

Fritadeira eléctrica com torneira 12L EVO12GTR

Fritadeira eléctrica com torneira 12L EVO12GTR

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: SIM

Potência: 7,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 15 kg