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Prensa grill lisa de 34 x 26 cm modelo Black Eco-Pedra fabricada em alumínio fundido de grande espessura com revestimento em pedra hiper resistente a arranhões.
Aquecimento rápido e uniforme com um design único para fritar saudável.
Revestimento anti-aderente (Tricamadas) de grande qualidade e ecológico livre de PFOA.
Compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás.
Comprimento: 34 cm
Largura: 26 cm
Altura: 2 cm
Espessura: 4 mm
Lâmina Ø (mm): 250
Capacidade de corte (mm): 220 x 190
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 220
Potencia (W/HP): 185 / 0,3
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Dimensões (mm): 650.
Família: Armários de Armarios pastelería.
Para modelos: Série 600 x 400.
Características: Conjunto de guias em U
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46180 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 490 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade do tanque L: 40 + 40
Potência do queimador: 2 x 9,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 81 kg
Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm
Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg
Volume bruto / líquido: 136 / 119 l
Consumo de energia: 1.12 kWh/24h
Potência de entrada: 105 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS430
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 35 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 409 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Fabricada em aço inoxidável
Capacidade: 3 L
Medida: Ø16,8 x 25 cm
Dimensões totais (mm): 1300 x 400
Níveis: 3
- Válvula de gás: 1
- Superfície de cozedura: 0,24 m2
- Espessura da placa: 16 mm
- Potência: 7,2 kW
- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm
Velocidade de corte (rpm): 140.
Produção (Kg/h): 300.
Peso (Kg): 25.
Potência (W/HP): 1100 / 1,50.
Tensão (V): 230/1N-50 Hz
Dimensões: 1000x600x515mm
Dimensões da prateleira: 900x360mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 50W
Peso: 50KG
Capacidade da bomba: 155 m³/h
Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm
Potência Total: 4200 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 662 mm
·Profundidade: 656 mm
·Altura: 205 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1640 mm
·Profundidade: 874 mm
·Altura: 1370 mm
Peso líquido: 406 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm
Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg
Volume bruto / líquido: 348 / 320 l
Consumo de energia: 2.4 kWh/24h
Potência de entrada: 175 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 876 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensão: 6 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2020 x 800 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 170 / 152 kg
Volume bruto / líquido: 580 / 565 l
Consumo de energia: 3.65 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1332 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm
Dimensões exteriores:
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