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Armário Conservação Congelados AP 600 N PO

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Cinzeiro vertical com poste, ø170x(H)920mm

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Dimensões aproximadas (alt): 920mm Peso Líquido: 6,03kg. Diâmetro produto: 170mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,95kg.

Lavadouro T55 (Sx/dx)1200x730x860h P/mod. Ht-ax-rx

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LAVADOURO T55 (SX/DX)1200x730x860h P/MOD. HT-AX-RX

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Transparente, 176x108x(H)100mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,12kg.

Pá para gelo, 0,35L, 220x80mm

Bar up

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Dimensões aproximadas: 220x80mm Peso Líquido: 0,13kg.

Forno de convecção multifunções, 230V/2600W, 590x695x(H)590mm

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Dimensões aprox: 590X695X590mm Peso Líq.: 34,097 Kg.

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

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Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.

Prancha snack GRL-10 230/50-60/1 (lisa)

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 2100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Superfície da placa: 550 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 380 mm

·Altura: 180 mm

Peso líquido: 24 kg

Jarros multifunções, 0,6L, ø90x(H)112mm

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Dimensões aproximadas (alt): 112mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 90mm

Disco HU2.5 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 2,5x2,5mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Armario Refrigerador Snack Apcs-1403 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 1200

Potência eléctrica (KW): 0,457

Temperatura: -2 +8 ºC

Tipo: Alimentos congelados

Fry-top Gas Simples Liso Armario

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Frytop com armário inferior com porta - Frytop com superfície de cozedura lisa - Superfície de cozedura em aço inoxidável de 3mm de espessura - Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário - Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza - Orifício para escoamento de líquidos - Recipiente de óleo residual - Sistema de segurança termopar ligado ao queimador - Queimadores com acionamento piezoelétrico - Temperatura operacional: 50-300°C

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h (extração por bomba)

Telme

Sob Consulta

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

Vitrina refrigerada para sushi 83 L

CASSELIN

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Vidro frontal curvo Frio estático Descongelação automática Iluminação LED Evaporador de teto com recuperador de condensação Portas de correr Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 6 recipientes GN 1/3 prof. 40 mm Capacidade: 83 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 1483 x P 450 x A 330 mm Peso: 39 kgOpções: Compartimento luminoso para publicidade (Dim. 347 x 310 mm)

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Snack Mps-150 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: C

SubFamilia (%): 46,69

Consumo elétrico 24 h (KWH): 2,79

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Vol. líquido refrigeração (L): 153

Classe climática: 4

Número de portas: 2

Potência elétrica (KW): 0,249

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

Vitrine Expos.dupla Udicar2 Maturação (6 Meses)

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Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz " Led" específica para carne; Equipada com duas + duas prateleiras 600x 560 mm+ 2 gancho em aço inox; Controlo de velocidade; Válvula de expansão; Visualização e controlo da humidade, (HR 30 a 80%); Lâmpada UV ati-bacteriana ; Ideal para conservação e maturação da carne de 1 a 6 meses; O controlo da temperatura e humidade permite a constante maturação por um longo período.

Suporte ponte 1000 – VKSP100

Virtus

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,0kg . Dimensão: 1000mm

Fogao Gas 6 Queimadores Forno Gas Armario

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6 queimadores, fácil limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido. Com forno e armário inferior. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolada com parede dupla de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras removíveis de fácil limpeza em aço inoxidável no forno. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.

Espátula, Preto, 510x100mm

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Cor material: Preto Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 510x100mm Peso Líquido: 0,32kg.

Fatiadora De Pao Movel Ude01 Esp. Lam. 13mm

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Fatiadora de ajuste fácil e preciso de acordo com o tipo de espessura do pão. Zona de trabalho feito em aço inox. corpo reforçado e tampa em aço inox. Capacidade: 500/h Botão: ON/OFF Botão de paragem de emergência

Forno elétrico para pizzas capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm Monofásico BASIC4M (230V)

CLIMA

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 4

- Diâmetro das pizzas: 350 mm

- Potência: 4,80 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 925x835x335 (LxPxA) mm

Secador Dr30 14kg Elt Evolis Fr Inox+tamb Galv Rev

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Secador com tambor galvanizado reversível ; Painel frontal em aço inox, porta em preto controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel de comando Touch screen " EVOLIS "de 7 polegadas muito intuitivo, 5 programas standard ajustáveis; Modificadores de ciclos; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina; Conectividade de WI FI disponível; Exclusivo para moedeiros ou ligação a central

Fogão a gás com 2 queimadores, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás. Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.

Escorredor perfurado, ø220x(H)110mm

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Dimensões aproximadas: 270x225x110mm Peso Líquido: 0,336kg. Diâmetro produto: 220mm

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Prateleira amovível e não ajustável. Portas deslizantes montadas nos rolamentos de roletes....

Conjunto: Triturador 350 com velocidade variável + batedor + suporte de parede, Preto, 230V/350W, ø100x110mm

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Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 4,64 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Cesto P/arca Congeladora Udifri 300/400/500

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CESTO P/ARCA CONGELADORA UDIfri 300/400/500

Espremedor De Limão Inox 18/10 Pássaro

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 5,0 x 3,0 cm

Peso: 70 g

Placa de grelhar elétrica compacta premium

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 350 x 400 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 370 x P 610 x A 230 mm Peso: 20 kg