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- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Faca para bifes – 6 unidades, 6 pcs. , (L)215mm
Elegante mas robusto.
Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho.
Dimensões aproximadas (Comp.): 215mm
Peso Líquido: 0,45kg.
Comparar 
Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 1000 mm
·Profundidade: 400 mm
Carro de Armazenametnto e Transporte de Cestos de Máquina de Lavar Loiça
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 640 x 635 x 1700
Nº de carris/cestos: 7
Bancada De Lavagem 2 Cubas Dt 1400x700x850 Inox
BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS A DIREITA 1400x700x850 INOX
Comparar 
Produtor Gelado Automatico Bfx600 A 50 Lts/h
PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX600 A 50 LTS/H
Comparar 
Armário Conservação Congelados ACE 400 SC A PO
. Interior PS branco
. Exterior Inox AISI 430
. Isolamento 60mm poliuretano base de água
. Termostato digital
. Frio estático
. Descongelação manual
. Prateleiras fixas 6 x (493x380mm)
. Porta opaca, reversível (sob pedido)
. Porta com retorno automático
. 4 pés niveladores
. Temperatura interior de -22ºC a -18ºC
. Volume útil 245lts
. Potência: 300W - 230V/50Hz
. Peso bruto: 80Kg
. Dimensões interiores: 476x470x1415mm
. Dimensões externas: 620x665x1820mm
Comparar 
Toalha de Mesa Individual de Couro Antracite Lacor
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm
Material: Couro
Cor: Antracita
Mesa Refrigerada com gavetas 2242 x 700 x 850 mm – MPG-225 HC HHDD
Descrição Técnica:
Número de portas: 4
Número de gavetas: 4
Classificação Eficiência energética: E
Consumo anual de energia (kWh/ano): 1920
Capacidade (L): 615
Potência (kW): 0,33
Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850
Caixa para massa de pizza 600×400,14L, 600x400x(H)75mm
A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar.
Fabricado em polietileno
Durável e prático
Multiusos
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x75mm
Peso Líquido: 0,88kg.
Comparar 
Fry-top duplo elétrico, placa lisa 780×720 mm, móvel
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento.
Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm.
Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7240
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg
Volume bruto / líquido: 282 / 272 l
Consumo de energia: 1.98 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 723 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm
Design muito robusto.
Rebordos lisos, fáceis de limpar.
Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 530x325x150mm
Peso Líquido: 1,36kg.
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Carrinho para ingredientes, 81L, 333x743x(H)711mm
Dimensões aproximadas: 333x743x711mm
Peso Líquido: 9,67kg.
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Grupo picador PS-32 inox Unger
Características Técnicas:
Peso líquido: 8.6 kg
Forno para piza 2/40, 230V/2400W, 567x428x(H)428mm
Dimensões aprox: 567X428X428mm
Peso Líq.: 33 Kg.
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Suporte para garrafas de molho e frascos de especiarias
Aço inoxidável
Inclui: 3 garrafas para molho com 1 bocal, 3 frascos para especiarias
Dimensões da garrafa: Ø 76 mm x A 285 mm
Capacidade da garrafa: 1 L
- Dimensões do frasco para especiarias: Ø 67 mm x 119 mm
- Capacidade do frasco para especiarias: 340 g
Pode ser fixado na parede
Dimensões: L 300 x P 205 x A 295 mm
Peso: 2 kg
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Prato para tapas Plato – 6 unidades, 6 pcs. , ø100x(H)25mm
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado.
Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve.
Branco brilhante.
Dimensões aproximadas (alt): 25mm
Peso Líquido: 0,558kg.
Diâmetro produto: 100mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Batedeira 5 l – motor universal
Especialmente concebido para bancadas.
Variador de velocidade com sistema contínuo, sem escalonamentos.
Fornecida com pinha, batedor e gancho.
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Pinças de servir, Preto, (L)267mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 267x40x40mm
Peso Líquido: 0,13kg.
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Cesto 1/1 para fritadeiras 8 litros
- Dimensões: L 210 x P 235 x A 100 mm
- Peso: 0,70 kg
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Caçarola – sem tampa, 1,5L, ø160x(H)75mm
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução.
Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita.
Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem.
As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar.
Dimensões aproximadas: 345x170x75mm
Peso Líquido: 0,63kg.
Diâmetro produto: 160mm
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Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-25/150
Descrição Técnica:
Capacidade: 25 copos
Ø máximo (mm): 85.
Altura máxima: 150.
Cor: Azul.
Dimensões (mm): 500 x 500 x 190
Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro
Características Técnicas
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
Secador I530-fc 27kg Elt 400v Tambor Inox+rever
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro
Microprocessador FLEX CONTROL
Fluxo de ar radial
transferência de calor máxima
baixo consumo de energia
tempo de secagem curto
Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435×315 mm
Dados técnicos
- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 4,5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 318x440 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 460x370x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 590x650x560 (LxPxA) mm
Suporte para máquina de lavar loiça 50×50, suporte para máquina de lavar louça K50, 570x560x(H)500mm
suporte para máquina de lavar louça K50Dimensões aprox: 570X560X500mm
Peso Líq.: 5,37 Kg.
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Hotte de parede Snack Profundidade 800 COM TURBINA 2000x800x700h mm
Dados técnicos
- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da turbina: 2000 (F) mm
- Potência da turbina: 9/9 - 3/4 HP
Câmara de congelação Completa 2700 x 2700 x 2200mm CRNF2727
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2460 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 835 / 805 kg
Consumo de energia: 31.78 kWh/24h
Potência de entrada: 1630 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Concha Molho Áries Inox 18/10
Características Técnicas:
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Branca
Refrigeração ventilada
Descongelação automática
Com iluminação
Temperatura de 4 °C a 12 °C
Termóstato eletrónico
Capacidade: 58 litros
2 grelhas incluídas
Fluido refrigerante: R600a
Potência: 130 W / 230 V
Dimensões: L 425 x P 380 x A 805 mm
Peso: 28,5 kg
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Vitrine Luxor Kd8g (-22º+5ºc) Ventilada
Expositor em vidro temperado com exterior serigrafado. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. vidro com pega invisívell. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada efetuada através do evaporador localizado na parte de cima da vitrine. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente.
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Prateleira plana de madeira adicional para WR30
Prateleira plana de madeira adicional para WR30
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