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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Tigela Fuji

Tigela Fuji

LACOR
25,00 € O preço original era: 25,00 €.18,75 €O preço atual é: 18,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: Ø26,5 x 8,5 cm

Material: Melamina

Cor: Preto e Branco

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<p>Programador electromecânico.</p>

Máquina de Lavar Louça com Bomba de Desague – AV-2100-B

EDENOX
1.981,00 € O preço original era: 1.981,00 €.1.386,70 €O preço atual é: 1.386,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Produção de peças por hora: 1500

Potência elétrica: 3,2 kW

Altura máxima da louça: 270 mm

Enxaguamento a frio: Sim

Dimensões: 470 x 525 x 715 mm

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TAMPA AÇO INOX GN1/2

Tampa Aço Inox Gn1/2

UDI
17,00 € O preço original era: 17,00 €.12,75 €O preço atual é: 12,75 €. + IVA
Tampa em aço inox 1/2;
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Crepeira elétrica 2 placas

Crepeira elétrica 2 placas

EUTRON
528,00 € O preço original era: 528,00 €.411,84 €O preço atual é: 411,84 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . 2 Placas de 400mm de diâmetro . Termostato de segurança +350°C . Termostato para regulação de temperatura até +300°C . Bandeja inferior para recolha de gordura . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 3,0kW+3,0kW - 230V . Dimensões exteriores: 860x490x225mm
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Vitrine neutra E6

Vitrine neutra E6

SAYL
350,00 € O preço original era: 350,00 €.280,00 €O preço atual é: 280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x170mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 18KG

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SECADOR I285 14kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I285 14kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
6.417,00 € O preço original era: 6.417,00 €.4.812,75 €O preço atual é: 4.812,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Módulo 3 Gavetas

Módulo 3 Gavetas

TudoHotelaria
495,00 € O preço original era: 495,00 €.396,00 €O preço atual é: 396,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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Réchaud elétrico Tesino, 6,8L, 230V/500W, ø405x(H)240mm

Réchaud elétrico Tesino, 6,8L, 230V/500W, ø405x(H)240mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 248mm Peso Líquido: 3,55kg. Diâmetro produto: 405mm
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Prateleira armário D372M4 e D372M4C

Prateleira armário D372M4 e D372M4C

EUTRON
20,00 € O preço original era: 20,00 €.15,60 €O preço atual é: 15,60 €. + IVA
. Prateleira gradeada para armários D372M4 e D372M4C . Dimensão prateleira: 515x415mm
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Armário Conservação Congelados MM 5 N PV

Armário Conservação Congelados MM 5 N PV

Olitrem
2.045,00 € O preço original era: 2.045,00 €.1.738,25 €O preço atual é: 1.738,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 130Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Espátula Lisa Madeira Tenha Brun

Espátula Lisa Madeira Tenha Brun

LACOR
6,20 € O preço original era: 6,20 €.4,65 €O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 75 g

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Recipiente Gastronorm 1/6 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/6 AISI 201

CASSELIN
5,00 € O preço original era: 5,00 €.4,50 €O preço atual é: 4,50 €. + IVA
- Profundidade: 100 mm - Capacidade: 2,1 L - Dimensões: 176 x 162 mm
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Fry Top elétrico placa mista - VS7080FTREVT (L700)

Fry Top elétrico placa mista – VS7080FTREVT (L700)

Virtus
2.248,00 € O preço original era: 2.248,00 €.1.753,44 €O preço atual é: 1.753,44 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Cozedor de pasta elétrico 40 l

Cozedor de pasta elétrico 40 l, móvel

Magnus
4.830,00 € O preço original era: 4.830,00 €.3.381,00 €O preço atual é: 3.381,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MB800006).
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Fritadeira 1 cuba 24Lts - 9056

Fritadeira 1 cuba 24Lts – 9056

EUTRON
2.660,00 € O preço original era: 2.660,00 €.2.074,80 €O preço atual é: 2.074,80 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . Cuba com capacidade de 24lts . Peso bruto: 80kg . Potência gás: 12,0kW . Dimensões externas: 400x930x850mm
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Set 50 Palhinhas Ecológicas de Papel

Set 50 Palhinhas Ecológicas de Papel

LACOR
4,90 € O preço original era: 4,90 €.3,68 €O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 6 mm

Comprimento: 23 cm

Espessura do papel: 0,3 mm.

Gramagem do papel: 310 g/mm2

Compatíveis com jarros de vidro com tampa MIX & GO de Lacor ref. 69387

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Balde de detritos com pedal 50 l

Balde de detritos com pedal 50 l

Magnus
285,00 € O preço original era: 285,00 €.199,50 €O preço atual é: 199,50 €. + IVA
Construção geral em aço inox alimentar Tampa amovível, com pega para pendurar Duas rodas giratórias atrás, para facilitar a deslocação. Pega para facilitar o transporte.
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Tampa standard 1/9

Tampa standard 1/9

Sammic
13,00 € O preço original era: 13,00 €.10,14 €O preço atual é: 10,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/9

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Placa perfurada, 210802, ø8mm

Placa perfurada, 210802, ø8mm

HENDI
23,35 € O preço original era: 23,35 €.19,85 €O preço atual é: 19,85 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 8 mm
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Balança pesagem Jupiter 10 RL

Balança pesagem Jupiter 10 RL

EUTRON
1.790,00 € O preço original era: 1.790,00 €.1.396,20 €O preço atual é: 1.396,20 €. + IVA
. Balança com prato e visor . Impressão de ticket com fácil troca de papel . Ecrã alfanumérico LCD retro iluminado . Número de ingressos: 10.000 . Tamanho do bitmap: 12 KB (2 possíveis Bitmap) . Placa Ethernet 10/100 e Porta RS232. . Possibilidade de interconexão até 60 escalas via ethernet . Opção de comunicação via RED ELECTRICA (CRE) . Conexão ao scanner e gaveta do caixa . Conexão ao HOST via ethernet ou pelo canal serial RS232 . Capacidade de pesagem: 15kg . Precisão: 5g . Dimensões prato: 390x370mm . Dimensões externas: 390x520x185mm
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Sacos de vácuo lisos para utilização em cozinhados a 120ºC de 200x300 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo lisos para utilização em cozinhados a 120ºC de 200×300 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
18,60 € O preço original era: 18,60 €.13,95 €O preço atual é: 13,95 €. + IVA

Dados técnicos

- Largura: 200 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

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Revolvedor SKE-5 N

Revolvedor SKE-5 N

Sammic
233,00 € O preço original era: 233,00 €.181,74 €O preço atual é: 181,74 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba 1400 x 600 x 850 mm – MCU-146-I

EDENOX
761,00 € O preço original era: 761,00 €.532,70 €O preço atual é: 532,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com furo para torneiras

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, 530x325x(H)150mm

HENDI
31,40 € O preço original era: 31,40 €.26,69 €O preço atual é: 26,69 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,36kg.
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Cortadora-cutter CK-241 230/50/1 UK

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1 UK

Sammic
1.298,00 € O preço original era: 1.298,00 €.1.012,44 €O preço atual é: 1.012,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora):15.2 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 14.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1 K

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1 K

Sammic
2.252,00 € O preço original era: 2.252,00 €.1.756,56 €O preço atual é: 1.756,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 487 mm

Peso líquido: 18 kg

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Molde Uma 60 Cavidades Silicone Black

Molde Uma 60 Cavidades Silicone Black

LACOR
102,90 € O preço original era: 102,90 €.77,18 €O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Fritadeira eléctrica 10l+10l móvel 6kw

Fritadeira eléctrica 10l+10l móvel 6kw

HRFAINCA
3.445,00 € O preço original era: 3.445,00 €.2.583,75 €O preço atual é: 2.583,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.
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Vitrina aquecida - Passe-Burger Grande 110

Vitrina aquecida – Passe-Burger Grande 110

CASSELIN
1.979,00 € O preço original era: 1.979,00 €.1.549,25 €O preço atual é: 1.549,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência: 1860 W / 230 V Dimensões: L 1106 x P 700 x A 691 mm Peso: 55 kg
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Fry - Top 1000 a gás rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado PLC10100RT

HRFAINCA
1.215,00 € O preço original era: 1.215,00 €.911,25 €O preço atual é: 911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1000x470x230 mm.

Potência a gás (kW): 12

Peso unitário líquido: 64kg

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Forno de pizza elétrico 4 pizzas 40 cm

Forno de pizza elétrico 4 pizzas 40 cm

CASSELIN
1.699,00 € O preço original era: 1.699,00 €.1.339,25 €O preço atual é: 1.339,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 4 pizzas Ø 40 cm Capacidade para 2 placas de 40 x 60 cm Dimensões da câmara: 820 x 840 x 175 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 6900 W / 400 V Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 415 mm Peso: 98 kg
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Fry - Top 800 a gás aço rectificado -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado PLC8100RT

HRFAINCA
985,00 € O preço original era: 985,00 €.738,75 €O preço atual é: 738,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x230 mm.

Potência a gás (kW): 9,6

Peso unitário líquido:52kg

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