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Torneira de lava-loiças

+ IVA

Manípulos separados, com orifício único, para calor e frio. Mangueiras de ligação: 1/2”. Orifício de montagem necessário: ø30 mm. Bico...

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Disco cortador de batatas fritas

HENDI

+ IVA

Peso Líq.: 0,47 Kg.

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Vitrine refrigerada de sushi VS4E

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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Vitrina refrigerada para sushi 43 L

CASSELIN

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Vidro frontal curvo Frio estático Descongelação automática Iluminação LED Evaporador de teto com recuperador de condensação Portas de correr Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 4 recipientes GN 1/3 prof. 40 mm Capacidade: 43 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 1131 x P 450 x P 330 mm Peso: 33 kgOpções: Compartimento luminoso para publicidade (Dim. 347 x 310 mm)

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Prateleira linha queima – VSPT35 (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 3000mm a 3500mm

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Vitrine Luxor Slim Preta Kp6q (+2º+10º) Ventilada

UDI

+ IVA

Prateleiras de exposição em vidro temperado com capacidade até 12kgs, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, painel de comandos em vidro preto com gestão de alarmes HACCP, descongelação automática, por ar, a cada 6 horas, sistema de ventilação localizado na parte de trás da vitrine. Evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento.

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Armário Portas de correr para trás VEC150-10

CLIMA

+ IVA

Armário Portas de correr para trás VEC150-10

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Fritadeira eléctrica de bancada 15l

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 400x750x510hPeso unitário líquido: 34 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm

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Tampa Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

HENDI

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,08kg.

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Armario / Frigorífico para garrafas SCU1375

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 81 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 347 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 455 pçs

Latas 500 ml: 301 pçs

Garrafas 330 ml: 217 pçs

Garrafas PET 500 ml: 217 pçs

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Torradeira de Túnel XDTH210

EUTRON

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. Torradeira elétrica de túnel . Com grande capacidade de produção de torradas . Construção em aço inoxidável . Controles independentes de energia e regulação de velocidade . Bandeja amovível para fácil limpeza . Potência elétrica: 3000W - 230V/50Hz . Dimensão da câmara: 210x75mm . Dimensões externas: 750x435x260mm . Equipamento certificado segundo normas CE

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Bicos para cobertura – lisos, ø 5-7-9-11-13-15-17

HENDI

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ø 5-7-9-11-13-15-17Peso Líquido: 0,028kg.

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Banho Maria 3 GN1/3 de 600×335 x260h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tabuleiros GN: 3 pcs. GN1/3 - 150- Potência: 1,0 kW- Tensão: 230 W- Dimensões: 340x570x260 (LxPxA) mm

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Bancada /Mesa de frio para pizzas GN1/1 GP93

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 1100 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1250 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 156 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 368 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Batedeira BE-30I 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 89.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Forno de pizza de quartzo

CASSELIN

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Aço inoxidável Dimensões da câmara: L 460 x P 460 x A 114 mm Regulação do sistema de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária removível Iluminação interna Exibição da temperatura Temperatura de 0 °C a 400 °C Temporizador de 0 a 30 minutos Altura dos pés ajustável Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 700 x A 380-400 mm Peso: 43 kg

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Fogao Chines Wok Gas Armario Porta

UDI

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Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico. Possui válvula de gás com válvula de segurança, design ergonômico, pés ajustáveis e longa vida útil. Pode ser utilizado com GLP e gás natural. Resistente a altas temperaturas.

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Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2100x2400x2200 mm

Magnus

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Fogão a gás com 2 queimadores, TOP

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

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Distribuidor de bebidas de 8 litros

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 litros

- Cubas: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 170 W

- Peso: 14 kg

- Dimensões: 180x410x620 (LxPxA) mm

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Armario Cong. Bai.temp. Udb1440-pv/d

UDI

+ IVA

ARMARIO CONGELAÇÃO BAIXA TEMPERATURA UDB1440-PV/D

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Maçarico de cozinha Jet – conjunto com cartucho, 175x68x(H)260mm

HENDI

+ IVA

O maçarico para chefs Jet - conjunto com cartucho, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica adapta-se perfeitamente à mão, e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes perfeitamente braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 175x68x260mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 68mm

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Armario Refrigerado Aps-451-i

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 740 x 1865

Material exterior: Inox

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: D

Volume interior bruto (L): 432

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,186

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Mini tacho redondo 150x115x(H)37mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 150x115x37mm Peso Líquido: 0,089kg.

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Fry-top Gas Duplo Misto Cromoduro Armario

UDI

+ IVA

Versão mista da superfície de cozimento em cromoduro Frytop com armário inferior com porta. Frytop com 15 mm de espessura. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozimento com uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.

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Placa de grelhar elétrica premium lisa-estriada

CASSELIN

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 300 x 400 mm Placa de aquecimento estriada: 300 x 400 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg

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Abatedor Carrelado Misto Udit40-200

UDI

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Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN2/1 (800x1000mm), carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante

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Calandra Fci3200/50 Eletrica 90kg/h

UDI

+ IVA

Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

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