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- Número de corrediças: 39 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 / 53 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 3350 W
- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 10,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 105 - 140
- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1
- Peso: 96,0 kg
- Dimensões: 730x849x850 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
:
Potência:
·Potência total instalada: 39810 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 565 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 39810 W
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Medida total do molde: 30x17,5 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Divisões: 36
Diâmetro máximo: Ø 75 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
- Capacidade: 360 litros
- Temperatura: -5 / +5 (°C)
- Potência: 300 W
- Consumo: 2,2 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 480x460x1350 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 580x610x1980 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 154 / 144 kg
Volume bruto / líquido: 480 / 460 l
Consumo de energia: 3.83 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1398 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Dimensões aproximadas: 36,0 x 31,0 x 14,0 cm
Peso: 2,63 kg
Dimensões (mm): 725 x 702 x 850
Tipo: Externo 45°
Tensão: 220-240 V / 50 Hz
Potência: 700 W
Vácuo: 0,9 bar
Fluxo da bomba: 16 L/min (2 bombas)
Comprimento do selo: 30 cm
Largura do selo: 5 mm
Dimensões: 39 x 27,5 x 13 cm
Peso: 6,9 kg
Dimensões: 1175x385x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Recipiente: Wok
Cristal: Ø 311 x 6 mm
Temperatura: 50-240 °C
Níveis de potência: 19
Dimensões: 385 x 385 x 244 mm
Dimensões de encastre: 355 x 355 mm
Potência: 3500 W
Tipo: Wok encastrável
Dimensões externas (mm): 790 x 935 x 1855.
Nº portas: 1.
Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 20.
Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.
Potência (W): 2000.
Dimensões (mm): 1400 x 700
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