Loja – Página 500 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1043 x 606 x 910

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo elétrico 24 h (KWH): 2,39

Consumo anual elétrico (KWH): 872,35

Temperatura: -3.5ºC +1ºC

Potência elétrica (KW): 0,24

Material exterior: Chapa pintada

Material interior: AÇO GALVANIZADO

Número de portas: 2

Cesto ES-200

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta:

dimensões cesto (diâmetro): 371.6 mm

Altura: 465 mm

Diámetro orificios: 8 mm

Secador I250 12.5kg Gas 230v Tambor Inox

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Arca De Congelação Nlf-130

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Descrição Técnica:

Volume interior (l): 130

Dimensões (mm): 734 x 700 x 895

Dimensões internas (mm): 530 x 400 x 452/702

Consumo anual de energia (kWh): 144

Potência (W): 35

Tipo: Capa cega

Descascador Cerâmico “E”

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,5 x 16,5 cm

Material: Cerâmica

Moinho Duplo

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 9,0 x 9,0 x 19,0 cm

Peso: 320 g

Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Robot Coupe

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. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 60lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 30 a 150 . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 45kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 209,6kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Sem Revestimento

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X2 SEM REVESTIMENTO

Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm Com Cromagem Dura 12Kw 800X700X290H mm

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CARACTERÍSTICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Válvulas de gás: 2 Tipo de placa: Cromo duro Espessura da placa: 15 mm Potência: 12,0 kw Dimensões (LxPxA): 800x700x290 mm

Caixa De Extração Cadtm-9/9-4M1/2

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2950 Peso Kg: 28 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 500x522x550 mm

Fogão a gás com 6 queimadores 2×8+4,5+3×6 Kw SerIe 700 com dimensões 1200x730x900h mm

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 38,5 kW

- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm

Forno De Pizzas De Tapete Elect. Synthesis11/65ve

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Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.

Máquina de passar a ferro para cortinas sem caldeira, 2500×800 mm

Magnus

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Inclui tábua de passagem aquecida com aspiração dupla e pedal único. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais suporte de cortinas, suporte de fio extensível e caldeira com ferro.

Refrigerador horizontal EBC35

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 962 x 472 x 686 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1096 x 696 x 857 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1140 x 710 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 47 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 278 / 275 l

Consumo de energia: 0.58 kWh/24h

Potência de entrada: 165 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +3 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED opcional

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 212 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs

Rodas: 4 rodízios

ABATEDOR CARRELADO IFR202R 20X2/1 OU 20X60X80

Abatedor Carrelado Ifr202r 20×2/1 Ou 20x60x80

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Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 2/1 e EN 80x60 cm.Produção: refrigeração 210 kg; congelando 144 kg.Card controla LCD + codificador, multilingue, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelamento, conservação ... MSG LED.Porte com surété int. Modelo sem grupo de refrigeração para refrigeração remota.

<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-311-S

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.

Potência (W): 1200.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 3.

Profundidade cúbica (mm): 200

Máquina de embalar película 450 mm

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Dados técnicos

- Bobina: 450 mm

- Temperatura: 50 - 160 (°C)

- Tensão: 230 V

- Potência: 250 W

- Dimensões: 470x600x130 (LxPxA) mm

Banho-maria elétrico GN 1/1, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 159kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 550x870x730mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 1200 mm

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GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 1200 MM

Forno de convecção a gás SMART Gastronomy 7 prateleiras GN1/1 mm

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Refeições: 105 - 140

- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1

- Peso: 108 kg

- Dimensões: 730x855x951 (LxPxA) mm

Banho Maria sem água – BMSM-111-S

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 1200 x 800mm – EB-128

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 800

Mesa De Trabalho 1 Prat. 1500x700x850 Inox

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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1500

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 950 W / 230 V - Dimensões: L 1 517 x P 381 x A 64 mm - Peso: 19 kg

Molde Os Mini Savarin 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Vitrine Expositora Banho Maria Shark Ck24l

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Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Bandejas incluídas GN 1/3x40. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.

Armário expositor refrigerado 360 litros Porta de vidro Subzero 580 x610 x1980h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 360 litros

- Temperatura: -5 / +5 (°C)

- Potência: 300 W

- Consumo: 2,2 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 480x460x1350 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 580x610x1980 (LxPxA) mm

Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø57x(H)215mm

HENDI

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,209kg. Diâmetro produto: 57mm

Banho-maria GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 8 kg

Torradeira de 2 andares SUPER (tamanho grande) elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 3600W

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Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 2

- Potência: 3,6 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 520x200

- Dimensões: 690x290x370 (LxPxA) mm

Exaustor de parede, sem iluminação, 1200x700x(H)450mm

HENDI

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Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor. Com filtros de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade.sem iluminaçãoDimensões aprox: 1200X700X450mm Peso Líq.: 25,47 Kg.