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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios R10

Robot Coupe
570,00 € O preço original era: 570,00 €.530,10 €O preço atual é: 530,10 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7504S

HRFAINCA
1.620,00 € O preço original era: 1.620,00 €.1.215,00 €O preço atual é: 1.215,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 52kg

Potência Placa: 7kw

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Prato raso, ø270mm

Prato raso, ø270mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,82kg. Diâmetro produto: 270mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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SECADOR I530-FC 27kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I530-fc 27kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI
9.443,00 € O preço original era: 9.443,00 €.7.082,25 €O preço atual é: 7.082,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Vitrine com refrigeração ventilada para self-service

Vitrine com refrigeração ventilada para self-service, 3x GN1/1 – Frontal fechado com vidros deslizantes

Magnus
12.355,00 € O preço original era: 12.355,00 €.8.648,50 €O preço atual é: 8.648,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Vitrines refrigeradas com 3 prateleiras em vidro. Lado virado ao cliente fechado com vidros deslizantes (DS). Lado virado ao operador fechado com portas batentes (2 portas no modelo 3x GN1/1 ou 3 portas no modelo 4x GN1/1). Portas equipadas com painel em policarbonato perfurado, removível para limpeza. Iluminação vertical por LED em ambos os lados para uma excelente exposição. Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). Refrigeração ventilada de modo vertical na cuba e ao longo das portas para garantir uma temperatura homogénea. O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionável em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1200 x 500 x 8500mm – EB-125

EDENOX
134,00 € O preço original era: 134,00 €.93,80 €O preço atual é: 93,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 500 x 850

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TRITURADOR TC32 CE INOX 400V

Triturador Tc32 Ce Inox 400v

UDI
2.633,00 € O preço original era: 2.633,00 €.1.974,75 €O preço atual é: 1.974,75 €. + IVA
"Estruturado em liga de molde coberto inteiramente em aço inoxidável AISI304. Motor auto-ventilado por uso intermitente, com 4 engrenagens imersas em óleo feitas de aço endurecido fechado em uma caixa de engrenagem apertada. Caixa de alimentação de aço inoxidável e bandeja de recolha de carne. Com o simples giro de uma alavanca é desengatado. Todas as peças da máquina podem ser facilmente limpas."
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Desescamador de Peixe Inox 18/10

Desescamador de Peixe Inox 18/10

LACOR
12,10 € O preço original era: 12,10 €.9,07 €O preço atual é: 9,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 27,5 cm

Material: Inox 18/10

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Expositor refrigerado  UR400G

Expositor refrigerado UR400G

TEFCOLD
1.335,00 € O preço original era: 1.335,00 €.961,20 €O preço atual é: 961,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 506 x 485 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 374 / 350 l

Consumo de energia: 2.12 kWh/24h

Potência de entrada: 130 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 75 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 773 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Latas 330 ml: 448 pçs

Latas 500 ml: 273 pçs

Garrafas 330 ml: 288 pçs

Garrafas PET 500 ml: 217 pçs

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Pilão Polietileno

Pilão Polietileno

LACOR
40,30 € O preço original era: 40,30 €.30,22 €O preço atual é: 30,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 5,5 x 5,5 cm

Peso: 300 g

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Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 250x150mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 250x150mm

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Dimensões aprox: 150X250 mm Peso Líq.: 0,6 Kg.
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Balança 150 kg Eletrônica de Solo com Base Inox Quadrada

Balança 150 kg Eletrônica de Solo com Base Inox Quadrada

LACOR
1.178,00 € O preço original era: 1.178,00 €.883,50 €O preço atual é: 883,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Plataforma inoxidável 53x44cm (21”x17”)

Cabo de ligação 230V 50 Hz

Bateria interna recarregável (Autonomia de 15 dias, com uso freqüente de 8 horas)

Cabeça orientável e rebatível

Corpo em alumínio fundido

Pés de apoio reguláveis

Visor de nível, planitude

Avisador acústico de sobrecarga

Teclado intuitivo e de fácil utilização

Funções de uma calculadora

Acumulação de montantes

Unidades de medida: (Kgs., Oz., Libras)

Função de tara

Livro de instruções em 7 idiomas

Tara max.: 150 kg (20 g)

Dimensões: 49x75x90 cm

Peso: 45 kg

CERTIF.: 89/336/ECC, 91/263/CEE, 92/31/ECC, 93/68/EEC em 50 082 - 1:1992

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Fabricador  Maquina Gelo Fhc-37-w-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-w-40

EDENOX
2.033,00 € O preço original era: 2.033,00 €.1.423,10 €O preço atual é: 1.423,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 685

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 37

Nº Cubos: 925

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 15

Nº Cubos: 375

Condensação: Água

Potência (W): 700

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Expositor de bancada aquecido a quartzo, 160 Litros, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 160 Litros, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm

HENDI
942,50 € O preço original era: 942,50 €.801,13 €O preço atual é: 801,13 €. + IVA
160 LitrosDimensões aprox: 857X568X686mm Peso Líq.: 44,895 Kg.
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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

Magnus
760,00 € O preço original era: 760,00 €.532,00 €O preço atual é: 532,00 €. + IVA
Ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Fritadeira eléctrica  trifásica 10l+10l móvel 6kw

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l móvel 6kw

HRFAINCA
3.610,00 € O preço original era: 3.610,00 €.2.707,50 €O preço atual é: 2.707,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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Bloco de motor MM-70 230/50-60/1

Bloco de motor MM-70 230/50-60/1

Sammic
435,00 € O preço original era: 435,00 €.339,30 €O preço atual é: 339,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 750 W

Velocidade motor: 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

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Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

CASSELIN
65,00 € O preço original era: 65,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL
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MAQUINA LAVAR ELET.BOILER IA135 (14/15KG) 710RPM

Maquina Lavar Elet.boiler Ia135 (14/15kg) 710rpm

UDI
9.729,00 € O preço original era: 9.729,00 €.7.296,75 €O preço atual é: 7.296,75 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 7,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-200

EDENOX
39,00 € O preço original era: 39,00 €.27,30 €O preço atual é: 27,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 7,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/2-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-65h

UDI
25,00 € O preço original era: 25,00 €.18,75 €O preço atual é: 18,75 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-65h;
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Mesa quente de parede 1800x700 MCM-718

Mesa quente de parede 1800×700 MCM-718

Sammic
2.629,00 € O preço original era: 2.629,00 €.2.050,62 €O preço atual é: 2.050,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Peitoril: sim

Porta a 1 lado: sim

Temperatura máxima: 80ºC

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Garfo Mesa Aries Inox 18/10 - 12 pçs

Garfo Mesa Aries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
33,60 € O preço original era: 33,60 €.25,20 €O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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Termômetro Eletrônico

Termômetro Eletrônico

LACOR
21,30 € O preço original era: 21,30 €.15,98 €O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Variação ºC: -40 º C a 230 ºC

Material: Inox

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Facas de descascar, (L)175mm

Facas de descascar, (L)175mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 175x25x40mm Peso Líquido: 0,126kg.
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Vitrina aquecida encastrada 200 L

Vitrina aquecida encastrada 200 L

CASSELIN
1.289,00 € O preço original era: 1.289,00 €.1.031,75 €O preço atual é: 1.031,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 200 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 1167 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 1167 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 1167 x P 398 mm Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 1219 x P 555 x A 685 mm Peso: 60 kg
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF630G 6 ESPETOS-30 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf630g 6 Espetos-30 Frangos

UDI
4.335,00 € O preço original era: 4.335,00 €.3.251,25 €O preço atual é: 3.251,25 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Estante com luz

Estante com luz, 1600×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)500mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)500mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 500mm Peso Líquido: 0,092kg.
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Placa de indução

Placa de indução, bancada ou de encastrar

Nts Japan
1.313,00 € O preço original era: 1.313,00 €.919,10 €O preço atual é: 919,10 €. + IVA
Distribuição partilhada da energia sendo a potência máxima na zona esquerda de 5000 W. Estrutura em aço inoxidável. Painel de controlo amovível para encastrar. Visor Led e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Pés em aço inoxidável.
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Cesto de pão, Cinzento-claro, 190x130x(H)60mm

Cesto de pão, Cinzento-claro, 190x130x(H)60mm

HENDI
6,15 € O preço original era: 6,15 €.5,23 €O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 190x130x60mm Peso Líquido: 0,067kg.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Lacor

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Lacor

LACOR
21,30 € O preço original era: 21,30 €.15,98 €O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 35 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom Granulado

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