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Dimensões externas (mm) Comprimento: 1650
Dimensões internas (mm) Largura: 590
Dimensões externas (mm) Altura: 60
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Dimensões úteis (mm): 800x930x881 mm.
Potência a gás 14(kW)
Peso unitário líquido 140kg
Potência Placa: 14 kw
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 440 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Queimadores: 1
Potência do queimador kw: 1 x 10,0
Potência kW: 10,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 653x180 (x2)mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 62 kg
Potência Total: 800 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)
Como cortadora:
Produção hora: 50 kg - 350 kg
Dimensões boca (cortadora): 89 cm²
Diâmetro de disco: 180 mm
Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm
Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm
Peso líquido (Cortadora):15.2 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm
Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm
Peso líquido (Cutter): 14.2 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões: 600x600x515mm
Dimensões da prateleira: 500x360mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 30W
Peso: 40KG
Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2460 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 2500 x 1550 mm
Peso bruto / líquido: 800 / 770 kg
Consumo de energia: 31.78 kWh/24h
Potência de entrada: 1630 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055
Número de portas: 2
Temperatura: +2 +8
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Potência elétrica (KW): 0,262
Número cubas GN: 8
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,369
405
474
- Portas: 4
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 615 litros
- Classe energética: E
- Consumo: 1920 (kWh/ano)
- Potência: 330 W
- Dimensões: 2242x700x850 (LxPxA) mm
Comprimento (mm) : 790
Largura (mm) : 295
Altura (mm) : 147
Dimensões do recesso longo (mm) : 765
Dimensões da largura do recesso (mm) : 282
Capacidade GN : 2 GN 1/1
Potência (W) : 260
Concluir: Preto
- Dimensões: 1000x800x700 (LxPxA) mm
Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm
Altura útil: 240 mm
Duração ciclo(s): 120 / 150"
Produção cestos / hora: 30 / 24
Capacidade do caldeirão: 3.2 l
Capacidade da cuba: 15 l
Consumo água/ciclo: 2.2 l
Potência:
·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura:470 mm
·Profundidade: 535 mm
·Altura: 670 mm
Peso líquido: 37 kg
Nível de ruído (1 m.): 62 dB(A)
Capacidade da espada: 8 (não incluída).
Capacidade de frango: 32-48.
Queimadores: 8.
Potência total: 56 kW
Dimensões: 1160x450x1775h mm
Peso unitário líquido: 153 kg
Dimensões aproximadas: 22,5 x 20,5 x 6,0 cm
Peso: 790 g
Dimensões (mm): 1200 x 800 x 850
Capacidade: 16 copos
Ø máximo (mm): 110.
Altura máxima: 200.
Cor: Azul.
Dimensões (mm): 500 x 500 x 240
Dimensões aproximadas: 32,0 x 32,0 x 12,0 cm
Peso: 2,07 kg
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