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FORNO EL VAPOR DIRETO ICCM061E MEC 6x1x1GN

Forno El Vapor Direto Iccm061e Mec 6x1x1gn

UDI
O preço original era: 7.410,00 €.O preço atual é: 5.557,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 755×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.075,00 €.O preço atual é: 752,50 €. + IVA
Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de Serviço com 3 níveis, 900 x 600 x 975mm – CE-853

EDENOX
O preço original era: 579,00 €.O preço atual é: 405,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 900 x 600 x 975

Dimensões estandería (mm): 800 x 500

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Máquina de lavar copos 400U

Máquina de lavar copos 400U

CASSELIN
O preço original era: 2.169,00 €.O preço atual é: 1.691,75 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 17 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm Peso 37 kg
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Fogão bancada elétrico 4PQ - VS9080PCEST (L900)

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS9080PCEST (L900)

Virtus
O preço original era: 3.138,00 €.O preço atual é: 2.447,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 60kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 5,8 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-200

EDENOX
O preço original era: 42,00 €.O preço atual é: 29,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 5,8

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/3

EDENOX
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 38,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/3

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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 9L, Transparente, 325x265x(H)150mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 9L, Transparente, 325x265x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 52,65 €.O preço atual é: 44,75 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,56kg.
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Fry Top elétrico placa lisa - VS7040FTEVT (L700)

Fry Top elétrico placa lisa – VS7040FTEVT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.466,00 €.O preço atual é: 1.143,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,44kg.
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Grelhador Panini duplo Premium Misto com temporizador

Grelhador Panini duplo Premium Misto com temporizador

CASSELIN
O preço original era: 739,00 €.O preço atual é: 619,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento superior lisa: 210 x 230 mm Placa de aquecimento superior estriada: 210 x 230 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 220 x 242 mm Placa de aquecimento inferior estriada: 220 x 242 mm Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 490 x P 520 x A 265 mm Peso: 31 kg > Escova de limpeza incluída
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Espátula Flexível Em Inox, Peixe

Espátula Flexível Em Inox, Peixe

LACOR
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 10,0 x 3,0 cm

Peso: 70 g

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Fritadeira elétrica 2 x 8 litros

Fritadeira elétrica 2 x 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 287,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 8 litros cada 2 cestos: 2 x L 190 x P 240 x A 140 mm 2 tomadas independentes Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 3250 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 430 x A 340 mm Peso: 12,5 kg
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Base neutra aberta 600 - 6060B (L600)

Base neutra aberta 600 – 6060B (L600)

Virtus
O preço original era: 423,00 €.O preço atual é: 329,94 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 16kg . Dimensões externas: 600x490x570mm
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FUNDO FURADO FALSO TABULEIRO 1/1

Fundo Furado Falso Tabuleiro 1/1

UDI
O preço original era: 32,00 €.O preço atual é: 24,00 €. + IVA
FUNDO FURADO FALSO ART.175 1/1
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Gaveta de aquecimento 2

Gaveta de aquecimento 2

CASSELIN
O preço original era: 1.769,00 €.O preço atual é: 1.391,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C 2 tabuleiros removíveis GN 1/1 - 100 mm de profundidade Tabuleiro de água para humidificar o ar Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 467 x P 662 x A 450 mm Peso: 47 kg
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Vitrina aquecida 160 L

Vitrina aquecida 160 L

CASSELIN
O preço original era: 969,00 €.O preço atual é: 791,75 €. + IVA
Aço inoxidável Aquecimento a seco Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 160 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED no teto Dimensões da grelha superior: L 815 x P 400 mm Dimensões da grelha central: L 815 x P 370 mm Dimensões da grelha inferior: L 815 x P 335 mm Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 870 x P 585 x A 685 mm Peso: 42,8 kg
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Banho-maria eléctrico

Banho-maria eléctrico, móvel BME9008E

HRFAINCA
O preço original era: 2.690,00 €.O preço atual é: 2.017,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência eléctrica6,6 KW / 380V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 71kg

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Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)

Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 30,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 5,5 l

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Prateleira SM 1500mm ES-215

Prateleira SM 1500mm ES-215

Sammic
O preço original era: 418,00 €.O preço atual é: 326,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

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Bobina filme TM-380 PET/PP 200M

Bobina filme TM-380 PET/PP 200M

Sammic
O preço original era: 163,00 €.O preço atual é: 127,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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Banho-maria elétrico GN 8/3

Banho-maria elétrico GN 8/3, TOP

Magnus
O preço original era: 3.220,00 €.O preço atual é: 2.254,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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PLACA ARDENTE GAS ARMARIO

Placa Ardente Gas Armario

UDI
O preço original era: 2.488,00 €.O preço atual é: 1.866,00 €. + IVA
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pernas ajustáveis Longa vida útil, fácil de operar e manter Articulação da porta de fácil troca.
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

TEFCOLD
O preço original era: 19.105,00 €.O preço atual é: 13.755,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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<p> Modelos de 400 e 600 mm de largura equipados com grades esmaltadas robustas

Fogão a Gás com 2 queimadores, 9,5kW, 400 x 650 x 400mm

EDENOX
O preço original era: 1.093,00 €.O preço atual é: 765,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 400

Nº de queimadores: 2

Potência (kW): 9,5

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Descascadora de batatas EP 25 TA

Descascadora de batatas EP 25 TA

Robot Coupe
O preço original era: 5.010,00 €.O preço atual é: 4.659,30 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 25kg . Capacidade para número de refeições: mais de 250 . Débito até 600kg/h . Peso bruto: 90kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 784x643x1302mm
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Caixa para massa de pizza 600x400,24L, 600x400x(H)130mm

Caixa para massa de pizza 600×400,24L, 600x400x(H)130mm

AmerBox
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar. Fabricado em polietileno Durável e prático Multiusos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x130mm Peso Líquido: 1,39kg.
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Placa de grelhar a gás 60 cm - cromoduro 60PGCN

Placa de grelhar a gás 60 cm – cromoduro 60PGCN

ARILEX
O preço original era: 1.203,00 €.O preço atual é: 902,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 2

Potência: 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x280h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

CASSELIN
O preço original era: 1.459,00 €.O preço atual é: 1.159,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Placa lisa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 11.137,00 €.O preço atual é: 7.795,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50

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Espremedor de citrinos automático

Espremedor de citrinos automático, com torneira self-service

Nts Japan
O preço original era: 2.595,00 €.O preço atual é: 1.816,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e frontal em acrilíco. Superfície lisa, anti-corrosiva e de fácil limpeza. Torneira com interruptor que aciona o alimentador automático e o espremedor de citrinos. Interruptor resistente à água, cobertura com dispositivo de segurança. Elevada eficiência, separação automática do sumo e dos resíduos.
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Liquidificador de bar, 2,5L, Preto, 220-240V/1680W, 320x250x(H)532mm

Liquidificador de bar, 2,5L, Preto, 220-240V/1680W, 320x250x(H)532mm

HENDI
O preço original era: 273,00 €.O preço atual é: 232,05 €. + IVA
Dimensões aprox: 270X250X550mm Peso Líq.: 5,53 Kg.
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