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Descascadora de batatas EP 25 TA

Descascadora de batatas EP 25 TA

Robot Coupe
O preço original era: 5.010,00 €.O preço atual é: 4.659,30 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 25kg . Capacidade para número de refeições: mais de 250 . Débito até 600kg/h . Peso bruto: 90kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 784x643x1302mm
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MAQUINA HAMBURGUER HR150

Maquina Hamburguer Hr150

UDI
O preço original era: 633,00 €.O preço atual é: 474,75 €. + IVA
"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer. Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado. As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."
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FORNO ELT CARRELADO COMBI PROGR UDFBME2011 20x1/1

Forno Elt Carrelado Combi Progr Udfbme2011 20×1/1

UDI
O preço original era: 17.627,00 €.O preço atual é: 13.220,25 €. + IVA
Forno elétrico combinado 20 tabuleiros GN1/1 . Equipado até 4 ventiladores distribuídos em altura para garantir uma cozedura uniforme para todos os seus pratos.
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Transportador de copos de cerveja, ø315x(H)35mm

Transportador de copos de cerveja, ø315x(H)35mm

Bar up
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 315mm
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY240 (24/27 kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy240 (24/27 Kg)

UDI
O preço original era: 20.619,00 €.O preço atual é: 15.464,25 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Carrinho de serviço em polipropileno, 800x410x(H)950mm

Carrinho de serviço em polipropileno, 800x410x(H)950mm

HENDI
O preço original era: 155,35 €.O preço atual é: 132,05 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 800x410x950mm Peso Líquido: 6,87kg.
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 200Kg/h – PA-12

EDENOX
O preço original era: 1.003,00 €.O preço atual é: 702,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 210.

Produção (Kg/h): 200.

Peso (Kg): 19.

Potência (W/HP): 750 / 1,00.

Tensão (V): 230/1N-50 Hz

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Cesto diversos 500x500mm

Cesto diversos 500x500mm

EUTRON
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 500x500x101mm
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Armário Caves Vinho Refrigerado CV 450 PV 2T DELUXE

Armário Caves Vinho Refrigerado CV 450 PV 2T DELUXE

Olitrem
O preço original era: 2.890,00 €.O preço atual é: 2.456,50 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate preto) . Exterior chapa plastificada (skinplate preto) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED nas 2 câmaras . Prateleiras amovíveis de madeira 5 x (480x470mm) + 1 (500x345mm) . Porta vidro . Fechadura incluída . 4 Rodízios . Temperatura interior de +3ºC a +18ºC . Volume útil 229lts + 174lts . Potência: 236W - 230V/50Hz . Peso bruto: 125Kg . 2 Câmaras com temperaturas controladas separadamente . Dimensões externas: 600x740x1865mm
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Elemento neutro - 6030PLC (L600)

Elemento neutro – 6030PLC (L600)

Virtus
O preço original era: 487,00 €.O preço atual é: 379,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Termómetro de infravermelhos com sonda, 39x53x(H)158mm

Termómetro de infravermelhos com sonda, 39x53x(H)158mm

HENDI
O preço original era: 120,25 €.O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 39x53x158mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de média centrifugação com controlador Wavy®, 13.5 kg

Magnus
O preço original era: 12.280,00 €.O preço atual é: 8.596,00 €. + IVA
O sistema android já chegou às lavandarias com o controlador Wavy®. Possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Com o opcional A103/A104/A108 controla também o consumo dos detergentes. O Wavy é o novo interface interativo, com ecrã tátil vertical de 7”, que permite programar e monitorizar as máquinas de forma simples e visível.
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Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H8 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Pode trabalhar sozinho ou em conjunto com outro disco
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Assador Gyros AG-20 230/50-60/1

Assador Gyros AG-20 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.904,00 €.O preço atual é: 1.485,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Queimadores: 3

Altura útil: 655 mm

Capacidade de carga: 20 kg

Potência Total: 8100 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 18 kg

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Placa de grelhar cromada estriada 33 gás

Placa de grelhar cromada estriada 33 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.119,00 €.O preço atual é: 904,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm

Balança Monocelular 300 Kg Base 600X500 mm + Homologação M

CLIMA
O preço original era: 675,00 €.O preço atual é: 506,25 €. + IVA
CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:
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Abatedor AT-12-2/70 400/50/3N

Abatedor AT-12-2/70 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 18.126,00 €.O preço atual é: 14.138,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 2/1: 12

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 70 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 40 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 670 mm x 660 mm x 1040 mm (Volume interior: )

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 1130 mm

·Altura: 1825 mm

Peso líquido: 250 kg

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Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

CLIMA
O preço original era: 1.126,00 €.O preço atual é: 844,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 20 litros- Diâmetro da frigideira: 315x290 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1100 W- Peso: 78 kg- Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm
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FORNO EL VAPOR DIRETO ICCT026E PROGR 6x2/3GN

Forno El Vapor Direto Icct026e Progr 6×2/3gn

UDI
O preço original era: 7.583,00 €.O preço atual é: 5.687,25 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional) Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9057

EUTRON
O preço original era: 4.144,00 €.O preço atual é: 3.232,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Queimadores de alto rendimento . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 130kg . Potência gás: 24,0kW . Dimensões externas: 800x930x850mm
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BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm

Bancada Com Tulha 1 Gaveta 1000x600x850mm

UDI
O preço original era: 707,00 €.O preço atual é: 530,25 €. + IVA
BANCADA COM TULHA 1 GAVETA 1000x600x850mm
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MAQUINA LAVAR COPOS DWASH 35 - 230V

Maquina Lavar Copos Dwash 35 – 230v

UDI
O preço original era: 1.212,00 €.O preço atual é: 909,00 €. + IVA
Máquina de lavar copos em aço inox AISI 304, porta de parede dupla. Tanque inclinado, com suportes de cesto aparafusados. Grupo dos braços de lavagem e enxágue inferior em polipropileno. Distribuidor de abrilhantador e termostato incluídos. Com botões eletromecânicos. Opções: bomba de escoamento e dispensador de detergente.
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Cocedor a Baixa Temperatura Portátil Sous Vide

Cocedor a Baixa Temperatura Portátil Sous Vide

LACOR
O preço original era: 474,10 €.O preço atual é: 355,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Se sujeita a qualquer tipo de panela, panela ou recipiente que possa conter, pelo menos, 20 L

Potência: 1400 W

Velocidade: 6 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: 0,1 ºC

Capacidade: 10 - 20 L

Dimensões: 16x16x34 cm

Peso: 1,1 kg

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Molde TM-150/M

Molde TM-150/M

Sammic
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 748,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões:

- 137 mm x 95 mm

- 137 mm x 137 mm

- 190 mm x 137 mm

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Tabuleiro aquecedor, 230V/190W, 530x325x(H)45mm

Tabuleiro aquecedor, 230V/190W, 530x325x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 242,45 €.O preço atual é: 206,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 530X325X30mm Peso Líq.: 1,4 Kg.
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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 601,60 €.O preço atual é: 451,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.290,00 €.O preço atual é: 2.303,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Colher de gelado 1/100, ø30mm

Colher de gelado 1/100, ø30mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
1/100Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 30mm
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Descalcificador D-16 - 16 l - Ø 185 x 600 mm

Descalcificador D-16 – 16 l – Ø 185 x 600 mm

Sammic
O preço original era: 184,00 €.O preço atual é: 143,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Caudal máximo por hora: 1000 l

Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar

Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC

Dimensões::

Diâmetro máximo: 185 mm

Altura: 600 mm

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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS9040PCEST (L900)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS9040PCEST (L900)

Virtus
O preço original era: 2.032,00 €.O preço atual é: 1.584,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 38kg . Potência elétrica: 7kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Bloco motor MM-10V 230/50-60/1 UK

Bloco motor MM-10V 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 144,00 €.O preço atual é: 112,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 240 W

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (0.7 A)

Plugue: UK (BS 1363 3A / 2P)

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<p>Construída totalmente em aço inoxidável.</p>

Fry Top a gás placa lisa – TPLG-60

EDENOX
O preço original era: 1.544,00 €.O preço atual é: 1.080,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Placa de aço lisa

Dimensões totais (mm): 600 x 550 x 250

Potência (kW-Kcal/h): 9,0 (7740)

Nº de queimadores: 2

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