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Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 6 l
Tamanho GN: 1/1
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 255 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Caudal máximo por hora: 1000 l
Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar
Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC
Dimensões::
Diâmetro máximo: 185 mm
Altura: 500 mm
Formato gn: 2/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 28 l
Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.
Potência (W): 1200.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 3.
Profundidade cúbica (mm): 200
N.º de queimadores: 2
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266
Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590
Potência por queimador (kW): 1 x 3,3 + 1 x 5,2
Potência (kW) queimador (kW): 8,5
Placas: 4
Potência das placas em kW: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 107 kg
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