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Tábua de corte HACCP 600x400, Vermelho, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Vermelho, 600x400x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 43,55 €.O preço atual é: 37,02 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,8kg.
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Milkshake mixer sem BPA - Azul, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Azul, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: AzulDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,7 Kg.
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Cuvete perfurada 1/2 de 200 (265 x 325 x 200 mm)

Cuvete perfurada 1/2 de 200 (265 x 325 x 200 mm)

Sammic
O preço original era: 101,00 €.O preço atual é: 78,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 12 l

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Trempe monolume elétrica

Trempe monolume elétrica, 5 kW

Magnus
O preço original era: 1.585,00 €.O preço atual é: 1.109,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável. Placa de ferro fundido com controlo de sobreaquecimento. O diâmetro da panela não deverá ultrapassar os 400 mm.
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FUNDO FURADO FALSO FFF 1/3

Fundo Furado Falso Fff 1/3

UDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
FUNDO FURADO FALSO FFF 1/3
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Saco de pasteleiro - 100 unidades, (L)500mm

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)500mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 500mm Peso Líquido: 0,03kg.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2000 x 600mm – BF-206

EDENOX
O preço original era: 344,00 €.O preço atual é: 240,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2000 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Buffet com refrigeração estática

Buffet com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 4.525,00 €.O preço atual é: 3.167,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura de máxima de 200 mm com guia rebaixada (a 25 mm do topo) para uma melhor preservação dos alimentos na zona superior do container. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Containers não incluídos.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-100

EDENOX
O preço original era: 54,00 €.O preço atual é: 37,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Fogão de Indução 2 placas, móvel MIN94A

Fogão de Indução 2 placas, móvel MIN94A

ARILEX
O preço original era: 11.344,00 €.O preço atual é: 8.508,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência das placas em kW: 2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 100 kg

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APANHA FUMOS CENTRAL COMPENS. 2500x2200x600 INOX

Apanha Fumos Central Compens. 2500x2200x600 Inox

UDI
O preço original era: 3.935,00 €.O preço atual é: 2.951,25 €. + IVA
"Apanha fumos central compensado em aço inox aisi 304. Corredor de filtros. Calha retentora de gorduras. Sem filtros."
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Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY280(28/31 KG)

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy280(28/31 Kg)

UDI
O preço original era: 23.206,00 €.O preço atual é: 17.404,50 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Suporte para saco de batatas fritas, 210x110x(H)172mm

Suporte para saco de batatas fritas, 210x110x(H)172mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 210x110x172mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F900S

HRFAINCA
O preço original era: 2.590,00 €.O preço atual é: 1.942,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x335 mm

Potência a gás 38 (kW)

Peso unitário líquido 65kg

Potência queimadores:2x10,5kw + 2x 8,5kw

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Fritadeira a gás 20 l

Fritadeira a gás 15 l, móvel

Magnus
O preço original era: 1.985,00 €.O preço atual é: 1.389,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável com queimadores de grande potência. Equipado com chama piloto, isqueiro e uma gaveta de recolha do óleo. Torneira de segurança para descarga do óleo.
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Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SP

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SP

SAYL
O preço original era: 1.970,00 €.O preço atual é: 1.576,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Kit rodas 100mm KR-100 (2)

Kit rodas 100mm KR-100 (2)

Sammic
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 35,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro das rodas: Ø 100 mm

Travão: não

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Vitrine combi COC2C

Vitrine combi COC2C

SAYL
O preço original era: 5.720,00 €.O preço atual é: 4.576,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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MANEQUIM DELTA ELECTRONICO PROGRAMAVEL C/CALDEIRA

Manequim Delta Electronico Programavel C/caldeira

UDI
O preço original era: 11.177,00 €.O preço atual é: 8.382,75 €. + IVA
DELTA - Manequim electrónico com 9 programas para regulação de tempo vapor/ar/pausa e vapor/ar + caldeira incorporada.
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Amassadora DME-33 230/50/1

Amassadora DME-33 230/50/1

Sammic
O preço original era: 3.323,00 €.O preço atual é: 2.591,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Fry-top Profissional

Fry-top Profissional

LACOR
O preço original era: 396,00 €.O preço atual é: 297,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricada em aço inoxidável de grande qualidade, durabilidade e resistência à corrosão

Potência: 3000 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura max: 300 ° C

Zonas de cozinhado: 1

Área de cozimento: 40x40 cm

Dimensões totais: 41x51x26 cm

Peso: 27 kg

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Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 17 kg

Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 17 kg

CASSELIN
O preço original era: 1.499,00 €.O preço atual é: 1.189,25 €. + IVA
Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça e cuba fixas Volume da cuba: 22 L Capacidade: 17 kg de massa Massa/hora: 56 kg Diâmetro da cuba: 360 mm Temporizador Potência: 750 W / 230 V Dimensões: L 385 x P 670 x A 725 mm Peso: 62 kg
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AMASSADEIRA UDP 70 60K 65L 2V. 400V 2T

Amassadeira Udp 70 60k 65l 2v. 400v 2t

UDI
O preço original era: 6.243,00 €.O preço atual é: 4.682,25 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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Grade Retangular para Pastelaria

Grade Retangular para Pastelaria

LACOR
O preço original era: 8,70 €.O preço atual é: 6,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricada em aço cromado para uma longa duração.

Permite arrefecer homogeneamente todas as partes da sobremesa, incluindo a parte inferior.

Protege as superfícies da cozinha de queimaduras.

Não se recomenda a sua utilização em uma máquina de lavar louça.

Medidas: 43 x 30 cm

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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 601,60 €.O preço atual é: 451,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medida exterior: 43x32 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 4 litros

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Copo Policarbonato 7x10 cm

Copo Policarbonato 7×10 cm

LACOR
O preço original era: 2,40 €.O preço atual é: 1,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 7x10 cm

Capacidade: 250 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

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Réchaud Branco, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Branco, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 53mm
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Fritadeira a gás 2 cubas 8Lts - 6060FRG (L600)

Fritadeira a gás 2 cubas 8Lts – 6060FRG (L600)

Virtus
O preço original era: 2.525,00 €.O preço atual é: 1.969,50 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimador de alto rendimento com chama horizontal . Ignição piezoelétrica . Válvula de segurança, termopar e termostato de segurança . 2 Cubas de 8+8lts com 2 cestos incluídos . Peso bruto: 42kg . Potência gás: 13,6kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Vitrine refrigerada para sushi SK6S

Vitrine refrigerada para sushi SK6S

SAYL
O preço original era: 1.780,00 €.O preço atual é: 1.424,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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