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“Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 230/50/1 DD” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

+ IVA

Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x405x320mm Peso Líquido: 6,68kg.

Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

+ IVA

- Dimensões: 530 x 325 mm

FORNO EL VAP DIRETO ICEM071E PAST MEC 6x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem071e Past Mec 6x(600×400)

+ IVA

Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

TERMO LEITE GIG.TLR030 410x410x750

Termo Leite Gig.tlr030 410x410x750

+ IVA

TERMO LEITE GIG.TLR030 410x410x750

Braço misturador para trituradores, (L)500mm

Braço misturador para trituradores, (L)500mm

+ IVA

Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 500mm Peso Líq.: 1,65 Kg.

FORNO DE PIZZAS DIGITAL CR835/1CD

Forno De Pizzas Digital Cr835/1cd

+ IVA

Forno elétrico com sistema de controle digital, regulação independente do grupo superior e inferior das resistências, aviso sonoro de final de ciclo.

MAQUINA LAVAR ELT EVOLIS ELITE IY350(35kg) PRE VAP

Maquina Lavar Elt Evolis Elite Iy350(35kg) Pre Vap

+ IVA

Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 360G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Arca Congeladora Porta vidro IC551SC

Arca Congeladora Porta vidro IC551SC

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1850 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 555 / 486 l

Consumo de energia: 3.07 kWh/24h

Potência de entrada: 273 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1122 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 654 l

Consumo de energia: 10 kWh/24h

Potência de entrada: 690 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3650 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Rampa de aquecimento de infravermelhos 1200

Rampa de aquecimento de infravermelhos 1200

+ IVA

- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - Potência: 1 100 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 152 x A 64 mm - Peso: 6 kg

MONOLUME GÁS 1 QUEIMADOR 32Kw

Monolume Gás 1 Queimador 32kw

+ IVA

Monolume a gás, com queimador super chama (32kW), queimador perfurado para maior potência, corpo em aço inox.

Ralador, quatro faces, 90x65x(H)200mm

Ralador, quatro faces, 90x65x(H)200mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 90x65x200mm Peso Líquido: 0,164kg.

TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20

Tabuleiro Esmaltado 1/1h20

+ IVA

TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

Tacho alto – com tampa, 37L, ø360x(H)360mm

+ IVA

O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 500x380x360mm Peso Líquido: 6,26kg. Diâmetro produto: 360mm

<p> Seladoras a vácuo controladas por sensor

Máquina de embalar a vácuo por sensor, SLINE-20 L 2A PLUS, 450mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda (mm): 450 + 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Potência (W): 950

Tensão (V): 230/1N/50-60 Hz

Descrição: Sensor

Pedra de afiar japonesa 185x65x(H)30mm

Pedra de afiar japonesa 185x65x(H)30mm

+ IVA

A pedra de afiar japonesa by Naniwa é um produto que pode manter as facas da sua cozinha afiadas como novas. A pedra de afiar tem dois lados e combina 2 placas com 2 grãos diferentes. Escolha entre dois modelos com tamanhos de grão diferentes. Vários níveis de grão numa só pedra. Controlo total do processo de afiação. Traz uma caixa. Não é necessária manutenção especial.Dimensões aproximadas: 185x65x30mm Peso Líquido: 0,9kg.

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta de Correr – ANA-126

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 600 x 1750

Porta: Correr

VITRINE LUXOR KP8G (+2º+10ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Kp8g (+2º+10ºc) Ventilada

+ IVA

Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS90EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS90EV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 100

·Produção pratos/hora: 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 37990 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido::400 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Acessórios opcionais:

·Secagem lin.: TS-600

·Extracção: CA / EV / CV

·Mesas

FORNO ELT VAP DIRETO TOUCH UDFTSE1021 10x2/1GN

Forno Elt Vap Direto Touch Udftse1021 10×2/1gn

+ IVA

Pode escolher entre cozinhar por convecção, cozinhar por convecção de vapor combinada e cozedura a vapor. Terá dez tabuleiros, dez etapas de cozedura, cinco velocidades e 500 receitas. Estes são os números de uma cozinha gigante, a ferramenta ideal para a produção de grandes quantidades sem sacrificar a qualidade.

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 GC72

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 GC72

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 104 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Assadeira retangular Rustica, 3L, 335x232x(H)62mm

Assadeira retangular Rustica, 3L, 335x232x(H)62mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 335x232x62mm Peso Líquido: 1,72kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 8 UNID

Máquina de embalagem a vácuo com câmara de vácuo de alta produção 2 barras de selagem 900+500mm

Máquina de embalagem a vácuo com câmara de vácuo de alta produção 2 barras de selagem 900+500mm

+ IVA

Dados técnicos

- Varetas de selagem: 1 x 900 mm + 1 x 500 mm

- Bomba de vácuo: 100 (m3 /h)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 400 V

- Potência: 2,5 kW

- Peso: 200 kg

- Câmara de vácuo: 920x570x220 (AxLxP) mm

- Dimensões: 1040x700x1050 (LxPxA) mm

MESA GASTRO CONS. MGV210 TN GN1/1 - 2 PORTAS

Mesa Gastro Cons. Mgv210 Tn Gn1/1 – 2 Portas

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.

Frapê

Frapê, 1 copo inox

+ IVA

Copo em aço inoxidável. Estrutura e suporte do copo em liga leve.

Picador de gelo, 230V/70W, 170x290x(H)462mm

Picador de gelo, 230V/70W, 170x290x(H)462mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 170x260x460mm Peso Líquido: 3,69kg.

MAQUINA DE GELO SPLITE 2000 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 2000 Escamas

+ IVA

MAQUINA GELO SPLIT 2000 A/W ESCAMAS

Arrozeira 10 l, 10L, 230V/2900W, 528x487x(H)370mm

Arrozeira 10 l, 10L, 230V/2900W, 528x487x(H)370mm

+ IVA

Cozinhe sempre arroz na perfeição com esta prática fritadeira de arroz. Após cozinhar o arroz, a fritadeira muda automaticamente para manter o modo quente. Interior coberto com um revestimento antiaderente. Para até 100 porções de arroz cozinhado. A pega funciona como um suporte de tampa. Copo de medição e colher incluídos. Dois modos: cozinhar e manter quente.Dimensões aprox: 555X495X365mm Peso Líq.: 10,64 Kg. Diâmetro produto: 495 mm

VITRINE LUXOR SABLÈ KC8E (+14º+16ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Sablè Kc8e (+14º+16ºc) Ventilada

+ IVA

Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, ocultas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. estrutura. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

FORNO EL VAPOR DIRETO ICCM026E MEC. 6x2/3GN

Forno El Vapor Direto Iccm026e Mec. 6×2/3gn

+ IVA

Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

MESA ARMARIO PORTA DESL. 2 PRAT.1400x700x850 INOX

Mesa Armario Porta Desl. 2 Prat.1400x700x850 Inox

+ IVA

MESA ARMÁRIO PORTA DESL. 2 PRAT.1400x700x850 INOX

Cuvete 1/3 de 40

Cuvete 1/3 de 40

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 1,6 l