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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×2000 mm

Magnus
O preço original era: 16.725,00 €.O preço atual é: 11.707,50 €. + IVA
Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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BRAÇO TRITURADOR 50cm P/FX40

Braço Triturador 50cm P/fx40

UDI
O preço original era: 181,00 €.O preço atual é: 135,75 €. + IVA
Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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Torneira com alavança clínica GR-CL

Torneira com alavança clínica GR-CL

Sammic
O preço original era: 130,00 €.O preço atual é: 101,40 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Tábua de Corte Pão

Tábua de Corte Pão

LACOR
O preço original era: 29,50 €.O preço atual é: 22,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 40 x 30 x 2cm

Material: Bambu

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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430.2 prateleiras amovíveis, não ajustáveis.2 prateleiras fixas (prateleira inferior e central)8 portas deslizantesCarga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pegas de porta feitas de plástico. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X600X1800mm Peso Líq.: 103,25 Kg.
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Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 327,20 €. + IVA
Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Concha em aço inoxidável incluída Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Regulação da temperatura 40 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 412 x P 280 x A 278 mm Peso: 8 kg
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Grelhador pedra lávica - VS9080GRL (L900)

Grelhador pedra lávica – VS9080GRL (L900)

Virtus
O preço original era: 3.850,00 €.O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 19kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 3.209,00 €.O preço atual é: 2.503,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: y'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1 W / 750 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência total: 5750 / 4550 / 2750 W (multipower)

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 63 kg

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Prato para massa, ø260mm

Prato para massa, ø260mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,7kg. Diâmetro produto: 260mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Liquidificador para Sopa

Liquidificador para Sopa

LACOR
O preço original era: 214,20 €.O preço atual é: 160,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Display digital multifunções e 4 velocidades

Potência do motor: 450 W

Potência de aquecimento: 700 - 900 W

Velocidades: 4

Capacidade: 1,7 L

Dimensões: 25x21x45 cm

Peso: 2,4 kg

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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 6.250,00 €.O preço atual é: 5.812,50 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 300 a 3500rpm (rotação inversa: 60 a 500rpm) . Peso bruto: 50,6kg . Potência elétrica: 2600W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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Embaladora de vácuo SE-416 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-416 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.487,00 €.O preço atual é: 2.719,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 50.8 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Recipiente portátil com isolamento, 35L, ø330x(H)570mm

Recipiente portátil com isolamento, 35L, ø330x(H)570mm

HENDI
O preço original era: 370,50 €.O preço atual é: 314,93 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 570mm Peso Líquido: 10,38kg. Diâmetro produto: 330mm
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Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

HENDI
O preço original era: 97,50 €.O preço atual é: 82,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 315X345X70mm Peso Líq.: 2,5 Kg.
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Fry-Top de bancada a gás aço rectificado FT7506S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top de bancada a gás aço rectificado FT7506S

HRFAINCA
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.267,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x750x410 mm

Potência a gás 10 (kW)

Peso unitário líquido 67kg

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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG416 4x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg416 4×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 4.685,00 €.O preço atual é: 3.513,75 €. + IVA
Forno a gás combinado 4 tabuleiros GN 1/1 ou 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade num forno simples e eficiente.
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Fry Top gás placa mista - VS9080FTRGVT (L900)

Fry Top gás placa mista – VS9080FTRGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.706,00 €.O preço atual é: 2.110,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta SFI185B-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta SFI185B-CF VS

TEFCOLD
O preço original era: 3.780,00 €.O preço atual é: 2.721,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1664.4 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

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Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7508ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7508ECR

HRFAINCA
O preço original era: 3.375,00 €.O preço atual é: 2.531,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x945mm

Peso unitário líquido: 117 kg

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Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x500x850h mm

Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x500x850h mm

CLIMA
O preço original era: 885,00 €.O preço atual é: 663,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1000x500x850 (LxPxA) mm

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BATEDOR PAREDE FL2008/L 1 COPO INOX

Batedor Parede Fl2008/l 1 Copo Inox

UDI
O preço original era: 512,00 €.O preço atual é: 384,00 €. + IVA
Modelo com base para fixar a parede, com interruptor de segurança e copo em aço inox
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Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 25 TA

Robot Coupe
O preço original era: 536,00 €.O preço atual é: 498,48 €. + IVA
. Disco abrasivo suplementar
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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
O preço original era: 178,00 €.O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Wok, ø710x(H)220mm

Wok, ø710x(H)220mm

HENDI
O preço original era: 146,25 €.O preço atual é: 124,31 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 220mm Peso Líq.: 5,81 Kg. Diâmetro produto: 710 mm
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<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha, 2 águas de parede com cano – GDP2C S1

EDENOX
O preço original era: 335,00 €.O preço atual é: 234,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha, 2 águas de parede com cano

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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 3 níveis – 1750 x 500

EDENOX
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 63,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 500

Níveis: 3

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Tabuleiro para talheres, Preto, 530x325x(H)105mm

Tabuleiro para talheres, Preto, 530x325x(H)105mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 530x325x105mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Forno de pizza elétrico 2x6 pizzas 35 cm

Forno de pizza elétrico 2×6 pizzas 35 cm

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 2 x 6 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 2 x 720 x 1080 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 18 000 W / 400 V Dimensões: L 1000 x P 1315 x A 745 mm Peso: 198 kg
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Mata insetos com alcance de 300 m², 230V/13W, 470x100x(H)265mm

Mata insetos com alcance de 300 m², 230V/13W, 470x100x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 94,25 €.O preço atual é: 80,11 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X100X263mm Peso Líq.: 1,94 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 17,15 €.O preço atual é: 14,58 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Cesto marmita verduras 3 setores - VCCV1503S (L900)

Cesto marmita massas 3 setores – VCCP1503S (L900)

Virtus
O preço original era: 1.177,00 €.O preço atual é: 918,06 €. + IVA
Cesto para massas - 3 setores.
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Dispensador de molho aquecido duplo

Dispensador de molho aquecido duplo

CASSELIN
O preço original era: 789,00 €.O preço atual é: 631,20 €. + IVA
Aço inoxidável Dispensador em aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 413 x P 320 x A 355 mm Peso: 9,15 kg
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