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Base fechada 120

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CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 600 mm - Peso: 21 kg
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Fritadeira eléctrica sem torneira 5 L EVO5

Fritadeira eléctrica sem torneira 5 L EVO5

ARILEX
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 157,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 5

Capacidade de óleo (l): 4

Torneira: NÃO

Potência: 3,2

Dimensões: 180x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 8kg

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Caldeiro BE-30 (>10/2016)

Caldeiro BE-30 (>10/2016)

Sammic
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 358,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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ARCA CONG.PROF.P/CONG.750CHV/V (1500MM)

Arca Cong.prof.p/cong.750chv/v (1500mm)

UDI
O preço original era: 1.955,00 €.O preço atual é: 1.466,25 €. + IVA
ARCA CONGELADORA PROFESSIONAL 750CHV/V (1500MM)
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Vitrine quente banho maria 4 cubas gn1/2

Vitrine quente banho maria 4 cubas gn1/2

EUTRON
O preço original era: 351,00 €.O preço atual é: 273,78 €. + IVA
. Vitrine banho maria com estrutura em aço inoxidável . Temperatura regulável +30ºC a +90ºC . Torneira para drenagem da água . Prateleira superior em vidro . Vidro frontal direito . Equipado com 4 containers GN 1/2 - 100mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1500W - 230V . Dimensões externas: 1170x350x315mm
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FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE416 4x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Touch Udftse416 4×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 7.654,00 €.O preço atual é: 5.740,50 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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Bloco de motor MM-20V 230/50-60/1

Bloco de motor MM-20V 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 191,00 €.O preço atual é: 148,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 1.74 kg

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Jarro De 5 Litros, Em Inox 18/10

Jarro De 5 Litros, Em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 77,90 €.O preço atual é: 58,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17 x 23 cm

Capacidade: 5 L

Material: Inox

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Elemento aquecedor para estantes de mesa 1750mm EC-1800

Elemento aquecedor para estantes de mesa 1750mm EC-1800

Sammic
O preço original era: 1.685,00 €.O preço atual é: 1.314,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Resistências: 3

Potência Total: 1500 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1750 mm

·Profundidade: 160 mm

·Altura: 70 mm

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX16

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX16

TEFCOLD
O preço original era: 14.960,00 €.O preço atual é: 10.771,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1496 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1150 x 1620 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 313 / 270 kg

Volume bruto / líquido: 870 / 160 l

Consumo de energia: 26.27 kWh/24h

Potência de entrada: 2340 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 9587 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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SECADOR DR120 51KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS.

Secador Dr120 51kg Vapor 400v Tambor Galv.revers.

UDI
O preço original era: 19.838,00 €.O preço atual é: 14.878,50 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Unidades de Refrigeração Monobloco (3-5m³) CRU3050P w/o Panel

Unidades de Refrigeração Monobloco (3-5m³) CRU3050P w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 2.470,00 €.O preço atual é: 1.852,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 75 / 65 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com aquecimento por banho-maria, 4x GN1/1

Magnus
O preço original era: 4.260,00 €.O preço atual é: 2.982,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Aquecimento por banho-maria com sistema de esvaziamento da cuba. Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Disco 8mm DI8B98 para picadora de carne - em aço inoxidável - Acessório PSP-98

Disco 8mm DI8B98 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PSP-98

SKYMSEN
O preço original era: 27,60 €.O preço atual é: 23,00 €. + IVA
Acessório - Disco de 8mm para picadora de carne SKYMSEN PSP-98 (códigos 655198 e 655309) ideal para o preparo de carne para molho bolognesa e panquecas de carne e polpetones
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Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 2.055,00 €.O preço atual é: 1.602,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

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Tabuleiro para talheres pequeno 110 x110 x130h mm

Tabuleiro para talheres pequeno 110 x110 x130h mm

CLIMA
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 110x110x130 (LxPxA) mm

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Baldes em miniatura, ø125x(H)127mm

Baldes em miniatura, ø125x(H)127mm

HENDI
O preço original era: 8,50 €.O preço atual é: 7,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 127mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 125mm
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Cabeça de escova de arame, 150x55mm

Cabeça de escova de arame, 150x55mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 150x55mm Peso Líquido: 0,178kg.
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Placa de indução

Placa de indução, bancada ou de encastrar

Nts Japan
O preço original era: 1.313,00 €.O preço atual é: 919,10 €. + IVA
Distribuição partilhada da energia sendo a potência máxima na zona esquerda de 5000 W. Estrutura em aço inoxidável. Painel de controlo amovível para encastrar. Visor Led e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Pés em aço inoxidável.
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Fry Top gás placa mista cromoduro - V9080FTRGVCRT (L900)

Fry Top gás placa mista cromoduro – V9080FTRGVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.561,00 €.O preço atual é: 2.777,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 21kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

Estrutura com Luz e Calor para Ilha Central – SSECAL-16

EDENOX
O preço original era: 590,00 €.O preço atual é: 413,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1580 x 165 x 420

Potência eléctrica (KW): 1350

Tipo: Luz e Calor

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Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 3,25 €.O preço atual é: 2,76 €. + IVA
quadrado Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 190x190x80mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Máquina de lavar loiça SRC-4000ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-4000ICA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.192,00 €.O preço atual é: 21.209,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

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Disco H7 - Julienne 7mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco H7 – Julienne 7mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
O preço original era: 86,40 €.O preço atual é: 72,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para cortar batatas e legumes em palito
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Tábua de corte COLLECT HOME

Tábua de corte COLLECT HOME

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm

Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm

Peso: 1,60 kg

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 80x60 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 80×60 Com Reves

UDI
O preço original era: 128,00 €.O preço atual é: 96,00 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 80x60 COM REVESTIMENTO
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Aro redondo para empratar, ø90x(H)45mm

Aro redondo para empratar, ø90x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
O aro redondo para empratar ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável quando se trata de fazer sobremesas ou empratar um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, até mesmo de arroz ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas. Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,075kg. Diâmetro produto: 90mm
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Placeholder

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 988,00 €.O preço atual é: 918,84 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos) . Cubos 14x14x14mm / 20x20x20mm (4 discos)
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Container liso GN1/9 - 100

Container liso GN1/9 – 100

EUTRON
O preço original era: 11,00 €.O preço atual é: 8,58 €. + IVA
. Container liso GN1/6 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 1,0lts . Dimensões externas: 176x108x100mm
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EXPOSITOR CONG.PROF.SUPER 150 DE C/DESCONG.EVAP.

Expositor Cong.prof.super 150 De C/descong.evap.

UDI
O preço original era: 2.857,00 €.O preço atual é: 2.142,75 €. + IVA
Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.
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Jarro para café, 1,8L, ø160x(H)185mm

Jarro para café, 1,8L, ø160x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,4kg. Diâmetro produto: 160mm
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Fritadeira a gás 12l+12l de bancada -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 12l+12l de bancada

HRFAINCA
O preço original era: 3.070,00 €.O preço atual é: 2.302,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x490 mm

Potência a gás17 (kW)

Peso unitário líquido 62kg

Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm

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