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Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 15000 (fixo)
Dimensões (mm) øA: 100
Dimensões (mm) B: 350
Potência (W): 600
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Potência eléctrica(kW):16 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Peso unitário líquido: 68 kg
Potência placas:4 x 4kw
Capacidade recipientes GN 1/1: 5
Capacidade recipientes em 600x400: 5
Distância entre suportes: 85 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 500 mm
Profundidade: 500 mm
Altura: 188 mm
Dimensões: 800 x 800 mm
Dimensões aproximadas: 12,0 x 4,0 x 2,0 cm
Peso: 80 g
Estantes: 4
Capacidade de carga por estante: 130 kg
Dimensões da estante:
·largura estante: 900 mm
·profundidade estante: 500 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 925 mm
·Profundidade: 525 mm
·Altura: 1570 mm
Dimensões: 1175x385x225mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Potência:
·Potência total instalada: 37240 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2350 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 320 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 924
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090
Dimensões de montagem largura (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 4105
Dimensões: 1788x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 60KG
Dimensões totais (mm): 1750 x 400
Níveis: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,25
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 14,3
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 117 kg
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