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“Tabuleiro, 600x400x(H)20mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Bancada frigorífica de duas portas 220 L, 166L, 230V/300W, 1200x600x(H)886mm

Bancada frigorífica de duas portas 220 L, 166L, 230V/300W, 1200x600x(H)886mm

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1200X600X800mm Peso Líq.: 74,401 Kg.

MAQUINA DE LAVAR ELET. IA240 (24/27KG) 490RPM

Maquina De Lavar Elet. Ia240 (24/27kg) 490rpm

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 100 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Desescamador de Peixe Inox

Desescamador de Peixe Inox

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Características Técnicas:

Comprimento: 19 cm

Material: Inox

Container com aquecimento elétrico 5 l - Linha Combi-line

Container com aquecimento elétrico 5 l – Linha Combi-line

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Container amovíveis e empilháveis, com resistência de aquecimento, vidro do nível integrado e torneira. Fornecido com tampa hermética, funil misturador de café e vidro de nível extra.

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6 380/60/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6 380/60/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 100

·Produção pratos/hora: 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 27135 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido::310 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Acessórios opcionais:

·Secagem lin.: TS-600

·Extracção: CA / EV / CV

·Mesas

Cesto pratos 350 x 350 x 110 mm

Cesto pratos 350 x 350 x 110 mm

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 350 mm

·Profundidade: 350 mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

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1 compartimentoDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,48 Kg.

Disco cortador FCS-3

Disco cortador FCS-3

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Características Técnicas:

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.27 kg

<p> Placa de indução em versão de mesa. É ideal para cozinhas

Placa de Indução de Mesa 5000W ISM-50 E

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Descrição Técnica:

Diâmetro do recipiente Ø (mm): 120 - 260

Superfície de vidro (mm): 328 x 328 x 6

Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões (mm): 402 x 525 x 182

Potência (W): 5000

Contentor porta-saco CB

Contentor porta-saco CB

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Características Técnicas:

Pedal: sim

Dimensões exteriores: Ø 450 mm x 850 mm

Sacos com relevo 350 x 550 mm (pack 50 unid.)

Sacos com relevo 350 x 550 mm (pack 50 unid.)

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Características Técnicas:

Altura 550 mm.Largura 350 mm.

Batedeira BE-20 400-440/50-60/3

Batedeira BE-20 400-440/50-60/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

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Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,52kg.

Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-150

Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-150

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Exposição Vitrina em aço inoxidável VRE-150

Braseira elétrica basculante automática 120L - VS90120BREIM (L900)

Braseira elétrica basculante automática 120L – VS90120BREIM (L900)

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. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 19kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 1200x900x870mm

Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 87mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 14 l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Tabuleiro para carne, 290x160x(H)60mm

Tabuleiro para carne, 290x160x(H)60mm

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Dimensões aprox: 290X160X60mm Peso Líq.: 0,292 Kg.

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo

Banho-maria para uso com água para aquecer salsichas duplo

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Aço inoxidável Capacidade 2 x GN 1/2 - 150 mm de profundidade 2 botões ligar/desligar 2 válvulas de drenagem 2 termóstatos reguláveis de 40 °C a 95 °C 2 termóstatos de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 325 x A 300 mm Peso: 13 kg

Moinhos de pimenta – transparente, moinho de pimenta, Transparente, ø58x(H)146mm

Moinhos de pimenta – transparente, moinho de pimenta, Transparente, ø58x(H)146mm

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moinho de pimenta Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 146mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 58mm

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

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. Disco ralador de batatas tipo rostis . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

SECADOR I250-FC 13kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I250-fc 13kg Gas 230v Tambor Inox+rever

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Congelador de mesa UF100GCP

Congelador de mesa UF100GCP

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 500 x 430 x 540 mm

Dimensão externa (LxPxA): 610 x 555 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 590 x 960 mm

Peso bruto / líquido: 59 / 54 kg

Volume bruto / líquido: 116 / 113 l

Consumo de energia: 3.41 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1245 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 114 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 485 x 420 / 200 mm

Tipo de canopy: Curvo

Elemento neutro sem gaveta

Elemento neutro sem gaveta, móvel CNS9008E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm

Peso unitário líquido 68kg

Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

+ IVA

Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 250x125x105mm Peso Líquido: 0,23kg.

Máquina para fabricar gelo em cubos 140kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h, arrefecimento a água

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 250 e ST S 400.

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1800x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1800x700x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm

Banho- maria eléctrico GN1/1 (sem cestos) MBME74A

Banho- maria eléctrico GN1/1 (sem cestos) MBME74A

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN1/1 (Baldes não incluídos)

Resistores de potência kw: 1 x 1,5

Potência kW: 1,5

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 310x510x160h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

Caixa central de pagamento de abertura posterior

Caixa central de pagamento de abertura posterior, com possibilidade de controlar até 32 máquinas

Sob Consulta

Caixa central de pagamento de abertura posterior, com possibilidade de controlar até 32 máquinas. Inclui leitor de cartões. Ecrã tátil de 7” com vidro antivandalismo de 5 mm. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 200 – V200ZF (L900)

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. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 400mm de largura . Dimensão: 400mm

FORMA DE PIZZA C/28CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/28cm Diametro

+ IVA

FORMA DE PIZZA C/28CM DIAMETRO

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 465x100mm Peso Líquido: 0,181kg.