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Colher de gelado 1/40, ø45mm

Stöckel

+ IVA

14611Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 45mm

Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1900 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 3

Potência Total: 9300 W

Superfície da placa: 983 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1020 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 36 kg

Travessa Lágrima Coleção Earth

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,2 x 21,4 x 4,8 cm

Batedeira 5 l

+ IVA

Especialmente concebido para bancadas. Indicada para trabalho intensivo. Variador de velocidade com sistema contínuo, sem escalonamentos. Fornecida com pinha, batedor e gancho.

Suporte para cortador de pão TP 180

Robot Coupe

+ IVA

. Suporte para cortador de pão com estrutura em aço inox . Dotado com 2 rodas e pés de apoio/suporte

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F750H

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 52,9 (kW)

Peso unitário líquido 133kg

Potência queimadores:3x8,5kw +3x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

Cepos De Corte 700x700x850 Inox Desmontado

UDI

+ IVA

Dimensões: 700x700x850 mm

Jarro com tubo para cubos de gelo, 2,2L, ø150x(H)260mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 150mm

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

Batedor, (L)335mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 335x80mm Peso Líquido: 0,14kg.

Mini Frigideira melamina Magma

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Apto para máquina de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Diâmetro: 13,5 cm

Calandra Fcir3200/500 Eletrico 90kg/h

UDI

+ IVA

Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração

Cutter-emulsionadora KE-4V 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Capacidade máxima produto: 2.5 kg

Capacidade máxima líquidos: 2.4 l

Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm

Potência Total: 1100 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 252 mm

·Profundidade: 309 mm

·Altura: 434 mm

Peso líquido: 11.9 kg

Arm.cons.temp.pos.ud-1380-pv/d

UDI

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Armário conservação vertical com display; com porta de vidro; Evaporador com tratamento anti corrosão; Refrigeração: Ventilada;

Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

+ IVA

A mandolina japonesa HENDI Samurai e uma ferramenta de alta qualidade para cortar vegetais e frutas com a mais alta precisáo que pode ser esperada pelos profissionais de classe mundial que corta rapidamente, mas perfeitamente fina graçs á s suas lá¢minas ultra afiadas. Pode ajustar a espessura e o tipo de corte: de 0,5 mm a 9 mm, fatias ou juliana. A nossa mandolina tambem se destaca devido ao seu revestimento antiaderente, que facilita o deslizamento de pedaços de vegetais/frutos, tornando o corte super rápido ainda mais conveniente. O seu tamanho compacto faz com que se adapte perfeitamente náo só a cozinhas profissionais, mas tambem domesticas.

Fogão de mesa a gás de 4 queimadores 8+4,5+6+6 Kw SerIe 700 com dimensões 800x730x240h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 24,5 kW

- Dimensões: 800x730x280 (LxPxA) mm

<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 4xGN1/1, 150mm- CBM-411

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1470 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 4

Descrição: 1 cuba

Potência (W): 2800

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

Bandeja 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2120mm CR 150x270x212 NF

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Abatedor de temperatura 5x GN1/1 e 600x400mm, condensação a ar

Magnus

+ IVA

Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.

Fogão a gás 6 queimadores + forno CB6F750H

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 46(kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência queimadores:3x 7,5kw + 3x 5,5kw

Potência a gás forno: 7kw

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 600 mm FLS-618/21I (sem prateleira)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredor esquerda: sim

estante: não

Recipiente térmico para catering 2 x GN 1/1 200, 477x680x(H)620mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 477x680x620mm Peso Líquido: 16,62kg.

Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inoxidável / Vidro

Avental para churrasco, 810x660mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 810x660mm Peso Líquido: 0,22kg.

Embaladora de vácuo SU-810GP LL 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Separadores de hambúrgueres, 1255 pcs., ø130mm

+ IVA

Dimensões aprox (ALT): 60mm Peso Líq.: 1,4 Kg. Diâmetro produto: 130 mm

Colher de gelado 1/50, ø43mm

Stöckel

+ IVA

18264Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 43mm

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 160 Litros, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm

+ IVA

160 LitrosDimensões aprox: 857X568X686mm Peso Líq.: 44,895 Kg.

Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

EUTRON

+ IVA

. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 12L . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termóstato de segurança regulável a +210°C . Termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 340x530x365mm