Loja – Página 499 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 220 kg / 300 kg

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 400 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.9 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 517 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1090 mm

Peso líquido: 38 kg

Secador I530 27kg Vapor 230v Tambor Inox Revers

+ IVA

Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Forno De Pizza Elect. Electromecanico Ml635l/1cd

+ IVA

Frente em aço inoxidável curvo. Porta com duplo vidro panorâmico e sistema de abertura / fecho com mola de compressão. Selagem térmica entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozedura. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas halógenas de 12 V A evacuação dos vapores de cozinha é ajustada eletromecanicamente por uma mudança contínua de ida e volta. Base inteiramente em tijolos refractários Cordierite. Termostato de segurança Ventoinha

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

+ IVA

. Disco de palitos 2x6mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN

+ IVA

- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 9,8 L - Dimensões: 530 x 325 mm

Mesa baixa GN1/1 Refrigerada 2 portas Profundidade 700 de 1342 x700 x600h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 190 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1342x700x600 (LxPxA) mm

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/4-65h

+ IVA

TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-65H

Abatedor De Temperatura Am-03e Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 590 x 700 x 520

Temperatura: +2-18ºC

Tipo de gás: R-290

Potência elétrica (KW): 0,365

Potência frigorífica (KW): 0,364

Número de bandejas: 3

Produção refrigeração (KG): 12

Produção congelação (KG): 6

Voltagem: 230V

Máquina de lavar loiça SRC-5000ICA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 52790 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 540 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

Aquecedor de molho

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C Garrafa para molho de 1 L incluída Diâmetro de aquecimento: 77 mm Profundidade de aquecimento: 190 mm Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 170 x P 165 x A 230 mm Peso: 2,20 kg

Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

+ IVA

. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 19 x GN 1/1 Prof. 20mm - 10 x GN 1/1 Prof. 40mm - 6 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 356x560x605mm . Dimensões externas: 515x795x885mm

Rotor com lâminas perfuradas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.22 kg

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 600 x 400 – S-64

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 600 x 400

Prato giratório para bolos, ø300x(H)90mm

+ IVA

O suporte rotativo para bolos torna a decoração e o cortar de bolos mais rápidos e fáceis graças à rotação sem esforço. Perfeito também para apresentar bolos de forma estética. Feito em aço inoxidável – duradouro e fácil de limpar Muito prático – para apresentar e decorar bolos Estável, sólido, duradouro – irá servi-lo durante muito tempo Roda sem esforço, garantindo uma utilização convenienteDimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,91kg. Diâmetro produto: 300mm

Vitrine neutra EP20BL LED

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x330x215mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 20KG

LED: Sim

Liquidificador profissional 1,9lts Spacesaver

Blendtec

+ IVA

. Liquidificador com controlos No-Tend (TM) sensíveis ao tacto . Motor com transmissão directa . Ecrã LCD azul para contagem de ciclos . Programação de ciclos personalizados a partir do PC . 30 Ciclos de liquefacção pré-programados . Copo com capacidade de 1,9lts . Incluído 2 Jarros . Peso bruto: 5,4kg . Potência elétrica: 1500W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 146x191x432mm

Cave Vinho Udcw180g1tb (+2,+20ºc)

+ IVA

Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras deslizantes em forma de Z. Refrigeração ventilada, grelha inferior da ventilação em cor preta opaca. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED : 2 verticais + 1 horizontal

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

+ IVA

A taça de oliveira retangular destaca-se entre das taças pelo seu design original, o que a torna uma bela decoração de mesa e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que sua produção é limitada (provém de de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 205x95x50mm Peso Líquido: 0,263kg.

Recuperador De Calor Hr5 Para Modelo Rx101/rx164e

+ IVA

Recuperador de calor para máquinas de túnel RX101E/RX164E

Armário de congelados para pastelaria 60x40

Armário de congelados para pastelaria 60×40, 700 l

Magnus

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Equipado com 3 pares de guias em L e 3 prateleiras. Capacidade de 20 níveis com um espaçamento de 60 mm.

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy240(24/27 Kg)

+ IVA

Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga

Unidades de Congelação Monobloco (15,1-20m³) CRU1520N w/o Panel

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 120 / 110 kg

Consumo de energia: 34.51 kWh/24h

Potência de entrada: 1716.41 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 12597 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 230V/560W, 650x485x(H)630mm

+ IVA

Dimensões aprox: 650X467X630mm Peso Líq.: 27,17 Kg.

Refrigerador horizontal EBC61

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1572 x 472 x 686 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1706 x 696 x 857 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1750 x 710 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 63 / 58 kg

Volume bruto / líquido: 476 / 472 l

Consumo de energia: 0.68 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +3 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED opcional

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 77 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 247 kWh/ano

Nível de ruído: 41 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios

Apanha Fumos Mural 2000x1000x600 Inox

+ IVA

APANHA FUMOS MURAL 2000x1000x600 INOX

Frigideira para paelha, Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002, ø600x(H)40mm

+ IVA

Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002Dimensões aproximadas (comp x alt): 765x40mm Peso Líquido: 4,2kg. Diâmetro produto: 600mm

Armário frigorífico de conservação GN2/1 com porta de vidro, 700 l

Magnus

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1.

Expositor refrigerado FS80CP

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 410 x 380 x 550 mm

Dimensão externa (LxPxA): 480 x 460 x 840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 600 x 960 mm

Peso bruto / líquido: 43 / 38 kg

Volume bruto / líquido: 84 / 55 l

Consumo de energia: 1.1 kWh/24h

Potência de entrada: 85 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 402 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 152 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 270 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 60 pçs

Latas 500 ml: 48 pçs

Garrafas 330 ml: 40 pçs

Garrafas PET 500 ml: 40 pçs

Carro Porta Pratos Inox com Rodas para 100 Pratos

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Este carro portaplatos vertical, é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Capacidade: 100 pratos

Diâmetro máximo de prato: 28 cm

Diâmetro mínimo de prato: 8 cm

Largura: 70 cm

Profundidade: 70 cm

Altura: 195 cm

Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Conjunto de tubo de gás para churrascos Xenon Pro e Fiesta

+ IVA

Peso Líq.: 0,23 Kg.

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2120mm CR 210x300x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs