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O cortador Spirelli monta lâminas de aço inoxidável de grande qualidade e excelente resistência à corrosão e os ácidos dos alimentos.
Inclui um recipiente de armazenamento de 400 ml de capacidade com tampa para que você possa transportá-lo sem problemas, além de um empurrador, que nos servirá como um protetor para ter uma aderência segura, e que também dispõe de dois recipientes de armazenamento e talheres como acessórios.
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100
·Produção pratos/hora: 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 37990 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido::400 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Acessórios opcionais:
·Secagem lin.: TS-600
·Extracção: CA / EV / CV
·Mesas
- Depósitos: 3
- Capacidade: 3 x 2,8 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 1300 W
- Peso: 52 kg
- Dimensões: 550x440x449 (LxPxA) mm
Automática: Não
Tipo: Manual
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 300
Capacidade de corte (mm): 285 x 230
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 285
Peso (Kg): 32
Potencia (W/HP): 370 / 0,50
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1440
Largura das Dimensões externas (mm) : 610
Dimensões externas do fundo (mm) : 373
Dimensões do recesso longo (mm) : 1415
Dimensões do recesso inferior (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2050
Medida: 7,2 x 7,2 x 3 cm
Capacidade: 30 ml
Dimensões: 1300x700mm
Temperatura: +4ºC a +8ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +4/+8ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 85KG
Dimensões internas:
·Largura: 1740 mm
·Profundidade: 340 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 650 mm
Dimensão interna (LxPxA): 2380 x 480 x 947 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2500 x 745 x 2430 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2625 x 790 x 1630 mm
Peso bruto / líquido: 450 / 300 kg
Volume bruto / líquido: 1076 / 650 l
Consumo de energia: 9.16 kWh/24h
Potência de entrada: 1072 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 145 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 3344 kWh/ano
Nível de ruído: 58 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
Pés / Pernas: Suporte sólido
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 516x423
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
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