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- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 9
- Diâmetro da pizza: 300 mm
- Potência: 21070 (Kcal/h)
- Consumo de gás: 1,917 (Kg/h)
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 920x920x155 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1300x1140x470 (LxPxA) mm
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 8,5 l
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"
Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17
·Capacidade do caldeirão: 8 l
·Capacidade da cuba: 25 l
·Consumo água/ciclo: 3 l
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 750 W / 1.0 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 6000 W
·Potência total: 6700 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1525 mm
Temperatura de lavagem: 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 85ºC
Peso líquido: 103 kg
Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Tipo: Com portas
Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm
Potência a gás 15,5 (kW)
Peso unitário líquido 112kg
Dimensões: 555x390x635mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 23KG
LED: Sim
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 40760 W
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensão interna (LxPxA): 506 x 485 x 1620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm
Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg
Volume bruto / líquido: 374 / 350 l
Consumo de energia: 1.31 kWh/24h
Potência de entrada: 185 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 75 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 478 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 4x8,3+4,3+10 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 47,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Capacidade da bomba: 20 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h
Comprimento da barra: 555 mm
Potência Total: 750 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)
Dimensões internas:
·Largura: 568 mm
·Profundidade: 431 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 634 mm
·Profundidade: 552 mm
·Altura: 513 mm
Peso líquido: 71 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões externas (mm): 830 x 739 x 583
Dimensões da grelha (mm): 650 x 525 mm, GN 2/1
Dimensões da câmara (mm): 706 x 609 x 260
Comensales: 80
Potência (kW): 4,5
Dimensões da cesta: 350 mm x 350 mm
Altura útil: 240 mm
Duração ciclo(s): 120 / 150"
Produção cestos / hora: 30 / 24
Capacidade do caldeirão: 3.2 l
Capacidade da cuba: 12.7 l
Consumo água/ciclo: 2.2 l
Potência:
·Potência da bomba: 75 W / 0.1 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2575 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (11.2 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:420 mm
·Profundidade: 495 mm
·Altura: 645 mm
Peso líquido: 30 kg
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,3
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg
Consumo de energia: 22.49 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 510 x 576 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1570 x 650 x 885 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 765 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 110 kg
Volume bruto / líquido: 478 / 367 l
Consumo de energia: 2.09 kWh/24h
Potência de entrada: 191 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 762 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
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