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Prateleira armário em Aço Inox GN 1/1 – EVI 1/1

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/1

Congelador vertical GN2/1 RF1420X1

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1240 x 700 x 1501 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1420 x 875 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1445 x 905 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 234 / 224 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 954 l

Consumo de energia: 4.83 kWh/24h

Potência de entrada: 480 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1763 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530x650

Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²

Coletor de gordura traseira 1000

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1007x85x105 mm

Acessórios para Cutter / Cortadora R 502, CL 50 e CL 60

Robot Coupe

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. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos) . Cubos 14x14x14mm / 20x20x20mm (4 discos)

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø360x(H)30mm

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Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 360mm

Cozedor de pasta eléctrico com armário -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x750x880 mm

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 48kg

Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-601-c

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 655 x 620 x 1850

Volume interior bruto (L): 399

Potência elétrica (KW): 0,257

Temperatura: +5 +16 ºC

Forno de micro-ondas profissional, 34 l

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Estrutura exterior em aço inoxidável. Câmara em aço inoxidável selada com acabamento cerâmico. 3 Fases cozedura. 10 Níveis de potência. Painel de controlo com touchpad: Iniciar/pausa, parar/reset, potência (micro-ondas), ventilador, relógio/AM/PM, adicionar 30 segundos, ajustamento do aviso sonoro de fim de ciclo, configuração até 100 programas. Temporizador (60 minutos). Função descongelação. Magnétron: 2. Ecrã LED. Filtro removível.

Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1280 mm

Peso bruto / líquido: 246 / 226 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Fry Top a gás de mesa rectificada em aço, placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Fritadeira a gás 8 l, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste preciso da temperatura (90º até 190ºC), válvula de segurança, termopar e termóstato de segurança. Fornecido com 1 cesto.

SmartVide 9 230/50-60/1 UK

Sammic

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Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 4.2 kg

Refrigerador de vinho do tipo compresso

LACOR

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 85 W

Consumo: 189 kW/ano

Barulho: 42 dB

Capacidade: 28 garrafas

Temperatura: 5ºC-18ºC

Dimensões: 43 x 45 x 84 cm

Peso: 24 kg

Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø60x(H)315mm

+ IVA

O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,45kg. Diâmetro produto: 60mm

FORNO GAS VAP DIRETO ICGT101E PROG 10x1/1-600x400

Forno Gas Vap Direto Icgt101e Prog 10×1/1-600×400

UDI

+ IVA

Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.

Aquecedor Salsichas Cs3g Gas

UDI

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Aquecedor de salsichas é essencial para um cachorro-quente perfeito. Com capacidade para até 40 salsichas, o aquecedor possui uma cesta de 2 compartimentos. Em apenas um minuto, você terá um cachorro-quente delicioso e pronto para ser saboreado em qualquer lugar.

Ilhas De Congelação Ic-159

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 650

Nº Cestos : 4

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 6,8

Consumo anual de energia (kWh): 2482

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

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Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,26kg.

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 350×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Frigideira, ø320x(H)50mm

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 640x320x50mm Peso Líquido: 1,49kg. Diâmetro produto: 320mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS6CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total instalada: 36330 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(53 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 335 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1600 x 500 x 850 mm – MCD-165

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 500 x 850

Conjunto de cozedura a vapor para espargos xL, 5,5L, ø162x(H)280mm

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Dimensões aproximadas: 230x180x280mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 162mm

Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 35 (l/min.)

- Largura de selagem: 4 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 150 W

- Peso: 5 kg

- Dimensões: 450x245x118 (LxPxA) mm

Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

+ IVA

quadrado Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 190x190x80mm Peso Líquido: 0,09kg.

Disco E5 – Fatiador de 5mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

+ IVA

Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para fatiar legumes, queijos, charcutaria e enchidos

<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Simples 8 litros

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 260 x 415 x 385

Capacidade (l): 8

Potência (kW): 3,250

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

Luvas de forno, algodão – 2 unidades, 2 pcs. , (L)350mm

+ IVA

Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 350mm Peso Líquido: 0,306kg.

Armário refrigerado para pastelaria 60x40 cm tabuleiro

Armário refrigerado para pastelaria 60×40 cm tabuleiro

CLIMA

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Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +8 (°C)

- Capacidade: 409 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 201 W

- Potência: 271 W

- Dimensões: 540x730x2075 (LxPxA) mm

<p> Envasadoras a vácuo controladas por tempo

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 500mm, 220V-240V

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 20 m3/h

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 500 + 500

Dimensões da câmara (mm): 525 x 550 x 180

Dimensões externas (mm): 580 x 680 x 960

Potência (W): 900

Tensão (V): 220V-240V/1/50-60Hz