Loja – Página 499 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Dimensões: 656 mm

Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,5 x 6,5 x 6,5 cm

Peso: 475 g

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA1045

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 975 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1045 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1120 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 75 kg

Volume bruto / líquido: 270 / 240 l

Consumo de energia: 2.5 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 913 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Molde Os Mini Savarin 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 – 600×400)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 16 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 28.750W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 206kg . Dimensões internas: 700x500x1470mm . Dimensões externas: 880x960x1865mm

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 50 mm – 2 l (320 u.)

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Disco cortador em cubos

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Peso Líq.: 0,58 Kg.

<p>Torneiras eletrônicas com operação automática através de sensores de raios infravermelhos para abertura e fechamento sem as mãos.</p>

Torneira Eletrônica com pré-regulador – CEL-12

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Descrição Técnica:

Descrição: Torneira letrônica com pré-regulador.

Caixa de atuação elétrica 230 V/1/50-60 Hz

Fry-Top eléctrico placa fenda 40 cm aço rectificado EFT465R

ARILEX

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Dados Técnicos

Modelo Eléctrico

Capacidade da cuba: 8

Potência das resistências: 1 x 9,0 kW

Potência: 9,0 kW

Voltagem: 400 V

Dimensão da Cuba: 250x340 mm

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso: 32 kg

Pinça curva com pega perfilada, (L)240mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 240mm Peso Líquido: 0,077kg.

Fry-top Gas Duplo Liso Cromado Armario

UDI

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Versão lisa do Frytop com armário inferior e porta. A superfície de cozedura tem 15 mm de espessura e uma área com espessura de 3mm. Possui gaveta coletora de gordura localizada dentro do armário. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui orifício para escoamento de líquidos e recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está ligado ao queimador, que possui acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50-300°C.

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2400 x 2200mm CRPF2124

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 535 / 505 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Armário parede com portas correr

HOTELEQUIP

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. Construção em aço inoxidável . Laterais e costas revestidas . Prateleira intermédia regulável em altura . Com portas deslizantes

<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 2 níveis, 1500 x 375 x 700mm – ESM-152

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1500 x 375 x 700

Torradeira Túnel

EUTRON

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. Torradeira elétrica para buffet . Construção em aço inoxidável . Botão rotativo de ajuste da potência . Bandeja amovível para fácil limpeza . Entrada do pão na face frontal superior . Saída da torrada na face frontal inferior . Potência elétrica: 2600W - 230V/50Hz . Dimensão da câmara: 360x75mm . Dimensões externas: 470x420x390mm . Equipamento certificado segundo normas CE

Suporte Forno Pizza FPG-4

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 935 mm

·Altura: 850 mm

Vitrine neutra com prateleira V24-NE

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 35KG

Máquina de Vácuo HOME

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 110 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 280 mm

Dimensões: 36x15x5,5 cm

Peso: 1,4 kg

Carregadores de sifões de chantilly, 50 pcs

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Peso Líquido: 1,45kg.

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53 2V

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 158kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 550x870x730mm

Distribuidor de copos com 6 prateleiras

Magnus

Sob Consulta

Distribuidores de copos fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com prateleiras inclinadas para a colocação de copos e taças.

Preço Sob Consulta

Recipiente liso Gastronorm 28 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-100

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 28

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 9L, (H)65mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,24kg.

Distribuidor de bebidas de 12 litros com agitado

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 12 litros

- Depósitos: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 270 W

- Peso: 17 kg

- Dimensões: 180x480x570 (LxPxA) mm

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 1 nível, 1100 x 325 x 500mm, 900W – ESMC-110

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1100 x 325 x 500

Potência (W): 900

<p>Mantenedora de calor fabricada em aço inoxidável.</p>

Mantenedora de calor uso em geral, 300W

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Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 534

Dimensões exteriores largura (mm): 138

Dimensões exteriores altura (mm): 468

Potência (W): 300

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1300 x 600mm – FI-136/11-I

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Abatedor De Temperatura Am-161 Cd

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 800 x 1950

Temperatura: +3/-18ºC

Tipo gás: R-452A

Potência elétrica (KW): 3,5

Potência frigorífica (KW): 2,85

Número de bandejas: 16

Produção refrigeração (KG): 80

Produção congelação (KG): 50

Voltagem: 400V

Expositor profissional de congelados, 615 l – Descongelação automática e compressor de velocidade variável

Fricon

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Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

Fogão a gás de bancada 3 queimadores 120CGN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 5,8 + 5,8 + 5,8 kW

Dimensões: 1206x450x240h mm

Peso unitário líquido: 36 kg

Acessórios Blixer 4

Robot Coupe

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. Faca dentada suplementar